菜谱详情页

菜谱大全

北京名小吃驴打滚 在家用微波炉就能搞定

170714浏览 · 1782做过

用料

• 糯米粉 150g
• 生黄豆粉 40g
• 红豆沙 80g
• 食用油 8ml
• 清水 适量

做法

• 

  1.糯米粉150g加入食用油8ml、清水适量，调成面糊

• 

  2.面糊放入微波炉中，高火加热2分钟，然后取出翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热2分钟，取出晾凉

• 

  3.生黄豆粉40g，倒入盘中铺平，放入微波炉中，高火加热约2分钟

• 

  4.面团擀平，均匀撒上熟黄豆粉

• 

  5.红豆沙80g均匀涂抹在面饼上，卷起切段

• 

  6.即可享用