品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试 品鉴用水:怡宝桶装纯净水 开汤用具:紫砂壶开汤冲泡 品鉴日期:2023/08/08 天气:晴朗 气温:27度------37度 投茶量:8克 煮水器皿:随手泡 品鉴地域:中原河南洛阳 癸卯立秋,暑渐远。 外观视检 外观,隔着透明的塑料罐体,罐内满满一罐子,金箔铝箔纸包裹的普洱龙珠生茶。盖子采用竹子的材料,车削成圆形。 上下层中间安装塑料密封圈,起密封罐口之用。 盖子正面,采用激光雕刻,顶天处,天地人茶叶,品牌LOGO,一头大象。 中间,大金罐,小龙珠。下部企业创立年,1995年。 罐底,产品信息,净含量,茶企,生产日期等。 打开罐口密封条,取出一粒小龙珠。剥开龙珠外层包裹的金色铝箔纸。 茶样,墨绿油润,芽头肥壮,条索紧结。 嗅闻茶样,清香悠远,沁人心脾。 前,中段表现。 静待松风鸣 白水清口 *注:全程采用高水温开汤冲泡。 高温涤器,出水投茶,投茶摇香 热烘,浓郁的花蜜混合香,沁人心脾,山野气韵浓厚,无不良异杂味烟感出现。浓郁的奶香,令人愉悦。 润茶,95度,延时十秒出汤。茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。 浅酌,茶汤的饱满度一般,但鲜爽感很强。柔顺爽滑。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,浓郁持久,沁人心脾。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓郁,鲜爽感极强。无不良异杂味。 第一道水,水温100,随入随出。茶汤金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺、爽滑。无丁点的苦涩状态。生津迅速,茶汤下咽三五秒以后,既感觉口腔内有生津的现象。连饮两杯,舌面不自主的舔食上颚,上颚滑滑的。体感愉悦。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香浓郁持久。 第二道水,水温100,随入随出。茶汤金黄色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速,甜润美妙。茶汤一滑入喉,生津迅速,满口生津,舌底鸣泉。 连饮两杯,茶气足,打嗝连连,体感明显。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓厚,鲜爽感极强。令人愉悦。 第三道水,水温100,延时十秒出汤。 茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺、爽滑,甜润美妙,回甘迅速。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,前额轻微发汗,打嗝连连。 第四道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。 舌震颤法品饮, 茶汤表面的气泡轻轻吹拂,难以移动,证明茶皂苷丰富,内含物质丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速,甜润美妙。生津出彩,生津迅速,满口生津,舌底鸣泉,舌两侧咕咕生津。茶汤柔顺爽滑,一滑入喉,有浅浅的喉韵体现。 打嗝连连,茶气足。 第五道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色,始终都是金黄亮丽,油润亮泽,清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速,甜润美妙。 生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,隐隐还有,花蜜混合香。 尾水段 第六道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色未见色衰,始终都是金黄亮丽,悦目迷人,油润亮泽,清澈通透。 茶汤质的饱满度降低,茶汤中有轻微的甜感出现。柔顺爽滑。生津现象始终存在,满口生津,舌底鸣泉。茶汤已进入尾水段。 第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色始终都是金黄亮丽。清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质的饱满度回归,通过延时手法操作。柔顺爽滑,回甘迅速。但属回光返照之象。 生津现象始终存在,满口生津,舌底鸣泉。再进行一道水,品鉴体验结束。 第八道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤色自始至终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质,茶水分离,品鉴体验结束。 倒出茶底查看, 嗅闻茶底,清香悠远,无不良易杂味,烟感出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。无糊边糊叶现象,制作工艺规范。可以看到叶片有茶虫啮食的现象,证明茶园生态上佳。 总述: 此款2023年一头大象,大金罐,小龙珠。在产品序列中属于标杆级。 前中段表现出彩,茶汤色自始至终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速,甜润美妙。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉,茶气足,打嗝连连,前额发汗,体感明显。叶底,叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。制作工艺规范,无糊边糊叶现象。可以看到叶片有茶虫啮食的现象。证明茶园生态上佳。 不足点,就是尾水段走的有些快。 高水温开汤八道,表现不俗。 此茶做平常品饮的口粮级别,性价比较高。 立秋时节,赋诗一首与诸位茶友共欢。 人间真情 杜苏芮肆虐神州大地, 军民鱼水彰八方增援。 困难皆是纸老虎, 人间真情方显大国风范。 函谷荼人 癸卯仲夏 癸卯六月十五 2023/08/01 内容和图片来源于:茶友网,作者:函谷荼人 产品提供方:传承老厂、老茶、好味道的天地人茶叶(一头大象茶业)。 |
|