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三七粉的食用方式对功效影响巨大,你了解生吃和熟吃的区别吗?

 文山苗峰三七粉 2023-07-17 发布于湖北

三七粉素有"金不换"和"南国神草"的美名,自古以来作为云南白药的主要成分。它主要产自中国的云南和广西深山之中,性质温和,味道甘甜微苦,具有肝、胃和大肠经的功效。

三七的作用可以用"止血、散瘀、定痛"这六个词来概括,因此常被用作创伤科药物,很少被用作补品食用。

七具有以下八大益处功效

1. 补脾,养血,安神。

2. 防治高血压、高血脂以及高血糖。

3. 长期食用熟三七可以有效改善贫血症状。

4. 补五脏,疗虚损,提高身体素质。

5. 适用于饮酒和高脂肪饮食的人群,可防治脂肪肝和酒精性肝病。

6. 可淡化色斑,祛除斑点,起到活血美颜的作用。

7. 促进血液循环,保护心血管健康。

8. 对于过度使用大脑引起的疲劳有缓解作用。

生三七粉是将干燥后的三七主根直接加工成粉。它的主要功能包括止血化瘀、降低血压和血脂。

主要用于治疗跌打损伤引起的瘀血、外伤出血、产后出血、呕血等出血症状,以及冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。

熟三七的加工方法有两种:

1. 将三七与菜油放入锅中,用文火加热至三七变黄,然后捞起(火候和加热时间不要过长,以防止三七烧焦),最后将熟三七碾碎或研成粉末。

2. 将洗净的三七放入蒸笼中蒸透,然后切片、干燥或冷却后研磨成细粉末。

熟三七的主要功能是补血、养血,适用于体虚、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等情况。

熟三七粉对于术后患者和女性痛经等妇科疾病有良好的效果。

三七的生熟之别带来了"生打熟补"的理论,与中医的阴阳辩证论相契合。

三七粉的"生打熟补"主要是指在使用方法和功效上的区别。"生"指的是使用生三七粉,其功效为止血活血、散瘀消肿、强心定痛。

"打"指的是使用生三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。

"熟"指的是使用熟三七粉,其功效为补血养血,适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳和贫血等情况。

三七粉的"生打熟补"功效使得人体的"阴"和"阳"能够相互调和,达到平衡统一的状态。

当阴阳平衡、气血调和、五脏六腑协调时,人体才能达到最佳的健康状态。

在服用三七粉时,有一些时间上的建议:

早上服用:早上起床后,可服用约3克的三七粉,用温开水送服。这有助于增强免疫力和抗衰老等功能。

晚上服用:最好在饭前服用三七粉,可以改善睡眠。如果在饭后服用,请控制服用量不要超过3克。

因为过量服用可能会有兴奋作用。最好避免在睡前服用三七粉,因为其容易导致口渴。

-空腹服用:空腹服用有利于药物较快地进入肠道,促进肠道吸收,减少食物对其生物利用率的不良影响。

胃不好的人餐后服用:将三七粉安排在饭后约30分钟后服用,以减少对胃肠道的刺激,有助于药物的吸收和利用。

三七作为一种草药,在适当的使用和服用时间下能够发挥最佳的效果。然而,对于具体的用量和服用时间,一定要咨询专业医生或中医师的意见,以确保安全和合理的用药。

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