中国白酒市场研究月度报告 0601
目录：
第一章：产业政策新动向
第二章：行业发展状况
第一节 行业运行综述 第二节 行业热点分析
第三章：区域市场发展动态
第一节 华北地区市场分析
一、华北地区白酒市场动态分析
二、典型市场—北京分析
第二节 华中地区市场分析
一、华中地区白酒市场动态分析
二、典型市场—武汉分析
第三节 华东地区市场分析
一、华东地区白酒市场动态分析
二、典型市场—南京分析
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区白酒市场动态分析
二、典型市场—广州分析
第五节 西南地区市场分析
一、西南地区白酒市场动态分析
二、典型市场—成都分析
第六节 东北地区市场分析
第四章：行业竞争分析
第一节 行业竞争状况综述 第二节 品牌竞争态势分析
一、52?水井坊价格变化分析 二、52?五粮液价格变化分析
三、38?茅台价格变化分析
四、52?剑南春价格变化分析
五、其他产品价格变化分析
第五章：龙头企业动态分析
第一节 五粮液集团市场状况分析
第二节 茅台集团市场状况分析 第三节 全兴集团市场状况分析 第四节 宋河集团市场状况分析
第六章：营销策略分析
第七章：产品分析
第一节 本月热门产品
第二节 新品分析
第八章：行业趋势预测
第一章：产业政策新动向
本月《酒类流通管理办法》开始正式实施，其中"酒类经营者不得向未成年人销售酒类
商品，并应当在经营场所显著位置予以明示" 的条例得到业内外人士的关注，但从国内部
分区域的实施情况来看： "禁酒令"颁布容易执行难。
小区士多店店主：没有听说过"禁酒令"
笔者暗访了几家士多店，店主均表示没有听说过这一"禁售令" 。
商超酒类促销员：漠然
在沃尔玛等超市内的酒类柜台，已经设立有"禁止未成年人购买烟酒"的提示，但白酒
促销员对青少年在超市里频繁买酒的现象表示不闻不问。
学校附近的小饭馆老板：有人买难道不给卖吗
笔者在一所高中附近的小饭馆看见， 在这大多数的学生客人中不乏有端着啤酒又吃又喝
的。老板表示： 我们在学校附近开饭馆主要就是针对学生，哪管年龄，来店里吃饭就是顾 "
客，就是上帝，他们要买难道我不给卖吗？"
《办法》还对备案登记制度和流通溯源制度做出规定。备案登记制度要求经营者按属地 管理原则，向登记注册地工商部门的同级商务部门办理备案登记；流通溯源制度要求经营者 填写酒类流通随附单，使酒自出厂到销售的全过程中，流通信息都能够衔接起来，防止假冒 伪劣酒类商品流入市场。糖酒快讯市场分析中心认为，这两个制度的实施将有助于监管部门
和消费者明确市场上白酒产品的经营主体， 通过跟踪流程明确责任主体， 利于相关部门管理。
第二章：行业发展状况
第一节 行业运行综述
本月礼品酒市场逐渐火爆，礼品酒的品牌整容也随之膨胀，除一些传统名酒及其衍生品
牌推出不少礼品酒外，区域市场也出现很多以礼品酒为主打的白酒新品牌，洋酒的参与不仅 扩充了礼品酒市场容量，更增加了节前礼品酒市场的竞争压力。本月礼品酒的热销，推动市 场上白酒消费价格走高，有数据统计，国内不少区域节前和节日期间单价高的礼品酒成为商
超酒类消费的主要产品，价格集中在 200 至 500 元之间。本月白酒龙头五粮液调高国内部分
产品的价格的举动，引起国内业内外人士关注，五粮液的涨价是否会带动其他高档白酒涨
价？高档白酒率先涨价是否会引起国内中低档白酒的跟风涨价等问题遂成为业界讨论的焦 点，虽然五粮液涨价带给行业的影响还未显现，但可以预见，涨价对国内白酒行业的良性发
展是具有积极意义的。
第二节 行业热点分析
1、115 种酒品首获酒类质量认证证书
本月 18 日茅台、五粮液、燕京、青岛、张裕、长城、古越龙山等 29 家企业 115 种酒类 产品首批获得中国酒类质量认证证书。说明商务部、国家认证认可监督管理委员会于 2005
年 9 月发布 食品质量认证实施规则——酒类》
《 公告后，酒类质量等级认证已逐渐拉开序曲。
糖酒快讯市场分析中心认为，酒类是此次我国食品质量认证的重点品类。随着近几年酒 类市场的快速发展，酒类行业问题也不断出现，正如商务部部长助理黄海所说：酒类质量存
在问题，除了国家的法规之外，想通过认证多一个管理的手段，同时也是给消费一个启示，
