一味佛手，一道药膳粥，疏肝健脾，理气止痛，缓解胃脘气痛

佛手，别名：佛手柑、五指柑、手柑

药理作用：中枢抑制；解除胃肠道平滑肌痉挛；平喘；增加冠脉血流量；抗炎；抗心肌缺血等。

功能主治：和胃止痛，舒肝理气。用于胸胁胀痛，肝胃气滞，食少呕吐，胃脘痞满。

佛手柑粥

材料：佛手柑15g，大米100g，冰糖适量。

做法：将佛手柑切碎，加水煎煮，去渣；再放入淘洗干净的粳米一同煮粥，快熟时加适量冰糖，再煮一二沸即可。空腹食用，每日2次。

功效：疏肝健脾，理气止痛。

适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等症。

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