对于上了年纪有高血压疾病的人群来说,盐、糖、脂肪这三种物质被视为「中老年人三大坏分子」。高盐饮食是高血压的一个重要诱因,而高血压容易诱发心血管疾病,严重可导致病人死亡。由于各种健康食谱极力推崇低盐饮食,很多人认为盐摄入量越低越有利于健康。 但是最近正值炎炎夏日,40℃已经排不上姓名了的天气,因低钠血症而前来就诊的人数也出现了增长。 过度低盐饮食真的有利健康吗? 根据世界卫生组织建议,每日摄入盐量不应超过 6 克。但是,过度限制盐摄入量也不利于身体健康。 国际著名医学期刊《柳叶刀》曾发表一项研究,结果显示盐摄入量过低者,心血管疾病发生风险和死亡率会增高。确诊高血压患者风险增加 34%,正常人风险增加 26%。 (图片来源:THE LANCET) 夏季过度限盐容易导致低钠血症 处于夏季,全国各地不少地方气温持续处于高位,医院里中暑来诊的病人也逐渐增多。但是,随着低盐饮食观念的盛行,近些年因为夏季出汗过多,加上低盐饮食而发生低钠血症的患者悄然增多,成为了夏季的常见病之一。 夏季出汗增多,机体通过汗液排出大量钠以及其他电解质,如果不及时补充钠,很容易发生低钠血症。 如果此人长期过度低盐饮食,本来血液中钠浓度就低,出汗又大量排出钠,所以夏季更加容易发生低钠血症。室外工作者、户外运动者和老年人都是夏季低钠血症高发人群,特别是老年人。 那么我们吃下的食物中都含有多少的钠呢? 给大家推荐个食物钠含量查询工具!随时随地,百种食材一键查,一键转给爸妈! 老年人机体的消化功能随着年龄的增长而逐渐减退,本身摄入盐量比年轻人少。有一些老年人由于患上高血压,担心盐摄入量过多会加重高血压,饮食上会特意减少盐的摄入量,很容易主观导致过度限盐。再加上老年人常常会有各种基础疾病,可能服用一些药物如利尿剂等,这些药物可以减低血钠浓度。 所以,老年人在夏季更加容易发生低钠血症,需要医生特别注意。 过度限盐导致的低钠血症有哪些危害? 低钠血症主要造成运动系统、消化系统和神经系统表现,表现为骨骼肌乏力、恶心呕吐、颅内压增高、定向障碍反射减弱等。 低钠血症可对患者造成严重危害,急性低钠血症可以导致患者发生严重脑疝甚至引发死亡。重度低钠血症临床上会出现四肢冰冷,血压下降等休克的症状。 所以病情是很严重的,需要及时治疗。 如何预防低钠血症? 盛夏季节,应避免大量出汗,如出汗后应适量补充淡盐水。 对于老年人来说,要适度限盐,盐吃多了不好,吃少了也不行。盲目限盐不仅不利于健康,而且还会增加糖尿病、心血管疾病的发生率。 对于老年人,一般建议每天盐摄入量控制在 5-6 克即可,保持正常盐摄入量即可,如偶然一两次超过推荐摄入量也不必过于担心,我们机体具有强大的自我调节功能,过多的盐会被机体及时排出。 责编:地瓜 监制:璎宁 参考文献: [1] Salt and cardiovascular disease mortality. Lancet. 2011;377(9778):1626. doi:10.1016/S0140-6736(11)60657-0 [2] Adler AJ, Taylor F, Martin N, Gottlieb S, Taylor RS, Ebrahim S. Reduced dietary salt for the prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2014;2014(12):CD009217. Published 2014 Dec 18. doi:10.1002/14651858.CD009217.pub3 [3] 《老年患者低钠血症的诊治中国专家建议》写作组.老年患者低钠血症的诊治中国专家建议[J].中华老年医学杂志,2016,35(8):795-804. [4] 伍军伟,凌俊宏,谭欣,李彬.低钠血症诊治的相关研究进展分析[J].中国继续医学教育,2018,10(26):97-98. / 更多推荐 / ↓ |
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