【原】东北农村常见的7种野果，很多人的童年回忆，你吃过几种？

东北农村常见的7种野果，很多人的童年回忆，你吃过几种？

小时候在农村长大的孩子，尤其是8090年代的孩子，应该都有过采摘野果子的经历。当时农村家庭的经济条件都不怎么好，基本没什么零食，吃野果可以说是改善生活的调味品吧。然而南北方的野果还是不一样的，今天我们就来盘点一下北方人小时候常吃的几种野果。过去这些野果漫山遍野都有，它们比人工种植的水果要好吃很多，而且充满自然的气息。但是很多野果现在已经成为了稀罕物，年轻一代的东北人基本都没见过。那么东北人小时候最常吃的七种野果，你都吃过几种？

第一种要讲的是龙葵

人们习惯将其叫做黑茄子，小孩等小时候大家基本都是这么叫的，长大后才知道他竟然有这么大气的名字。这种果子在还没成熟的时候是绿色的，成熟了之后才变成紫黑色。小时候跟小伙伴在路上见到都会直接蜂拥而上抢着吃，它的味道酸甜可口，非常好吃。

第二个是山钉子

这玩意看起来有点像樱桃，但是又有点像沙果和山楂的融合体，不过它的个头要小很多，甚至还没有一个小孩的小拇手指头大，吃起来味道很酸，还有点涩，但是拿它和糖一起熬的话，味道就酸酸甜甜的，十分可口。

第三个是灯笼果

在农村生活过的朋友对它应该都不陌生。灯笼果的外形很特别，它的果实外面就包有一层薄薄的表皮，外形看起来就像灯笼一样，所以人们才给它命名灯笼果。人们小时候都喜欢采灯笼果来玩，因为用手一捏，它就会爆裂，然后发出声音。其实灯笼果也是一种可以吃的野果。

第四种是野草莓

野草莓很多人应该都有吃过，它看起来跟草莓很相似，不过口感要比草莓甜一些。一些地方也将野草莓叫做野鸡泡，听说是因为野鸡爱吃。野草莓的成熟期一般在每年的六至九月，这时候农村的朋友就有口福了。不过大家再采野草莓的时候要注意，有一种野果跟野草莓长得比较像，它就是蛇莓，这种野果有微毒，最好不要吃。不知道你们小时候有没有吃过。

第五个是拐枣

它的外形多变，弯弯曲曲的，跟鸡爪子差不多，所以人们也将其称为鸡爪子，主要长在半山坡上。它的成熟期在每年的八至十月份。虽然拐枣的形状扭曲，其貌不扬，但它的糖分却极高，不仅拿在手里黏黏的，吃在嘴里更是甜甜的，不过多吃的话也会带有一点涩味。

第六个是山里红

这种野果小时候经常吃，它其实就是野生的山楂，不过它比山楂要小一圈。熟透的山里红十分柔软，味道很甜，而且还面比山楂还要好吃。一般人们会在九月份开始采摘山里红。因为人们要赶在霜降前将其采完毕，然后放置到阴凉通风的地方，这样才能存放更长的时间。

第七个是山梨

它也叫做秋子梨、花盖梨，是东北冻梨的原材料，这种果生吃的话会有点发涩，所以一般都做成冻梨食用，这样不仅易保存，同时还能改善梨的口味。