使消费者看证消费。 《规则》的颁布将保护实力较强的名优企业，迫使生产能力差的企业退
市，推动酒业市场的重新洗牌。同时， 《规则》对企业管理产品安全的水平提出更高要求， 督促企业生产能力提升；抬高行业门槛，规范是市场秩序，进而推动整个行业的良性发展。
2、礼品酒市场众企业摩拳擦掌
本月临近春节， 礼品酒市场达到销售高峰。 国内各区域的礼品酒销售逐渐占据市场主流， 尤其是一些高档产品。有数据显示，05 年中秋节期间，礼品酒创造了数亿元的销售成绩， 而本月不少地区的礼品酒销售也呈现出上涨五、六成的好势头，不仅如此，很多企业仍在摩
拳擦掌。
糖酒快讯市场分析中心认为，礼品酒作为节日期间礼品市场的一个重点，逐渐显示出其 较大的发展潜力，企业对礼品酒的开发可谓趋之若鹜。分析原因可见，高档包装下，消费者 对礼品酒的价格把握不准，厂商的价格操作空间大，利润可观是企业纷纷涉足的主要原因。 随着礼品酒市场容量的快速扩张，问题也逐渐暴露出来：包装精美掩盖了质量的低劣；厂商 脱离品牌价值与品质随意抬高价格；三无小酒厂生产的"高档"礼品酒大行其道??虽然目 前礼品酒市场还处于混乱的发展时期，但可以预见，随着市场的继续发展成熟，以国内传统
名酒及其衍生产品推出的礼品酒将最终占据礼品酒市场的主导地位， 这类礼品酒不仅遵循了 价值与价格平衡规律，还满足了高端消费者商务用酒、军队政界招待用酒等消费需求，其高
档身份也将在未来激烈的市场竞争中得到体现。
3、五粮液引领白酒涨价大潮
本月继张裕传出产品涨价信息后，五粮液也对个别地区的部分产品价格做出调整，把部
分酒的出厂价提高 5%，出厂价平均每瓶由此提高 10 元。五粮液作为国内白酒龙头，04 年其 价格上涨引发了国内白酒行业的整体涨价，这次五粮液选择在新年开始之时涨价，是否也将
会引发国内酒业的集体涨价呢？
糖酒快讯市场分析中心认为，本次白酒涨价的主要原因被部分业界人士看成是粮食价格 上涨，引起造酒原料价格的上涨。但分析后发现，造酒原料的涨价对白酒成本增加的影响较 小：但按目前每吨造酒原料价上涨 800 元计算，分摊到每瓶白酒上只有 0.4 元钱。白酒企业 预借春节销售旺季涨价，可以缓解礼品经济作用下，高档白酒市场供不应求等市场压力，是 企业进行盈亏平衡的最佳时机。细分来看，高档白酒此次涨价可能是企业战略调整的外在表
现； 中档白酒若借机涨价则是填充高档酒涨价后留下的市场空白， 求更大市场份额的表现； 追
对于低档白酒，涨价则是企业"涨价风"追求更大利润的表现。此次高档白酒涨价对行业的 良性发展具有一定的推动作用，高档白酒企业借涨价提高了盈利能力，中档白酒借涨价扩大
市场份额，进而缓解近几年来国内日趋严重的价格战危机，推动行业健康发展。
第三章：区域市场状况分析
糖酒快讯市场分析中心对 52?五粮液、38?茅台、52?剑南春、52?水井坊、54?酒鬼、52 ?泸特、53?郎酒、52?小糊涂仙、55?古井贡、45?西凤酒、53?汾酒、35?中国劲酒、金六福
（一星） 52?尖庄、红星二锅头 15 个品牌在国内尤其是北京、武汉、南京、广州、成都 5 、
个典型城市的价格情况进行了跟踪调查。调查结果显示，所调查的白酒品牌价格波动较 12
月平静，其中南京市场的白酒价格变化最大。
注：
① 商品采样原则，据品牌在不同销售点出现的重复次数取样，重复次数多的采为样本
② 样本价格确定原则，不同零售点零售价格的加权平均数
③ 表中"/"处表明在该地区未将该品牌作为取样样本
④ 典型抽样城市：成都、南京、武汉、北京、广州 5 个城市
第一节 华北地区白酒市场分析
一、华北地区白酒市场动态分析
春节临近，华北酒类市场各大商超中白酒礼盒纷纷上柜，成为本月白酒市场主角。同时
高档白酒也借着春节旺销的礼品风成为"香饽饽" 。厂家为吸引消费者眼球开始在礼品酒包
装上做文章， "红""黄""金"等传统色调和"福""禄""寿""喜"等喜庆字眼更增
、 、 、 、 、
添了节日气氛。喜庆的包装再耀眼也不及打折、赠送更有效果，折扣价、团购价、 买一送 "
一"各种促销花样层出不穷，其中促销降价力度最大的是白酒礼盒。北京某商超统计显示，
促销战开始以后，多数品牌的日销量都上涨了四五成。
二、典型市场—北京分析
