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【会计实操】收藏!餐饮酒店行业会计分录大全(二)

 yzg1977 2023-08-16 发布于河南

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酒店餐饮企业

6笔常用月末结转分录

业务8

月底,根据下表结转本月燃料费。

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借:主营业务成本—餐饮成本(燃料费)36598

      主营业务成本—客房成本 942

      管理费用—燃气费 1352

      其他业务成本—车队服务成本 178

 贷:原材料—汽油 3770

       原材料—燃气 35300

 ps:燃油和燃料的归集,要看使用的部门,客房与餐饮部门与直接经营相关,使用的计入主营业务成本。车队提供服务领取的燃料,是车队收入成本的主要组成部分,所以属于“其他业务成本—车队服务”,其他计入管理费用、销售费用。

业务9

根据下表结转本月油盐酱醋成本。

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借:主营业务成本—餐饮成本 1762

贷:原材料—原料及主要材料 1762

业务10

根据下表结转本月水电费。

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借:主营业务成本-餐饮成本 6383.2

      主营业务成本-客房成本 3773.7

      管理费用-水电费 3538.4

  贷:预付账款-水费 6658.8

        预付账款-电费 7036.5

ps:此处分录有两个要点:

其一,水电费为预缴制,支出记预付账款;

其二,水电费的分摊,根据部门进行划定,直接和生产经营相关的计入成本,销售、办公室计入销售费用、办公费用。

业务11

月底,根据下表结转粮食成本。

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借:主营业务成本-餐饮成本(粮食) 3660.63

贷:原材料-原料及主要材料(粮食) 3660.63

业务12

月底,GHC超级购物中心剩余的14张餐券在有效期内未使用作废。

借:合同负债—GHC超级购物中心 2800

贷:营业外收入 2800

PS:含有效期的餐券可以视作为一种特殊合同,视同对方以一定的价格,购买多少次制定餐。有效期即为双方约定日期,超过日期,则视持券人违约,餐券不在等同于餐。因对方违约代来的收入,计营业外收入。

业务13

月底,根据下列工资汇总表分配本月工资。

计提工资

借:主营业务成本—餐饮成本 

      主营业务成本—客房成本 

      管理费用—工资

   贷:应付职工薪酬—工资 

         应付职工薪酬—社会保险费 

         应付职工薪酬—住房公积金 

发放工资

   借:应付职工薪酬—工资

     贷:应交税费—应交个人所得税 

           银行存款

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业务14

月底计提本月税金。

借:税金及附加

贷:应交税费—应交城市维护建设

                   —应交教育费附加

                   —应交地方教育费附加

酒店餐饮企业

3笔结转本年利润

业务15

月底,结转成本、费用、税金至本年利润。

借:本年利润 

 贷 :主营业务成本—餐饮成本 

                          —客房成本

          其他业务成本—车队服务成本 

                            —打印成本

         管理费用 

         营业税金及附加

ps:本年利润的结转,可以按照年结转,也可以安月结转。一般情况下都会按月进行结转。结转后损益类账户无余额。

业务16

月底,结转本月收入。

借:主营业务收入—餐饮收入

                        —客房收入 

      其他业务收入 —打印费

                         —车队服务收入 

      营业外收入 

   贷:本年利润 

ps:结转后损益类账户无余额。

本年利润科目贷方有余额则代表盈利,反之则代表亏损。

业务17

企业所得税的征收。

  

①计算

借:所得税费用

贷:应交税费-应交所得税

②交纳

借:应交税费-应交所得税

贷:银行存款.

③结转入本年利润

借:本年利润

贷:所得税费用

ps:企业所得税一般是在会计年度结束后进行清缴汇算,按照正常的流程。企业所得税调整后(补缴或多缴退还)是需要调整“以前年损益调整”科目,但很多会计为了方便记账,直接做入当期损益。这种记账方式,只要会计业务不是很多,是可以被税务部门接受的。


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END  

好啦今天就分享到这里啦

资料来源:会计帮App

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