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中伏过后大暑已至，我们也迎来最耗人的一段时节。 俗话说：「夏日无事三分虚」，尤其到了「热在三伏」，这会儿暑夏来到下半场，身体就更难熬了。 不少朋友被这鼓热浪折腾得浑身不自在：
为什么会有这莫名其妙的不适呢？ 你说是苦夏吧，没毛病，说是亚健康，也对。古人早就把这个问题看透了，《黄帝内经》讲：「气伤痛」，简单三个字就指出了要害。夏天之所以各种难受，大都是气伤了，虚损了。 可能有小伙伴会问了，为啥夏天就容易「气伤」呢？ 你想想看，大热天的，毛孔都舒张着，没办法的事儿，得出汗散热嘛，气也就随着毛孔开泄出去了。要是本就气虚体质，动不动就出汗，更是虚上加虚。要是气伤得厉害，接续不上来，严重的就得中暑倒地了。 面对这样的暑夏困扰，古时的大夫们往往会用到一味仙草：人参。在调治中暑的方子里，也时常出现人参的身影。在夏末三伏的时节，建议小伙伴们及时把虚损补补，元气满满地迎接秋收。
那么，问题来了：人参怎么吃才好？ 同样吃参，有的人觉得难吃味苦没啥用，有的人养出气色红润精神爽，有的人补得浑身燥热流鼻血，这是怎么回事呢？ 我们日常养生用人参，得注意下面两点： 1、用年轻点的参，别贪多 什么千年人参那都是传说，五年以上的人参都不建议你瞎吃。咱们是食养，慢慢来，可别补过头了。一东北的师姐刚来跟师的时候，从老家弄了根十年林下参，就含了一小段参须，不到几分钟，眼看着鼻血淌出来。 生长时间越长的人参，得日月水土的精华越足，这样高密度高质量的能量，人体往往承受不住。你说火箭燃料放你家灶台里烧，那是啥后果…… 小伙伴们也没虚到要人参续命，暑夏的尾巴要补补虚损，用党参更平和，小朋友脾虚要补气的话太子参更适合，气虚质的朋友用5年以下人工种植的园参，就能有很好的食养效果。 另外就是用量。人参作为新资源食品，建议摄入量每天不超过3克，这是把人参作为食材来用的，很安全的底线。比如我们喝参茶，含服参片，都可以参考这个量。 当然，补过头了也能解。喝点生白萝卜汁或者含小片青皮，把气破散了行通了就好。
2、人参有搭档，效果会更好 在古时候，单用一味人参的情况，大都是救急的，叫做「独参汤」，用优质人参熬浓汁给危重病人灌饮，可以固住欲脱的元气，转危为安。独用人参，是为了让它补气回阳的力道不会被其他配伍牵扯。 如今我们日常养生，也有不少朋友单独用参，比如参茶、参片，还有前段时间特别火的「一整根」人参水，都是用的人参独一味。 这样的好处是能快速补气，能明显感觉到精力提升，比如熬夜补救，偶尔用用挺好，但久用也有两个弊端。 一是容易虚火旺。人参偏于补阳，拿油灯打比方，独参就像是拔高灯芯让火烧旺，快灭的时候救急没毛病，但平时还是细水长流的好，所以需要配伍一些滋阴收敛之品。 二是影响脾胃功能，人参最与脾胃之阳相应，是很精纯浑厚的能量，不需要脾胃怎么运化，直接就能被输布利用，所以能有救急之功。但长期用的话，反而是养懒汉，脾胃容易倦怠，动不动就消化不良。 补虚损不是一两天的事，需要耐心，这时候给人参配上几个好搭档，身体会更好接受。