北京白酒价格行情（单位：元， 时间：2006 年 1 月 16 日）
品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅
52?水井坊 500ml 410 415 -5 -1.2% 52?五粮液 500ml 360 360 0 038?茅台 500ml 228 228 0 052?剑南春 500ml 179 179 0 054?酒鬼 540ml / / / /
52?小糊涂仙 500ml 87 73 +14 +1.92% 52?泸特 500ml / / / /53?郎酒 500ml / / / /55?古井贡 500ml / / / /45?西凤酒 500ml / / / /53?汾酒 500ml / / / /35?中国劲酒 500ml / / / /金六福（一星） 500ml 11.2 11.2 0 052?尖庄 475ml / / / /
红星二锅头 100ml 2.9 2.4 +0.5 +20.83%
本月北京白酒市场较上月平静，3 个产品出现价格变化，其中红星二锅头的价格变化
幅度较大，价格上涨 20.83%。本月进入春节销售旺季，部分企业欲借调高产品价格追求 更大利润，水井坊价格的下降可能是产品配合商超等终端进行节日促销的结果。五粮液在 本月下旬调高部分产品的价格引起国内关于"酒类是否将会机体涨价"的讨论，五粮液此
次价格的上涨能否引发白酒涨价潮，值得我们继续关注。
第二节 华中地区白酒市场分析
一、华中地区白酒市场动态分析
华中区域尤其是湖北消费者具有实惠型和面子型并重的消费特点， 所以本月高档白酒成
为该区域消费者"拿得出手"的过年礼品。有数据统计，武汉武商量贩百圣店销量最大的
45 度铁盒枝江大曲一天甚至卖出 1600 瓶；一款 350 元的高档五粮液，一天的销售额也达到
4 万多元；有的甚至被卖断货。随着消费者消费水平的提升，高档白酒的市场容量扩大，本
月高档礼品酒的热销将推动 06 年华中地区高档白酒市场的发展。
二、典型市场—武汉分析
武汉白酒价格行情（单位：元， 时间：2006 年 1 月 16 日）
品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 52?水井坊 500ml / / / /
52?五粮液 500ml 365 370 +5 +1.35% 38?茅台 500ml 278 278 0 052?剑南春 500ml 180 180 0 054?酒鬼 540ml / / / /52?小糊涂仙 500ml 85 85 0 052?泸特 500ml / / / /53?郎酒 500ml 50 50 0 055?古井贡 500ml 38 38 0 045?西凤酒 500ml 32 32 0 053?汾酒 500ml / / / /
35?中国劲酒 500ml 27 27 0 0
金六福（一星） 500ml 18 18 0 052?尖庄 475ml 3.6 3.6 0 0红星二锅头 100ml 3.3 3.3 0 0
1 月武汉白酒市场表现的异常平静，只有 52?五粮液产品出现价格小幅上涨：+1.35%。
白酒市场进入春节销售旺季，白酒企业为打好新年销售第一仗开始"摩拳擦掌" ，五粮液作 为白酒龙头，本月率先涨价，虽然其它产品市场表现平静，但是欲抬高产品价格的意图显现，
价格上涨可能会成为酒类市场未来几个月的主要表现。
第三节 华东地区白酒市场分析
一、华东地区白酒市场动态分析
临近新年，华东区域的白酒销售势头看涨，其中高档白酒的销售情况尤其好。有数据统
计，杭州各大餐馆、酒店的白酒销量猛增两成，有的甚至翻了一番，仅杭州香溢大酒店 12
月内销售出五粮液 250 瓶、水井坊 200 瓶、茅台 100 多瓶。销售势头见好，企业开始调高价
格追求更大利润，所以未来整体市场价格可能会趋涨。
二、典型市场—南京分析
南京白酒价格行情（单位：元， 时间：2006 年 1 月 16 日）
品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅
52?水井坊 500ml 430 435 -5 -1.15%
52?五粮液 500ml 365 369.5 -4.5 -1.22%
