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超级好吃的5道美食,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能做,感兴趣的小伙伴可以试一试

 喂尚美食 2023-07-31 发布于黑龙江

“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。超级好吃的5道美食,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能做,感兴趣的小伙伴可以试一试。

一、西红柿鸡蛋面

准备食材:西红柿、鸡蛋、火腿肠、面条、青菜、葱花、蒜末。

做法步骤:

1、西红柿用开水烫一下,去掉外皮切成丁,锅中油热放入蛋液炒熟盛出备用。

2、锅留底油,放入葱花、蒜末、火腿肠,翻炒出香味,放入西红柿丁,翻炒出汤汁。

3、加入适量的清水,加入少许盐和鸡精,少许白糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,水开放入面条,放入鸡蛋和青菜,一起煮即可。

二、自制馄炖

准备食材:馄炖、葱花、香菜、紫菜、虾皮、胡椒粉。

做法步骤:

1、碗中放入葱花、香菜、紫菜、虾皮,一勺生抽,一勺陈醋,少许香油,少许盐和鸡精,一勺胡椒粉备用。

2、锅中烧水,水开放入馄饨,把馄饨煮熟,舀两勺馄饨汤放入碗中,搅拌均匀,再把煮好的馄饨放入汤里即可。

三、自制麻辣烫

准备食材:葱花、蒜末、火锅底料、豆瓣酱、牛奶、各种丸子、泡面、蔬菜、芝麻酱、花生碎。

做法步骤:

1、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、火锅底料,豆瓣酱,翻炒出红油,加入一碗清水,一盒牛奶,煮开捞出料渣,放入各种丸子、泡面、蔬菜,煮熟后盛出备用。

2、碗中放入少许芝麻酱,加入一勺白糖,一勺盐,一勺生抽,少许香油,搅拌均匀,淋在煮熟的麻辣烫中,再撒入少许花生碎即可。

四、酸汤水饺

准备食材:速冻饺子、葱花、蒜末、虾皮、香菜。

做法步骤:

1、碗中放入葱花、蒜末、虾皮,一勺生抽,一勺陈醋,少许香油,一勺辣椒油,少许盐和鸡精,适量的香菜备用。

2、锅中烧水,水开放入饺子煮熟,盛两勺汤倒碗中,再放入煮的饺子即可。

五、青椒肉末打卤面

准备食材:面条、青椒、肉末、葱花、蒜末、淀粉。

做法步骤:

1、锅中烧水,水开放入面条,煮熟后捞出过凉水备用。

2、碗中放入一勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,少许水淀粉,搅拌均匀备用。

3、锅中烧油,油热放入肉末,翻炒至变色,放入葱花、蒜末,翻炒出香味,放入青红椒圈,放入调好的料汁,翻炒均匀,淋在煮熟的面条上即可。

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