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👇👇👇 导读：立冬之后，虽然万物都进入了修养生息的阶段，但是生长在深海里的带鱼却到了肉质最肥美的时候，在入冬之后正值带鱼的捕捞季节，不仅肉质肥美，而且蛋白质含量丰富，常吃可以可以保护心脏，降低胆固醇，还能滋养五脏，强健体质，接下来我就为大家分享有关带鱼的两种做法。
推荐食谱一：木瓜炖带鱼 做法： 1. 先将木瓜清洗干净，然后去皮去籽切成小块备用。 2. 再把带鱼清洗干净然后切成小块。 3. 然后再把葱切成葱花，姜切成姜末，放入烧热的油锅里，煎至两面变色后放入适量的清水。 4. 煮至发白后放入木瓜块，再放入适量的食盐、生抽、蚝油、鸡精，调味后即可食用。 木瓜和带鱼结合在一起，既可以补充蛋白质还能养肝补血，健胃消食，既滋补又不油腻很适合肠胃不好中老年人。
推荐食谱二：清蒸带鱼 做法： 1. 先将带鱼清洗干净后切成小块，然后再把葱姜切成丝。 2. 再把切好的带鱼段放在蒸锅里，蒸熟后捞出再浇上蒸鱼豉油。 3. 再往锅里放上适量的食用油，烧热后直接浇在带鱼上就可以吃了。 以上就是我今天为大家分享的有关带鱼的两种做法，除了以下这些之外，大家还要注意在处理带鱼的时候要保留带鱼表面的鳞状物，因为上面还有大量的不饱和脂肪酸和天然磷脂，对心脑血管都有好处，并且还要去掉带鱼里头的黑膜这样才不会影响带鱼的口感。 温馨提示： 1. 带鱼还是新鲜的最好，不宜在冰箱里冷冻太长时间，不然会导致营养成分的流失。 2. 带鱼和其他海鲜一样是高嘌呤的食物，痛风患者不宜食用。 以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得不错的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！ 也欢迎大家转发、收藏这条内容！ 看完，给小顾点个在看就行了 |
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