38?茅台 500ml 280 276 +4 +1.45%
52?剑南春 500ml 146 151 -5 -3.31% 54?酒鬼 540ml 284.5 284.5 0 0
52?小糊涂仙 500ml 75 76 -1 -1.32% 52?泸特 500ml 82 82 0 053?郎酒 500ml 53.5 53.5 0 0
55?古井贡 500ml 68 66 +2 +3.03% 45?西凤酒 500ml / / / /
53?汾酒 500ml / / / /
35?中国劲酒 500ml / 24.5 / /
金六福（一星） 500ml 16.8 15.8 +1 +6.33%
52?尖庄 475ml 2.8 2.8 0 0红星二锅头 100ml 2.95 2.95 0 0
本月南京白酒市场表现活跃，7 个产品出现价格变化，52?水井坊、52?五粮液、38?茅
台、 ?剑南春、 ?小糊涂仙、 ?古井贡和金六福
52 52 55 （一星）分别变化-1.15%、
， -1.22%、 +1.45%、
-3.31%、-1.32%、+3.03%和+6.33%。随着春节销售旺季到来，作为国内白酒市场较为活跃的 南京，如何在不影响市场销售的情况下，降低成本压力，追求更大利润成为企业在布局新年
市场时考虑的主要问题，白酒价格跃跃欲涨的序幕已经拉开。
第四节 华南地区白酒市场分析
一、华南地区白酒市场动态分析
本月华南市场礼品酒随着销售不断攀高问题逐渐暴露，主要集中在价格普遍偏高、二流
产品傍名牌、包装过度等方面。广州酒类经销商表示，300－500 元的礼品酒出货最多，而
且所销售的礼品酒中有六成左右的是二流酒厂生产的"名酒" 这些与名酒厂合作的礼品酒 ，
厂家故意在酒品包装和宣传上突出主品牌而弱化子品牌，此举不仅误导消费者，扰乱礼品酒 市场秩序，还将影响主品牌的销售与形象。对于一味追求华丽外表而过度包装的产品只会刺
激礼品酒市场的畸形发展，值得企业深思。
二、典型市场—广州分析
广州白酒价格行情（单位：元， 时间：2006 年 1 月 16 日）
品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅
52?水井坊 500ml 433 429 +4 +0.93% 52?五粮液 500ml 375 375 0 038?茅台 500ml 219 219 0 0
52?剑南春 500ml 158 160 -2 -1.25% 54?酒鬼 540ml / / / /52?小糊涂仙 500ml 98 98 0 0
52?泸特 500ml / / / /
53?郎酒 500ml 46 46 0 055?古井贡 500ml / / / /45?西凤酒 500ml / / / /53?汾酒 500ml / / / /35?中国劲酒 500ml / 28.2 / /
金六福（一星） 500ml / / / /
52?尖庄 475ml 3.9 3.9 0 0红星二锅头 100ml 3.3 3.3 0 0
1 月广州白酒市场较上月平静，只有 2 个产品出现价格小幅变化，一方面，广东市场不 断有外省白酒、洋酒等产品进入，另一方面，良莠不齐的白酒市场不断受到假酒、劣酒的侵
袭，白酒企业表现比较平静，可能是企业重点思考如何发展市场， 如何争取更大利润的表现。
加上发展成熟的广东市场也培育了不少企业处变不惊的心理承受力， 所以多数企业不会因小
部分企业的价格变化影响到自身企业的战略部署。
第五节 西南地区白酒市场分析
一、西南地区白酒市场动态分析
西南区域具有国内发展较快的川酒版块，使国内白酒行业生产消费较为成熟的区域，西
南区域白酒业的发展一直备受业界关注，也引领国内行业的发展。1 月 13 日，四川名酒节
暨名酒采购周在成都召开，其中国内百余家名酒企业参加了此次大规模的名酒大战。龙头老
大五粮液、泸州老窖等龙头纷纷推出年份酒、纪念酒新品。随着近几年白酒行业的发展，多 加企业成功营造"年份酒"概念后，年份酒开始露头，成为不少企业发展重点，更有不少二
线企业将年份酒定位公司 06 年的发展方向。 见年份酒将成为 06 年白酒企业竞争的焦点之 可
一。
二、典型市场—成都分析
