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绿萼梅又名梅花、白梅花、梅、春梅、干枝梅。味微酸、涩，性平。归肝、胃经。绿萼梅芳香行气入肝胃，疏肝解郁，是治疗肝胃气痛的良药，也常用于化解情绪抑郁、开胸顺气、化痰散结，是肝气郁结者的保健佳品。此外，还可以生津止渴。 不容小觑的绿萼梅 1、疏肝解郁：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁、醒脾、理气和中，治肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满、嗳气纳呆等；精神抑郁，胸闷心烦，脘腹胀痛，嗳气食少常配白芍、佛手花、玫瑰花等。 其味芳香行气，化痰散结，亦可治疗痰气郁结之梅核气。因此梅核气，痰气交阻，咽中似有异物梗塞，吐之不出，咽之不下可配陈皮、半夏、厚朴、紫苏叶、瓜萎皮同煎。 2、解暑生津：绿萼梅有开胃、解暑、生津之功效。用于暑热烦渴，能解暑生津止渴，以绿萼梅蒸露点茶饮。 梅花由于花的颜色不同，分白梅花、绿梅花、红梅花等，但入药以白梅花为主，以单叶绿梅花质量为优，故习惯通称绿萼梅，红梅花很少使用。绿草梅可单用，用于肝胃气痛时，也常与柴胡、佛手、香附等搭配，或与同有解郁作用的玫瑰花、月季花、茉莉花等合用。一般用于泡茶、煮粥。 因绿萼梅具有疏肝解郁、解暑生津等功效，情志不舒、肝气郁滞、痰气郁结所致心情烦躁郁闷、神经衰弱者；梅核气、咽喉不爽、慢性咽炎者；肝胃气滞所致的胁肋胀痛、脘腹痞满、嗳气、食欲不振、胃痛、消化不良者适宜食用。但本品为理气药，虚较重及无气滞症状者慎服。 绿萼梅商品以花匀净、含苞露花而不开放露瓣、颜色新鲜、蒂绿色白、气味芳香者为佳。在选购时应格外注意。 胡小勤,黄丽萍主编.中药学[M].2014,240. |
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