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最好的普洱茶品的藏方法，就是使用潮汕茶具中的“茶房”进行贮藏。茶房是潮汕茶文化中非常独特的一部分，其起源很可能与潮汕茶的生产、饮用很有关系。潮汕茶房都较小型，有长方形的，也有圆形的，一般都用木或竹制成，外面用布包裹，放在潮汕功夫茶具中，置于通风、防潮、防晒、防异味的地方。  普洱茶在制作和陈化过程中，都有大量微生物参与，虽然有些普洱茶经长时间陈放后，口感和保健功效有很大提高，但陈放过程也是茶叶内含成分流失的过程。因此，普洱茶购买回家后，要尽快进行饮用，并定期进行翻晒。如果购买了高档的普洱茶，可采用以下方式进行保存： 1、纸箱存放 纸箱有一定的吸潮作用，具备一定的密封性，茶叶收藏爱好者一般用纸箱保存收藏普洱茶，立秋后茶叶回软，将普洱茶叶针收入纸箱密封存放一冬，则春茶的香气更加纯正。 2、瓦坛保存 采用一般竹木制作的陶质(紫陶)瓦缸存放普洱茶最为理想，因其能模拟普洱茶叶后发酵所需要的环境。普洱茶叶吸异味性极强，在保存时需要特别注意异味。 3、锡瓶保存 贮存普洱茶的香竹编锡瓶应放在陶瓷瓮内。新旧陶瓷瓮可混用，但需把盖子扭紧。此种存茶法可保藏茶叶较长时间而不必担心普洱茶受潮发霉。  4、金属罐保存 可选用不锈钢的、密封性能好的金属罐，取适量普洱茶放入金属罐中。为进一步防止普洱茶受潮，可将罐口内用纸或锡再包裹一层。 由于在保存中仍难避免会有少数虫子侵入茶中，有点仓味，所以，至少要求将普洱茶存放半年后才可饮用。 普洱茶一般陈放时间较长，如果陈放不当容易吸收异味使茶品难以饮用，在日常生活中可以通过以下方法来储存普洱茶： 1、流通的空气。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。但也不能在风口存放太长时间，防吹走茶气。 2、恒定的温度。普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏10～32度之间。  3、适度的湿度。现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。但太干燥容易使普洱茶的陈年韵味减弱。不同的普洱茶对湿度的要求不同有的可放于纸盒中保存。 4、防止杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味的一种物品。因些在贮存的时候必须防止茶叶与一些异味接触以避免茶叶吸附这些异味。还有不能用塑料袋保存茶叶的，如果用塑料袋保存茶叶则空气不易流通，而茶叶本身是喜氧型健旺的微生物群落组成的所以根本不可能产生茶叶陈化所产生的菌类化合物，到一定的时间也会变质的!这也就不足为怪为什么用一些塑料袋密封好的茶叶在一定的时间内反而不好喝的原因了!所以家里买了茶叶可以用牛皮纸来包好放冰箱冷藏以保存茶叶的新鲜! 5、避光保存。光线会使叶温升高，引起化学反应，特别是绿茶类，这样高温易氧化，对人体健康不利。所以茶叶应避光保存。  本文总结了如何最好地保存冰岛普洱茶。首先，介绍了普洱茶的陈化过程和保存方法的选择。接着，详细阐述了四种保存方法，包括纸箱存放、瓦坛保存、锡瓶保存和金属罐保存。每种方法都有各自的优点和注意事项。最后，强调了储存普洱茶的关键要素，包括流通的空气、恒定的温度、适度的湿度、防止杂味感染和避光保存。好的普洱茶需要细心呵护，才能保持其香气和口感。 |
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