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如今，越来越多的人患有癌症。癌症被认为是三大杀手之一，也是一种慢性病。晚期癌症很难治愈。健康的生活习惯可以有效地预防癌症，防止一半癌症患者死亡。那么如何预防癌症呢？让我们和51医疗网站编辑一起了解它。
1。花椰菜 花椰菜富含抗氧化物质，如槲皮素、谷胱甘肽、吲哚和叶黄素。槲皮苷是一种强有力的抗癌物质，可以灭活许多致癌物质，防止致癌细胞侵入正常细胞。它还具有抗菌、抗炎、抗病毒和抗凝血作用，可以预防许多疾病。谷胱甘肽是一种重要的抗癌物质，可以灭活30多种致癌物质。吲哚是一种植物化学物质，可以消除苯并芘、亚硝胺和黄曲霉毒素的毒性，从而预防这些致癌物质诱发的癌症。叶黄素是一种抗氧化物质，可以提高身体的免疫功能，因此具有抗癌特性。花椰菜具有很高的抗癌效果，对癌细胞的抑制率为90.8%。经常食用可以有效预防胃癌、食道癌、肝癌、肺癌和乳腺癌。
2。核桃 核桃富含维生素e、铁、锌、铜、锰、硒、钴等微量元素。经常食用核桃可以增强大脑和智力，预防动脉粥样硬化和冠心病。核桃中含有的核桃萘醌化合物具有良好的抗癌作用。核桃仁含有许多抗癌物质，如维生素e和硒。这些物质可以通过协同作用发挥巨大的抗癌作用。
3.玉米 玉米是癌症预防和保健的山谷。经常食用的玉米是健康的。玉米富含维生素e、谷胱甘肽和硒。维生素e可以预防各种癌症，促进谷胱甘肽和致癌物质的结合，使其成为无毒的水溶性物质并从体内排出。
4。蘑菇 日本的一项实验证明，香菇含有一种叫做“β-葡萄糖苷酶”的物质，可以增强机体的抗癌效果。抗癌率达到80%-95%，对白血病、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等多种恶性肿瘤有明显疗效。正常人吃香菇来预防癌症。癌症患者可以通过多吃香菇来抑制肿瘤细胞的生长。 |
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