成都白酒价格行情（单位：元， 时间：2006 年 1 月 16 日）
品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅
52?水井坊 500ml 428 398 +30 +7.54%
52?五粮液 500ml 358 370 -12 -3.24% 38?茅台 500ml 241 245 -4 -1.63%
52?剑南春 500ml 159 159 0 0
54?酒鬼 540ml / / / /
52?小糊涂仙 500ml / 97 / /
52?泸特 500ml / / / /
53?郎酒 500ml 97 97 0 0
55?古井贡 500ml / / / /
45?西凤酒 500ml / / / /
53?汾酒 500ml / / / /
35?中国劲酒 500ml / 27 / /
金六福（一星） 500ml 16.5 16.5 0 052?尖庄 475ml 2.9 3.1 -0.2 -6.45%
红星二锅头 100ml 2.9 2.9 0 0
1 月成都白酒市场有 4 个产品的价格出现变化，价格变化集中在高端老名酒和知名品牌 低端产品，价格变化幅度均较小，均不超过 10%。春节销售旺季到来，市场上价格战、促销 大战不断，随着近年红酒、洋酒等的大举进攻，白酒作为礼品酒霸主的市场低位开始动摇，
企业惟有不断创新促销方式，才能吸引更多的消费者，巩固原有市场分额。
第六节 东北地区白酒市场动态分析
临近春节， 东北区域白酒市场随着年货销售高峰期的到来也进入热销期。 哈尔滨、沈阳、
长春白酒市场节前的促销大战开打。买一赠一、送高档礼品等方式较为普遍，许多白酒产品
降幅首次超过 50%。春节来临酒类市场进入新年的第一次旺销，厂家纷纷借这个期间白酒
销售的高峰作好全年销售大战的准备。伴随国内礼品经济的到来，东北市场不少白酒产品也
因沾"礼"而销售势头见好。糖酒快讯市场分析中心认为，虽然本月白酒产品的价格随着消 费者节日攀比心理的作用下被抬高，但价格背离价值太多，会直接影响二次消费，也不利于
品牌的发展。
第四章：行业竞争状况分析
第一节 行业竞争状况综述
随着春节临近，白酒市场礼品酒销售进入高峰，礼品酒逐渐进入销售主流。企业纷纷推 出礼盒装新品，礼品酒的市场宣传和促销力度加大，价格方面，礼品酒中的高价酒销售势头 看好，由于购买者对礼品酒价格的敏感度有所降低，所以企业纷纷借主推高价酒追求更大利
润。老牌名酒和其衍生产品推出的高端礼品酒依旧是消费者青睐的主要对象。
第二节 品牌竞争态势分析
调查的主要品牌中，价格变化较大的几个品牌分析：
1 月 15 个城市的采样结果来看，本月市场表现比较平静，只有 9 个品牌价格出现了不
同程度的波动，虽然本月进入春节销售旺季，但白酒企业表现冷静，价格以下降为主，说
明企业依然无法在节日旺季摆脱价格战阴影。
第一节 52?水井坊价格变化分析
52? 水井坊价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
本月水井坊在南京、北京价格下降，成都、广州价格上涨，成都区域价格变化幅度较大。
今年水井坊销售形势并不如市场预期那样乐观，加之高档白酒市场竞争加剧，如何提高公司 产能利用率，减少成本负担成为企业考虑的重点。本月成都价格的上涨可能是企业利用春节
期间，高档白酒市场销售看好追求更大利润的表现。
第二节 52?五粮液价格变化分析
52? 五粮液价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉
-5%
本月五粮液在除成都、南京地区价格下降，武汉地区价格上涨，但变化幅度较小均不超 过 5%。本月下旬，五粮液调高部分区域部分产品的价格引起业内关注，作为节日送礼的主 流产品之一，小幅调高价格暂时不会太多影响到市场销售，但此次价格调整，能否掀起国内
白酒业的涨价潮，值得我们继续关注。
第三节 38?茅台价格变化分析
38? 茅台价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
本月茅台在成都、南京地区表现出价格变化。本月茅台酒礼盒装销量上涨，随着春节临 近，礼品酒市场启动，名酒将越来越受市场青睐，其销量和利润也将出现攀上新的高峰，价