比如暑夏出汗多要补气养阴，就得给人参搭配麦冬、五味子，这是孙思邈孙真人发明的方子，叫做「生脉散」。 夏天汗多耗气，很多朋友都不爱动弹，说话有气无力，爱出虚汗，动不动就感冒，食参补气正是适合。人参补气，气为血之帅，气充则脉复。这样气短心慌的问题就解决了，正是「生脉」之意。 但人参偏阳燥，气补起来了却又容易上火，我们想它润一点怎么办？搭配麦冬。夏天出汗太多，阴津很容易受伤。麦冬滋阴生津，在平衡人参之阳的同时，也在给血脉提供能量，给身体「添油」。 五味子用来干嘛呢？虽说名叫五味，你要是尝过的话，最突出的还是酸。而酸味最大的特点就是收摄。我们古代很多补益名方，都会用到五味子，正是利用它的酸味把补进去的能量收住，把体内的精华敛藏起来。 人的精华不藏，往上走就是从汗出，虚汗、盗汗。往下走，就是小便多，拉肚子，女生崩漏带下，男生遗精早泄等等，都是精气藏不住的表现。往往五味子都能帮上忙。 你看，简单三味，人参续火，麦冬添油，五味子敛藏，气血补足了，阴津养好了，汗也收住了不好散精气了，暑夏的虚弱乏力，多汗口渴，心慌气短这些问题，就通通解决了。 之前有不少朋友入手了人参陈皮粉，很适合气虚湿气重的体质，但也有朋友反馈晚上睡不好，容易烦躁，就试着搭配覆盆子汁来喝，发现效果奇佳。覆盆子酸甘化阴，又能帮助收摄精气，这也是类似生脉饮的思路。晒背的朋友用这个搭配来祛湿补虚特别适合。
还有一部分朋友，没啥汗多心慌乏力的困扰，反而是虚烦、消化不良、尿黄尿少、大便不畅等等中下焦的症状困扰得很。 这时候，人参就需要和茯苓搭档了。金元名医张元素说「若补下焦元气，泻肾中火邪，茯苓为之使。」 肾中火邪是啥呢？肾虚了火不受制就会捣乱，太常见了。除了上面讲的尿黄尿少，还容易导致头晕耳鸣、牙齿松动、烦热失眠、腰膝酸痛，还有女性的带下发黄、男性的早泄遗精…… 小伙伴们都知道茯苓是「祛湿之神」，但在大夫眼里，茯苓还有个非常厉害的技能「伐肾邪」，在利水的同时，把肾的邪气赶出去。 随之而来有两个小问题，打仗讨伐需要资粮，资粮哪里来？肾的邪气赶出去之后，正气怎么补上？ 人参完美解决这两个问题。要利水，首先需要行气，气足了就有了「伐肾邪」的资粮，人参不正是补气好手吗？再者，《神农本草经》说人参「补五脏安精神」，正气也顺带补上了，脏精也能安藏。 大名鼎鼎的四君子汤、人参茯苓丸、茯苓四逆汤等等都有这对搭档的身影。要知道，肾是先天之本，很多体虚久病杂症难处理的，肾都得先护住，人参茯苓就能帮它祛邪养正。 南方人炖参汤，老一辈懂食养的，都会搭配着茯苓，祛湿利水为主的比如人参茯苓炖老鸭，要想偏补肾益气，就搭配着炖瘦肉。味道极鲜美。
还有一些小伙伴，不止是肾，肝脾中焦也各种困扰，而且这样的例子还不少见。生活工作压力之下，身体情志都难免出现问题。 我们也基于人参茯苓的搭配，定制了两款食药同源的茶饮：双和茶、颜悦茶。补益下焦，养护先天之余，各有侧重。打个小广告，需要的朋友看情况入手。 双和茶，既和阴阳，又和肝脾。搭配橘皮、佛手、栀子解郁理气清火，又有黄精桑葚黑豆养肝肾之阴。如果经常烦躁睡不好控制不住脾气，或者容易口干口苦反胃，喝它会很舒服。 颜悦茶顾名思义，喝了会气色好心情舒畅。配伍也没啥秘密，人参茯苓先把下焦元气养护好，大枣橘皮甘草在中焦理气生血，山楂玫瑰一个活血一个行气，气血充足了通畅了，自然气 色心情绝佳。 大暑逢三伏，现在正是一年里最热的时节。人参用起来吧，把虚耗的气血阴津补回来。你会发现不仅精神状态变好了，出汗也少了，不会老觉得黏糊糊的。太阳当头也不觉难受，完全不会有那种晒蔫儿了的感觉，还能预防中暑呢！  |
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来自： 扫地僧一一 > 《4279、气虚、血虚》
