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在日常采购食材中，土豆是不可或缺的。但有时候由于购买的过多，土豆不能及时消耗，很容易发芽，变绿。我们都知道发芽的土豆不能吃，但是这并不意味着我们就要浪费它。下面，让我们一起来看看发芽的土豆还有哪些妙用。
首先，为什么发芽的土豆不能食用呢？原因是发芽的土豆周围会分泌龙葵碱，这是一种神经毒素，过量摄入可能导致中毒。因此，发芽的土豆不宜食用。第一个妙用是清洁油烟机。我们都知道，长期使用油烟机会积累油垢，这时可以使用土豆来清洁。将土豆切成小块，其中带有芽的部位不用切掉，然后用它磨擦油烟机。土豆中含有木薯淀粉，可以溶解油污并去除油垢，效果非常棒。同时，土豆也可清洁灶台上的油渍，只需用土豆片在上面摩擦即可清除污渍。
第二个妙用是去除烧水壶内的水垢。我们只需将土豆皮放入水壶中，再加水烧开半个小时，水垢就会自动脱落。这不仅能快速去除水垢，还不会损坏烧水器。
第三个妙用是用土豆洗清洗银饰。银饰经常佩戴后容易失去光泽变黑，我们可以将土豆切成薄片放入大碗中，加入适量清水，然后将银饰泡在土豆水中，不久后银饰便会变得光亮如新。这是因为土豆的汁液是酸性的，与银锈的碱性相遇后可以让银饰恢复光泽。
最后，发芽的土豆还可用来种植新土豆。将发芽的土豆切开，每个块上至少要有一个芽眼，然后将它们种植在适当的土壤中，等待一段时间便可以收获新鲜的土豆了。这对于喜欢种植蔬菜的人来说是一个好方法。 总之，发芽的土豆虽然不能食用，但还有很多其他的妙用。因此，在平时购买土豆时，如果不小心买多了，也不要急着扔掉它们。试试以上几种方法，或许会给你带来惊喜。 |
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