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十年后再去香港游记随感一

 sgpwg 2023-09-06 发布于广东
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每个80年代的人都有一个自己心目中的香港形象,听了那么多港台歌曲,看了那么多的香港电影和TVB电视剧,兰桂坊,铜锣湾,尖沙咀,湾仔码头,维多利亚港,太平山顶等许多著名地点都有自己的想象。上一次去香港是2014年,并不是专程去的,红眼航班在香港下飞机,待了一天,下午过关深圳。
那个时候主要在尖沙咀转了转,吃了一个茶餐厅,觉得很港式很好吃,就是有点贵。在海港城转了转,那时候并不认识很多大牌,许多店也不敢进,只是在找一个朋友要的东西,那时海港城的印象就是好大,转来转去走得好累。
忘记在哪个道了,以前有一个很火的龙城大药房,那时正是代购盛行的时代,而且港币汇率0.8,什么东西都打了8折的感觉,一些日韩药妆价格因为免税价格还更便宜,就买了很多,后来还因为太多没用完,过期了一些。
非常感慨在深圳的人去香港太方便了,从香港到罗湖坐地铁就到,过关就可以坐火车走了,交通整体也非常方便。那时候的香港在我眼里是闪闪发光的,连太阳照耀得都更亮一些。
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这一次再去香港,心里仍然是带着滤镜的,这毕竟是一个有着特殊情怀的城市,第一次坐高铁到西九龙,填一个健康告知后出一个二维码扫描,然后就是用港澳通行证过几个关闸,十来分钟就到香港境内,非常方便,有一种跟内陆其他城市没有太大分别的感觉。
当再次看到红磡站换乘站的时候,一股熟悉感又回来了,这次没有那么怯生生紧张的感觉,一切都从容许多,不害怕坐过站,不再为自己不会粤语,英语说得不好而紧张了,之前会感觉香港人不喜欢讲普通话。在香港坐地铁可以不用专门买八达通和买币,直接支付宝出行里申请香港地铁码就行。

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这次住在维多利亚港附近,香港的街道有一种奇妙的感觉,一会跟着导航走的是一些小道小巷,是一些小店和居民住房,有时候都怀疑自己走得对不对,但是一转弯就发现非常繁华,高楼林立,霓虹闪烁,内陆的城市多是住宅区和商业区分得比较开,突然发现自己对香港是什么样了解得一点不具体,都是刻板印象。
第一天中午到的,去酒店房间还没出来,酒店在地铁会议中心站和铜锣湾站之间,就出去找吃的,我在手机里找了之前存的一家很老牌的港式酒家,离住的地方几公里,但走路还是有些远,就准备去体验一下坐公交,公交也可以直接刷支付宝公交二维码,支付宝的应用场景已经非常广泛了,少数地方不能用,汇率也是即时换算。
才发现香港所有的公交都是双层,还有非常上个世纪的双层电车,香港所有的车都开得不慢,甚至有时有些飞快,不是每个路口都有斑马线和红绿灯,有时候就是看着有没有车就快速过马路,少数人过马路也会闯红灯,并没有车看到有行人过的时候,主动礼让行人,感觉大家就是互相都看着点。
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在香港的第一餐,吃的是一家排名前三的烧鹅店,镛记酒家,看到评论有人说这家店的历史都可以拍一部溏心风暴了,反正历史是很久的了。打开菜单一看,思维还没有转换过来,还没有切换到香港的物价,看到价格有点傻眼,烧鹅例份是300hkd,鹅腿400hkd,半只460hkd我脑袋里想的对标还是北京烤鸭,犹豫再三,想着要多吃几种东西,点了例份。
上来了之后,看着也是简单烧鹅的样子,但吃到嘴里才知道人家好在哪里,皮非常酥且油润,带着内里的肉一些吃,肉非常的肥美多汁,而且不腻,搭配着特色的酱非常清爽,又甜香又层次丰富,确实是值得的。
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后面还点了沙嗲炒牛河,服务生特地说,这个不是干炒牛河哈,两个是不一样的,如果需要干炒牛河也是有的,就是跟你们确认一下是要沙嗲炒牛河哈,以前就是有客人说上来的菜不对的。上来菜了才知道果然是不一样的,沙嗲的就比较偏东南亚风味,而且比较多汁,味道也是好吃的。
还点了燕窝虾蛟,松花蛋红姜。松花蛋红姜也是他家特色,这个红姜清甜不辣,松花蛋没有平时吃的那种有点涩的后味,整体还不错,但没有烧鹅那么惊艳。

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快结束时,才想起来要不要付小费呀,我拿着手机查了一下,一般是在收银时直接加进去的,收10%,不用单独给服务员,但是一般小店没有收小费。来香港第一顿饭就吃到人均400多,还是一间我以为一般的酒家,出门后,朋友说兰桂坊就在旁边,看这个地理位置,这个价格也还好吧。再到后面几天吃饭的经历,会感觉这个价格在香港普通吃顿饭太正常了。
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(未完待续,写得比较长,分几部分发)

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