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奶香小馒头夏天新做法，不用蒸，蓬松香甜不腻口，小孩最爱吃了。奶香馒头是一道简单美味的面点，营养丰富，一口一个，非常美味，家里人都爱吃。今天就给大家分享一道奶香小馒头的做法，不用一滴水和面，做出来的小馒头奶香味十足，非常适合小孩子吃，下面我们开始制作。 准备食材： 普通面粉、白糖、酵母粉、温牛奶、食用油 具体做法： 1.准备500克的面粉，喜欢吃甜的就多放点白糖，放入两克的酵母粉，用温牛奶和面，等搅拌到没有明显干面粉的时候，用手揉成面团，密封饧发半个小时。 2.案板上撒点干粉，把饧发好的面团揉均匀，右手按压成饼型，擀成饼胚。 3.刀两面刷油，把饼胚切成宽度均匀的长条。 4.然后揉成圆柱形，都揉好之后，切成一个一个的小剂子。 5.电饼铛开小档，不用刷油，直接下入小剂子，底面定型后，用铲子勤翻动几下。 6.这样这道奶香味十足的小馒头就做好了，家里有小孩的一定要试一试，这个东西在我们老家叫面豆，你们有什么其他的叫法吗？ |
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