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现在正是吃青花椒的季节，前段时间妹妹从重庆老家给我寄了青花椒，用青花椒炒个腥味的菜，口感确实不错！
教大家一个小技巧，刚从树上摘回来的的青花椒，放蒸锅上汽后，把青花椒放蒸锅中蒸2分钟，然后放凉放入保鲜盒，放冰箱冷冻起，这样一年四季都可以吃到新鲜的青花椒。 青花椒和蛏子的组合是一道极具风味的美食。青花椒的辛辣味道与蛏子的鲜美口感相得益彰，使得这道菜肴不仅在视觉上具有吸引力，而且在口感和味道上也同样令人难以忘怀。 青花椒的独特味道能够刺激食欲，提高人们的食欲，使您更愿意享受美食。同时，蛏子也是一种具有很高营养价值的海鲜，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，对于维护健康和补充能量都有很好的效果。
在烹饪这道菜肴时，我们需要选用优质的蛏子和青花椒，并且要注意掌握适宜的火候和烹饪时间，以充分保留蛏子的鲜美口感和青花椒的辛辣味道。通过适当的调料和烹饪技巧，我们可以将这道美食打造得更加完美，为您和您的家人带来一顿美味且富有营养的盛宴。 具体的做法看看下面的视频，希望大家喜欢！ |
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