三伏养阳，8个禁忌要避开！(附2023年伏天时间表)

伏天是夏季最热的一段时间，此时的天气特点是：气温高、气压低、湿度大、风速小，被大家戏称为开启了“上蒸下煮”的模式。

伏天最早源于什么？三伏天又是如何计算？习俗和养生方法都有什么呢？随小历一起了解吧。

01

伏天的起源

“伏”字的本意是趴下，据《汉书·郊祀志注》中记载，“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升，故为藏伏，因名伏日。”

所以古人将阴气受阳气所迫藏伏于地下的日子称为“伏天”。

同时，用伏字还隐含对人们的提醒和警示，最好躲在家里，尽量减少外出，避免被高温伤到。

02

三伏日历

伏天最长40天，这些日子被一分为三：头伏、二伏、三伏，也叫“初伏、中伏、末伏”。

每年入伏的时间不固定，具体日期是由二十四节气的日期和干支纪日的日期相配计算而来。

民间有“夏至三庚”的口诀来计算入伏的日期：夏至后第三个庚日入伏，立秋后第一个庚日末伏。

中伏的长短也是每年不一定相同，如果立秋日及其后两天出现庚日，则中伏为10天，否则中伏为20天。

今年的三伏时间为：

初伏：7月11日——7月20日（10天）

中伏：7月21日——8月9日（20天）

末伏：8月10日——8月19日（10天）

今年将从7月11日这一天正式入伏，于8月19日迎来末伏的最后一天，整个三伏将持续整整40天的时间。

03

伏天习俗

入伏后，我国各地的民间习俗种类繁多，流传最为广泛的是“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

此时新麦刚收，带着麦香的面食可以增加食欲，也是对新收成的农产品的初尝。

在江西、湖南一带，还有“头伏吃鸡二伏鸭”的习俗，对他们来说“起伏吃只鸡，一年好身体”。

在炖鸡时加入生姜，可以很好的调节人体内外温差，在湿热的夏季起到祛湿强身的作用。

由于伏天气温太高，各地兴起喝杨梅汤、绿豆粥，久而久之也成为一项习俗，清爽去火。

除此之外，还有“晒伏”的习俗。古代多为晒书、晒字画，而现如今，也有很多人晒被子、晒床单等。

据《帝京景物略》记载：“六月六日晒銮驾，民间亦晒其衣物、老儒破书，贫女敝缊，反覆勤日光，脯乃收。”

04

三伏养生

俗话说：三伏养阳，三九养阴。中医讲究天人相应。

阴阳与四时交替，寒来暑往是阴阳之气此消彼长的反应，三伏和三九分别是一年中阳气和阴气最盛的时期。

夏季，阳盛于外而虚于内；冬季，阴盛于外而虚于内。故春夏养阳，秋冬养阴。

伏天养阳不代表大补，而应慎进补、重调养。

• (1)因为此时闷热潮湿，消化功能减退，大补特补不仅难以吸收，反而可能引起肠胃不畅。
• (2)而且大多进补类的食物或药物都属性温热，加上夏季本身就燥热，极易引起人体上火。

• (3)夏季汗多，代谢快，即便进补吸收，也大多会流失掉，导致浪费。

所以入秋前都不易进补，应清心防暑，饮食调养，滋阴生津，均衡为宜。

05

八个禁忌要避开

1

忌饮料代替水

这些饮料中的糖分和添加剂对身体不利，应该多喝白开水或矿泉水，保持身体的水分平衡。

2

忌整天不出汗

出汗有助于代谢体内废物，如果整天不出汗，可能会引发中暑等问题，应该适当参加户外活动，帮助身体排汗。

3

忌洗澡冲冷水

虽然洗冷水澡能够缓解炎热感，但冷水对于皮肤和血管刺激较大，容易引起头晕、胸闷等不适症状。最好选择温水洗澡，有助于放松身体。

4

忌冷饮不离手

频繁饮用冷饮会对消化系统造成冲击，可能引起胃痛和腹泻等问题。应该适度饮用凉开水或者温度适中的饮品。

5

忌大口急喝水

夏季身体容易脱水，但如果一次性大量喝水，会给肾脏带来负担。缓慢小口地喝水，有助于更好地吸收。

6

忌冷风对着吹

虽然空调可以让人感到凉爽舒适，但长时间暴露在冷风中会导致身体感觉冷，可能引起感冒、咳嗽等不适，俗称“空调病”。

7

忌只吃果和蔬

热会使人食欲减退，但不能过度依赖果蔬，这样会导致糖分超标，而且会造成营养不均衡。

8

忌室内不通风

不要一直开空调，导致空气不流通，增加细菌滋生和有害物质积累的风险。应该保持良好通风，勤开窗，使室内空气清新。

06

两类食物要多吃

1

吃点苦，易祛火

伏天气温高容易火气上升，常表现为烦躁、焦虑、失眠等。

祛火首选是苦瓜，既清暑又解毒。西红柿、牛奶也都是不错的选择。

2

多食酸，夏补心

中医认为，暑湿对脾不利，味甘多食物泻燥，不宜多食。

夏季归心，心喜凉，宜食酸，所以夏季应该多吃一些酸性食物，如菠萝。

[1]“三伏日”与“夏暑秋”间有怎样的关联呢?——谈谈“三伏日”的民俗历史渊源.艾君.工会博览.[J].2022(20):37-40

[2]热在“三伏”天 养生也在“三伏”天.翟北方.农产品加工(创新版).2011(07):48-49