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红枣皮是把枣外层的红色表皮取下来以后入药，也可以当保健食材，外观红色至紫红色。具有益气补血、促发育、促进血液循环的功效。 1、益气补血：红枣皮具有益气补血的作用，可以把红枣皮放在汤中或者粥中熬炖，有利于吸收其中的营养。 2、促发育：红枣皮含有丰富的维生素C及天然多糖，能促进胶原蛋白合成，参与组织细胞的氧化还原过程中，提高组织细胞活性，具有一定抗氧化能力，可以促进发育，缓解身体疲劳。 3、促进血液循环：红枣皮含有丰富的维生素P，它既能增加人体血管的弹性，又能净化血液，促进血液循环，可以让人体的血压保持健康稳定的状态。 |
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