赏花去 | 菊花

菊花

拉丁名：Chrysanthemum  morifolium  Ramat

科属：菊科菊属多年生草本植物

形态：菊花茎多分枝，基部木质化；单叶互生，多卵圆形，边缘具粗大锯齿或深裂；头状花序，外围为舌状花，大小、形状变化很大，有平瓣、匙瓣等多种；中心为筒状花，常稀少或阙如；不同的瓣形，形成不同的花型、颜色、品种。花序下为总苞，舌状花多为雄性花，筒状花为两性花，雌蕊柱头两歧。

菊花原产于中国，唐宋时代，菊花经朝鲜传到日本，十七世纪传到欧洲，然后再传到美洲。菊花可按照花径、花期、花色等区别分类，历史上的菊花品种分类是以色为主的，清朝《广群芳谱》所记载的菊花品种就有300~400种。

“耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。”菊花多姿，形神各异、争奇斗艳，秋来流连于万菊丛中，如果能从下面这几方面来欣赏菊花，那您就是内行了，一定会身心愉悦、乐从中来。

看株型

菊花经过人工精心栽培和整枝，可形成一株一花的“独本菊”；一株多花的“多头菊”；一株有数百朵甚至上千朵花的“大立菊”；还有悬垂状的“悬崖菊”和将各色品种嫁接在青蒿上的“高接菊”等。独本菊因一株只有一朵花，营养集中，花朵硕大，在菊展中多用于品种展出。观赏大立菊，不仅要看花的数量，还要看经过人工整理后，花序是否井然，是否扎成了各种有趣的图案花纹或动物造型。悬崖菊多用小花系品种菊花培植，繁花朵朵，花团锦簇，如置于高处，任其向下发展，则花朵又多又密，如瀑布倾泻，似锦缎长披，别具雅趣。

看花型

菊花花型一般从外形、花托、花瓣及动态来分。从菊花的外形看，有单轮、莲座、莲舞、射线、飞舞、垂帘、托桂、球型等。从花托的形态看有半月型、乳突型、圆珠型、锥型等。从花的动态看，有飞、舞、叠、散、平、垂、旋、卷等。从菊花的瓣形上看有：平瓣、管瓣、匙瓣、桂瓣、畸瓣等。一般情况下，托桂类菊花花心愈凸愈好；平瓣类菊花瓣愈宽愈好；管瓣类菊花管愈长愈细愈好。如果遇到花瓣有毛刺、龙爪、桂管、勾、环、珠套等则视为畸型，比较少见。另外还要看花径，花径越大越好。园艺家评选菊花优劣时，一般认为花径大于13厘米为合格。经过特殊栽培，有的花径甚至达30厘米以上。菊花的优劣还可从花心的大小和掩藏程度来区分，一般以花心小而掩藏不露或观赏后期不露心为好。

看花色

如今的菊花花色极为丰富，除纯蓝色外，各色齐备。评品菊色时，以纯为正，黄为贵。常见有白、黄、棕、粉、紫、红、绿、青这八种色。花瓣的正面与背面呈红、绿、黄等不同颜色的为复色，出现在少数品种上。此外，墨、绿、灰、褐为奇色，更是难得。

知花名

要给菊花取一个好名字，并不是一件容易的事，特别是成百上千的品种，都要分别命名，更非易事。同时，我国对菊花命名非常重视和慎重，要求命名不仅要符合花的观赏特点，还要注意它的思想性和文学性，要让观赏者在赏花同时，还能得到一种艺术享受。我国园艺工作者经过多年不懈的努力，在对菊花品种系统分类的基础上，尊重前人的命名权，博采众议，经反复推敲确定了一些品种的命名，初步建立了品名库。这些命名有的藏意，如“燕山月”（钩）；有的采用诗文断句，如“春风杨柳”、“香阵冲天”；有的释义，如“战地黄花”，指菊花花色黄染红斑，有似将士血染沙场；还有的引申某一故事，如“黄英”是引自《聊斋志异》里黄英故事中一段，说明菊花自古即广为民间所爱。在观赏菊花时，可一边看花型、花色，一边细细体会和咀嚼花名，会别有一番情趣。

吟花诗

早在战国时代，菊花就为文人雅士所钟爱。屈原《离骚》有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，兰菊并列，歌颂了菊花高洁的品格。唐末农民领袖黄巢的菊花诗：“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来，他日我若为青帝，报与桃花一处开。”诗人既赞赏菊花迎风霜而开放的顽强生命力，又深为菊花所处的环境、所遭遇的命运而不平，立志要加以改变。宋代诗人陆游、杨万里、黄庭坚、范成大、朱淑贞等的咏菊名篇，更是脍炙人口。如朱淑贞的《黄花》诗中：“宁可抱香枝上老，不随黄叶舞秋风”，把菊花的孤傲、清高描绘得淋漓尽致。现代咏菊的佳句也甚多，陈毅元帅的诗“秋菊能傲霜，风霜重重恶，本性能耐寒，风霜其奈何？”以菊为喻，充分显示了革命的乐观主义精神。

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