格上涨可能是企业进入销售旺季的策略调整。
第四节 52?剑南春价格变化分析
52? 剑南春价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
本月剑南春在南京和广州区域降价， 旺季来临， 部分区域白酒市场竞争激烈， 加上红酒、 洋酒等竞品的进攻，价格战成为该地区市场的主要表现。作为老牌名酒，剑南春如何避免价
格战的侵袭，通过品牌影响力追求更大利润，该是企业当前考虑的问题。
第五节 其他产品价格变化分析
52? 小糊涂仙价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
55? 古井贡价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
金六福（一星）价格涨幅
10%
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
52?尖庄价格涨幅
5%
0%
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
-10%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
红星二锅头价格涨幅
成都 南京 广州 武汉 北京
-5%
第五章：龙头企业状况分析
第一节 五粮液集团市场状况分析
企业
五粮液
市场动态
名列中国驰名商标品牌价值排行榜第二 将部分区域部分产品的出厂价提高 5%
旗下产品获中国酒类质量认证证书
保健酒"兴旺发"进入重庆市场
2005 年出口创汇达 1.44 亿美元
25 日五粮液股票停牌
本月五粮液率先挑起白酒涨价大旗的举动引起业界广泛关注， 上月五粮液的经销商会议 上，集团提出取消实施多年的"拖带酒"政策目的是重点整治目前市场上五粮液产品的"价 格倒挂"现象，以解决 05 年五粮液价格体系紊乱，核心品牌"五粮液"的形象在众多"兄 弟"的品牌资源共享下开始能量透支的问题，接着本月集团将部分产品的出厂价调高 10 元， 并加大投入在完善销售网络上，表现出五粮液欲在 06 年决战终端的决心，涨价是集团战略 调整的结果，五粮液作为白酒龙头此次能否掀起国内白酒业的涨价潮，带领国内高端白酒向 更高层次冲击，值得我们继续关注，但是提价后，是否会给对手茅台和国窖 1573 更多的进
攻机会也是五粮液需要考虑的问题。
第二节 茅台集团市场状况分析
企业
茅台
市场动态
05 年实现销售收入突破 50 亿元
旗下产品获中国酒类质量认证证书
酿酒技艺入选中国首批非物质文化遗产
入选 2005 最具成长力的自主品牌企业名单
拟投资 10.5 亿元用于扩建 2000 吨茅台酒生产能力
本月 12 日，茅台集团公告称拟投资 10.5 亿元用于扩建 2000 吨茅台酒生产能力。新产
能正常生产后，预计每年能够为公司增加销售收入 10.2 亿元，净利润 3.4 亿元。茅台作为
国内白酒龙头，作风比较谨慎，扩张步伐一直比较缓慢，虽然在去年突破了 1 万吨的产量， 但仍比较低。此次茅台加快扩大产能的举动表现出集团欲追求更大发展的意图。虽然茅台扩 能项目今年建成后，受酒品酿造生产时间的限制，短期内无法提升实际产能，对集团未来几 年的业绩将不会带来太大的影响，但产量扩大后，集团如何在新的产量水平上继续保持高端
形象值得提前思考。
第三节 全兴集团市场状况分析
企业 市场动态
全兴 股份对价方案赞成率达 100%
推出"全兴大曲虹彩装""全兴大曲祥云装" 、
上月，全兴公布的股权分置改革方案获得股东赞成后，集团开始着手股改，此举也预示
着集团开始走上酒业复兴之路。去年，全兴股份以"水井坊"为高端标志性产品，由中低档 酒类产品为主向高中档酒类产品为主的结构调整已初见成效，其将是 06 年集团发展的一个
增长点；新近推出的"全兴大曲虹彩装""全兴大曲祥云装"两款产品也将通过品牌重塑， 、
成为集团未来发展的另一增长点，这两个增长点对集团业绩的支撑，加上公司今年进军地产
界，多元化发展将更有利于集团的发展壮大。
第四节 宋河集团市场状况分析
企业 市场动态
宋河 取得"太空身份证" 。
