早上坚持吃煮苹果，连吃15天，好处多到意想不到，早知道早受益！

早上坚持吃煮苹果，连吃15天，好处多到意想不到，早知道早受益！

我们都知道经常吃水果对我们的身体健康也是有着非常大的好处，但是到了冬天之后，人们吃水果的次数也会随之减少，因为吃起来实在太凉了。但是有一些水果却更适合热着吃，就比如说苹果吧，苹果在煮熟之后吃起来味道也是非常甜美的，而且对于一些疾病也起着很好的预防作用。尤其是那些中老年人吃起来的话，也是比较香甜柔软的，而且还可以帮助我们补充能量，非常适合在冬天的时候食用。经过加热之后，苹果当中所含的一些多酚氨类的天然抗氧化物质含量也就会出现大幅度的增加，这类物质不仅可以帮助我们降雪糖和血脂，抑制自由基，抗氧化，抗炎杀菌还能够抑制血浆胆固醇升高，由此也可以看出来吃煮熟的苹果也是有着非常大的益处了，比生吃苹果还有好处呢。

苹果当中也是富含了丰富的果胶，也是一种能够溶于水的纤维物质。这种物质一般不能够被人体所消化，果胶能够在肠内吸附水分让粪便变得更加柔软容易排出，所以那些有便秘困扰的朋友也可以经常用煮熟的苹果吃来改善这个问题。经过再经过加热之后，它当中的膳食纤维果胶就能够得以软化，软化之后的膳食纤维和果胶就会更容易的被我们人体所吸收利用，从而也可以让它的营养作用发挥得更加完善，同时吃煮熟的苹果也可以减少我们咀嚼的次数，减少凉水果对我们肠道的刺激，对口腔和牙齿不健全，或是那些肠胃功能不太好的人也是非常合适的。

如果用苹果和猪肉搭配在一起来煮着吃的话，既可以增加营养又可以很好的抑制我们体内胆固醇的升高，因为苹果当中的膳食纤维有降低胆固醇的作用，而且也可以消除猪肉的那种独特意味。不仅这样，吃煮熟的苹果还可以预防嘴唇生热疮，牙龈发炎，舌裂等内热现象的出现，想不到小小的煮苹果好处居然有这么多。下面我们就来学习一下煮苹果的做法吧。

1、苹果山药粥

先把苹果清洗干净之后，切成大小均匀的块状备用，把山药，麦芽，芡实和苹果一起放在锅里面，加入适量的清水，大火煮沸之后转小火继续熬，煮半个小时左右就可以了，经常吃的话有着很好的益脾胃，助消化止腹泻的功效。

2、苹果山楂粥

把苹果清洗干净之后，去除外皮和果核，切碎之后与山楂，大枣，粳米一起放在锅里，加入适量的清水煮成粥就可以了，这道粥有着很好的补虚健脾，除淤消滞的作用。

3、苹果煲猪肉

把苹果切成块和花生桂圆肉一起放在锅里面煮，等到开锅之后放尽猪肉煲一个小时左右就可以了，经常喝的话有着很好的清心润肺和温胃的效果。不过有一点需要注意的就是，为了减少苹果里面的维他命矿物质和其他营养成分的流失，所以我们在煮苹果的时候最好是用一些不锈钢的锅，然后用文火熬煮，这样做出来的苹果粥才会更加好吃。