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针对反映的情况,市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查,未发现异常情况,永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对相关问题正在调查中。”
近年来,米酵菌酸中毒事件时有发生。
2020年10月,黑龙江鸡西市鸡东县某家庭,因食用酸汤子,致9人抢救无效身亡。当地调查得知,该酸汤子食材为该家庭成员自制,经流行病学调查和采样检测,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出。
来源:河南疾控
来自: 鹿文康金 > 《健康》
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