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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道特色美食，做法简单，好吃又实惠，自己在家也能做，而且大人小孩都喜欢吃，感兴趣的小伙伴可以试一试。 一、柠檬鸡爪
准备食材：鸡爪、柠檬、姜片、小米辣、蒜末、洋葱、香菜。 做法步骤： 1、鸡爪剪去指甲，再一分为二，再将鸡爪冷水下锅，加入姜片，一勺料酒，煮熟后捞出，洗净过凉水。 2、加入小米辣、蒜末、洋葱、香菜，一勺生抽，一勺陈醋，少许老抽，少许香油，一勺盐，一勺白糖，半个柠檬片，抓拌均匀，冷藏1小时即可。 二、糖醋白菜
准备食材：白菜、葱花、蒜末、干辣椒。 做法步骤： 1、白菜撕成块，放入清水中清洗干净，捞出控干水分备用。 2、碗中加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，少许盐和鸡精，一勺白糖，一勺淀粉，加清水搅拌均匀。 3、锅中烧油，油热放入葱花、蒜末、干辣椒，翻炒出香味，再放入白菜翻炒至变软，淋入调好的料汁，大火收汁即可。 三、香煎豆腐
准备食材：大豆腐、蒜末、葱花、烧烤料、蒜蓉酱。 做法步骤： 1、大豆腐切成小块，锅中油热，放入豆腐，煎至表面金黄。 2、碗中放入蒜末、葱花、烧烤料，淋入热油，激发出香味，加入一勺蒜蓉酱，搅拌均匀，刷在煎好的豆腐上，撒入葱花即可。 四、南瓜饼
准备食材：南瓜、白糖、糯米粉。 做法步骤： 1、蒸熟的南瓜按压成泥，加入一勺白糖，适量的糯米粉，再揉成光滑的面团，揪成小块压成饼状，裹上鸡蛋液，再裹上面包糠。 2、锅中烧油，油温六成热，放入南瓜饼，炸至鼓起即可。 五、香煎鸡胸肉
准备食材：鸡胸肉、淀粉、烧烤料。 做法步骤： 1、鸡胸肉切成片，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一勺烧烤料，一勺蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟。 2、平底锅刷油，放入鸡胸肉，小火煎至两面金黄即可。 |
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