探访中国“太子参之乡”福建柘荣：科技赋农 “参”生不息

　　【现场同期】太子参种植户 吴国冬

　　你们要挖得干净一点，但是这个头部不要损伤，土块要少一点。边抖边挖，就这样抖，土块抖干净，种苗挖起来今年就是种植用的，用这个种苗来种。

　　【解说】见到吴国冬时，他正在柘参生物水肥一体化智能育种大棚内和农户一块将最新培育的太子参品种“柘参4号”种苗从椰糠中清理出来。太子参，又名孩儿参，药性温和，常用于健胃消食的药方中。福建省柘荣县常年种植太子参面积4.3万亩，年产量约占全国太子参总产量的60%，柘荣县也有着“中国太子参之乡”的美誉。日前，记者来到福建柘荣实地走访。

　　【解说】53岁的吴国冬从事太子参种植已20余年，他告诉记者，当地90%以上的农民都在从事与太子参相关的产业。到了11月份，农户们忙碌种植太子参的景象随处可见。吴国冬和农户们将种苗清理完毕并分装好，随时准备移到户外的田地里种植。

　　【同期】太子参种植户 吴国冬

　　我们种植太子参有二十多年了，已经有二十多年了，现在公司做了这个新品种，对我们来说收益是会比以前高了很多了，原来种的是老品种，产量低，抗病能力不强，现在这个抗病好，性能又比较稳定，给我们带来了即又高产又优质的种苗，但是我们的收入也提高了，以前的收入一亩地只能收入两千来块钱，现在一亩地可能有翻了四番左右，(收入达到)四五千块钱。

　　【解说】过去，太子参也曾出现过病虫害和产量低等问题，得益于科技力量的注入，才能让这片土地“参”生不息。叶祖云是宁德师范学院生命科学学院教授、福建柘参生物科技研究股份有限公司技术总工程师，每年11月都是他十分忙碌的时节，组培室、大棚、田野地头，都能看到他的身影。2014年，叶祖云被选派参加福建省级扶贫开发重点县人才支持计划科技人员专项计划，定点服务柘荣县。在近10年的时间里，叶祖云利用在太子参良种繁育方面的科研成果和技术专长，选育出太子参新品种，并牵头研发出高效实用的太子参脱毒种苗繁育生产新技术。

　　【同期】宁德师范学院生命科学学院教授 叶祖云

　　你看这个他挖的过程中，不小心芽断掉，芽如果都没掉，这个就没有用了。种植到最后的采收大概也就是九个月到十个月的时间，所以它的生长周期相对会比较短一点点，目前主要作为乡村振兴的一个项目，农户就需要比较多没有病虫害的优质种苗，通过我们的技术指导，企业建立了这个以植物工厂的方式来工厂化繁育太子参的脱毒种苗，以及我们培育新品种的种苗，目的就是生长比较多的优质种苗供给种植户，进行栽培，让农户收获产量高品质好的太子参中药材。

　　【解说】从实验室到组培室，从组培室再到大棚里，注入科技力量的脱毒太子参种苗要经过近三年的小规模培育才能来到参农手中。近年来，柘荣县英山乡与福建柘参生物科技研究股份有限公司合作推广“太子参工厂化生产线种植模式”，通过企业提供的优质种子、技术与农户种植的有效结合，做大做强太子参产业，以此带动农户致富，推进乡村振兴。

　　【同期】柘荣县英山乡党委书记 游龙城

　　统一提供种苗，统一配送农资，依托科研院所和科技特派员进行统一的技术指导，企业负责组织进行统一的采收，统一的清洗收储，统一的粗加工，助力太子参品种改良，品质提升，高效生产。

　　记者 吴晟炜 福建宁德报道

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责任编辑:李霈韵