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大约在1956年至1957年，我七八岁的时候，开始了地理大探秘，跟着胡同的小伙伴，在相府胡同四转的街巷游荡，我要看一看，相府胡同附近到底有些什么好玩儿的地方。 从相府胡同西口出来，就是杨淑胡同。但我对1956年拓宽取直之前的情形已没有什么印象，就记得路东原来有些铺面，比如父亲买水的水铺，而拓宽后这些铺面都没了，取而代之的是一些没有院墙的东房（有的后来圈了墙）。  杨淑胡同旧照由城建专家李松欣摄于1956年。 最初我听说这条胡同叫“杨淑胡同”，我以为是“杨树胡同”，可里面没有杨树啊。后来张大娘跟喜子讲我们周围胡同情况时，说到的杨淑胡同的来历。他说早年间这个胡同中住着一位放羊老汉，每天都赶着羊群从胡同出入，成了胡同的标志，人们就叫这条胡同为“杨叔胡同”，后来就传成了“杨淑胡同”。  由相府胡同西口，沿杨淑胡同往南步行几十米，是税务角，这是保定市的市中心，也是我最先熟悉的繁华之地。 听父亲说，元朝都元帅张柔重建保定城时，在市中心，也就是东大街、西大街、鼓楼北（通往南大街）、杨淑胡同的交口，设立了税务官署，而此处位于三街一巷的拐角处，人们便称这个地方为“税务角”。  税务角周围几乎都是商业门店。它的东北角是一家电料门市部。这家商店就是一间门脸儿朝南的大屋子，它朝西的一面是外墙。 我们胡同十三号院秋生的姑姑就在这个商店上班。她曾于1982年11月下旬帮我买了一台处理的天津产的北京牌黑白电视。那时电视还是极度紧俏的商品，非常难买到，秋生的姑姑帮我先睹为快，我一直心存感激。    由于杨淑胡同拓宽取直时东侧房子拆得多，临街的房子基本都没有了院子。这家商店朝西外墙北面的民房，就是一处位于高坡之上的东厢房，共2间，其窗户和门的上部都装的玻璃，从那经过很容易看到屋里的情况。上小学后发现，此处竟是同班同学侯仓立的家。 由电料门市部向东，大约二三十米，就是相府胡同南口。 税务角的西北角是全兴酱园。酱园的门脸儿向南，朝东的一面是外墙。 保定的酱园行业源远流长，北京的“六必居”就源于保定。解放前酱园业是保定的重要产业，光酱业公会就有70多家商号。在保定的酱园中，槐茂名气很大，但它的历史要晚于全兴，槐茂最初就趸卖全兴的酱菜。全兴的创立者姓程，但我看到的全兴应与程家关系不大，因为此时已公私合营。  “全兴”的门店房子很老旧，门脸儿没有砖墙，全部是木制门窗。营业面积大致有三四十平方米。柜台非常旧，也不干净。柜台里面满是大缸小缸，缸里是酱油、醋、甜面酱、豆瓣酱、虾酱、腌萝卜、腌辣椒、疙瘩头、小酱菜等几十种酱园的产品。其中比较独特的是腌“春不老”。这种酱菜口感嫩脆，有独特的香味。据说也曾被列为贡品，与铁球、面酱一起，被称为“保定三宝”。  “全兴”的员工，也如它的门店一般，都是老眉砢碜眼的男性。虽然他们服务态度很好，童叟无欺，绝不会因为我是小屁孩就带搭不理，但我并不怎么喜欢他们，因为我发现了他们的一个秘密。他们的柜台下藏着一个大笊篱，有时会用它偷偷地捞缸里蝇蛆。那儿的缸上虽然盖有纱盖，他们也在努力地打苍蝇，但苍蝇们的后代还是进入了缸中。每次去打清酱、醋，看到飞舞的苍蝇，我就不由地想起缸里的蝇蛆。 我也曾把这一情况告诉母亲，但她说没事，还说做面酱的时候就用脚丫子踩，要那么讲究就什么都别吃了。后来我发现母亲竟然也那么处理长了醭的清酱和醋——纱布过滤一下继续吃。那时候的清酱、醋放上十天八天就长醭，而现在放几个月也不长，不知里面加了什么东西。 全兴外墙以北，也就是杨淑胡同西侧，基本上都是民房，但不像东侧那样在拓宽取直时拆个乱七八糟，有不少院子没有拆，其中包括原电报局大院和原电话局大院。 全兴酱园以北几十米处，就是原电报局大院。保定的电报局设于清代光绪十三年（1887年），局址最初在北门内路西，民国后迁到此处。它的门楼为中式门楼，较之其它民房显得更高大些。据说原为四进大院，可1986年我进去时已是二进门，不知怎么回事。  原电报局大院北边几十米处是原电话局大院。1914年交通部在保定创办电话分局，局址就在该大院。上世纪30年代中期为交通银行河北分行占用，日军占领保定后占据该院儿。1948年11月保定解放后为市民政局驻地。1949年11月改为卫生局驻地。1957年卫生局搬走后由市门诊部占用（我记得有段时间里边是卫生局，外边是门诊部）。门诊部是我家最近的医疗机构，我有病母亲一般都带我去这儿看。  张大娘知道日军占领保定时的一些事，她说小说《野火春风斗古城》中韩燕来杀龟山的事，有可能就发生在原电话局大院。  税务角东南角是父亲带我吃馄饨的那家饭馆。它的门脸儿朝北，临街都是玻璃橱窗，橱窗里总摆着新炖的猪肉和炸虾，很诱人的。它叫什么名字给忘了，只记得后来曾过叫“第五食堂”。 税务角的西南角我只记得后来是“史三和”乐器店，当时这里是干什么的，已完全没有印象。这处门店和全兴一样，也是单层中式建筑，木制门窗。“史三和”在此经营时，门窗都刷了鲜亮的红漆，玻璃也擦得很透亮，显得更有生气。我一直认为“史三和”是保定最大、最专业的乐器店。 史三和西边就是我父亲曾工作过的美利金笔行。 税务角往南是南大街，但张大娘叫它“鼓楼北”。她说，因为这条街的南口上有一座鼓楼，所以这条街就叫“鼓楼北”。但我并没有见过这座鼓楼，张大娘说，1950年市里修建裕华中路时嫌它碍事，给拆了，“鼓楼北”这个街名也就没了。 在我的印象中，南大街鼓楼北这段最初也有不少临街铺面，后来都拆除了。拆除后史三和南边出来个保定市百货站，据《保定市商业志》记载，百货站成立于1956年10月，是百货批发、零售的管理部门，地址在西大街141号。猜测是鼓楼北拆除部分临街房屋后，它的院墙就临了街，为方便进出，就在临街墙上开了个小门。到史无前例时期，百货站的“全无敌”就经常从小门出来刷大字报，让人印象深刻。 |
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