"第二届豫酒复兴高峰论坛"获奖
本月 12 日，中国中轻质量保障中心"神舟六号"搭载品牌认证工作在郑州启动，宋河
粮液作为河南省及中国知名品牌将有望在此次认证工作中取得"太空身份证" 随着航天事 。
业在国内的飞速发展，航天食品行业的发展前景被看好，食品企业纷纷开始涉水航天食品或
为自己贴"航天""太空"等，宋河粮液成功牵手"神六"后，将为公司未来的发展寻找到 、
一个新的增长点， 太空身份证"有助于公司提高社会知名度和美誉度，进而提升品牌形象。 "
第六章：营销策略分析
本月随着酒类销售的火爆，一个集中销售名烟名酒的烟酒超市队伍正逐渐壮大，这种烟
酒超市正逐渐收到消费者的青睐，并表现出挑战商场烟酒柜台地位的趋势。
烟酒超市相对于商场中的烟酒柜台，具有在保证质量的情况下，价格相对便宜，高端消 费者集中，消费群体固定等优势，随着消费者生活水平的提高，高档白酒消费需求的增大，
烟酒专卖店将来很可能"取代"商场烟酒柜台。
第七章：产品分析
第一节 本月热门产品
年份酒
1 月 13 日，四川名酒节暨名酒采购周在成都召开，其中国内百余家名酒企业参加了此次
大规模的名酒大战。龙头老大五粮液、泸州老窖等龙头纷纷推出年份酒新品。随着近几年白
酒行业的发展，多加企业成功营造"年份酒"概念后，年份酒开始露头，成为不少企业发展
重点，更有不少二线企业将年份酒定位公司 06 年的发展方向。可见年份酒将成为 06 年白酒
企业竞争的焦点之一。
第二节 新品分析
产品
冀酒珍藏系列
御香坊
习水东方坊酒
五星级宋河粮液贵宾酒
新疆特曲酒
松子酒
冀酒珍藏系列
企业
河北泥坑酒业
郎酒集团 茅台集团 宋河酒业
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云南泸西兰益酿造有限公司
定位
高端政务、商务用酒
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高档
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有河北泥坑酒业最新推出的高端政务、商务用酒冀酒珍藏系列，分为壹号、贰号、叁号，
醇香典雅、细腻丰满，适合终端、餐饮、团购等渠道。
"御香坊"浓香型白酒
由四川郎酒集团新推出的"御香坊"浓香型白酒在郑州上市。该酒以其良好的品质，新、
奇、特多功能精美的包装，赢得消费者喜爱，销售逐日上扬。在饮用酒后，将其内包装注水，
通电后就变成梦幻的七彩海洋灯，具有较好的实用价值和收藏价值。
习水东方坊酒
1 月上市的习水东方坊酒是由茅台集团历经几十年时间精心研制的浓香型白酒，酿造工
艺独特，风格高雅尊贵，浓香纯正，品质天成。
五星级宋河粮液贵宾酒
宋河酒业新近推出的铁盒装五星级宋河粮液贵宾酒，品质纯正，高档水晶瓶，分 54 度、
46 度两款，终端价 128 元/瓶，适合 AB 类酒店。
新疆特曲酒
最新上市的新疆特曲系列，采用坎儿井水，以纯粮精酿而成。固态发酵，5 年以上窖藏，
工艺独特、古色古香、酒体丰满，入口清爽，饮后不上头。
松子酒
由云南泸西兰益酿造有限公司专利生产的松子酒全新上市。该酒从口感到包装均与其它
白酒存在很大差异，尤其是包装，区别于其他白酒的瓶装，采用杯装，小容量适合各类渠道
销售。
糖酒快讯市场分析中心认为，春节销售旺季到来，白酒企业集中投入于新年策略制定和
布局市场等方面，新品开发步伐放缓。本月开发的新品涉及高、中、低各个档次，政务、商 务、大众等各个渠道，说明国内白酒企业已经开始为新年的发展摩拳擦掌。但可以预见，高
端仍是未来白酒市场竞争的主流，礼品酒的开发将会随着旺季的过去而减少。
第八章：发展趋势预测
1、白酒销售旺季到来，白酒市场逐渐趋热，市场推广活动增多。
2、高端白酒仍是竞争重点，新品开发和营销策略继续向高端转移。
3、礼品酒市场转向平静，未来市场礼品酒新品开发和营销策略也开始减少。 4、白酒终端市场竞争将加剧，企业纷纷发力为在旺季争取更多的市场准备。
5、 《酒类流通管理办法》等法规的实施将推动白酒市场逐步规范、健康发展。 |
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