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中医调治冠心病之药膳

 文炳春秋 2023-07-31 发布于浙江

中医一般认为冠心病的病机为本虚标实。虚者,心脏本身气血阴阳不足,或兼有肝、脾、肾等脏的亏虚;实者,心之脉络痹阻,或因于寒凝、痰浊,或因于气滞、血淤,这就是冠心病的原因。故冠心病的中医治疗总不外“补”、“通”二义。在具体运用时,还需根据症情的虚实缓急而灵活掌握。下面介绍几则行之有效的药膳方供选用。

山楂桃仁蜜:鲜山楂,桃仁(打碎),水煎2次,去渣.取汁,加入蜂蜜,上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙(5毫升),每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。

党参大枣汤:党参,大枣,水煎分3次服,每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。

双耳汤:银耳、黑木耳,放温水中浸泡,洗净蒸熟,每日1剂,分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。

菊楂决明茶:菊花,山楂片、决明子(捣碎),放人茶杯,开水浸泡半小时,代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。

三仁粥:桃仁、酸枣仁、柏子仁,粳米,白糖。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30- 40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒人药汁,武火烧沸,文火熬成粥。加白糖调味,早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。

丹参饮:丹参,檀香,白糖。将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45-60分钟,滤汁去渣,加白糖调味即成。每日1剂,分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。

薤白炖猪心:猪心1只洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。

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