东莞，一个有味道的城市！道滘裹蒸粽的馅料甜咸兼备分为咸粽和灰粽脱皮的绿豆，口感沙软绵密咸蛋黄，带来持久厚重的咸鲜五花腩肉裹满五香粉，贡献充沛
的油脂在水乡道滘人们多用莞草捆扎裹蒸粽裹蒸粽林旁粽用林旁叶编织成的菜篮、鱼篓等装入丰富的馅料天然林旁叶富含与大米相同的芳香成分蒸煮
七八个小时能为粽子增添更加浓郁的稻谷芬芳林旁粽青 蟹在东莞青蟹一年四季都能品尝不过，它的肉质和风味在不同季节却各有千秋冬春的奄仔蟹
是未成年雌性青蟹半流质的膏体，淡雅清甜清蒸奄仔蟹加入简单配料在密封瓦煲中焗烤，幼嫩鲜美油焗奄仔蟹夏秋的膏蟹是成年雌性青蟹橙黄色蟹膏
更加致密紧实鲜味浓郁内敛清蒸膏蟹膏蟹蒸饭 |
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