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明日白露,无论多忙,喝1茶,吃1果,不忘3样事,老传统别丢了

 新用户83476033 2023-09-07 发布于安徽

“白露暖秋色,月明清漏中”,白露是秋季里的第三个节气,它的到来彻底驱散掉了夏日残留的暑气,给秋天带来了寒气,气温快速下降,昼夜温差增大。寒生而露凝,而秋季在古人眼里五行属金,金色白,便将此节气命名为“白露”。

白露是天气由热转凉的一个转折点,寒气增长,鸿雁南飞,各地都正式进入秋天,开始了大忙秋收的时节,所以白露对人们的重要性不言而喻。也正因此,从古代起就有了不少关于白露时节的很多传统习俗。

明日就是白露了,不管有钱没钱,都要记得“喝1茶,吃1果,做3样事”,遵守老传统,福至财至健康至。

喝一茶:

大部分人都只知春茶好,其实秋茶才是真的妙。秋茶也就是白露茶,茶树在经过春夏两季之后,褪去了娇嫩和苦涩,在进入秋天后到了最佳生长期,茶叶也因此生出了一股独特而浓郁的甘醇香味。

这茶叶在白露节气前后采摘饮用的口感是最好的,而且相比春茶来说更耐泡。这也是为什么民间流传着“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,白露茶会更受老茶客的喜爱,所以在白露时节别忘了买些新鲜采摘的白露茶享用。

吃一果:

秋季里许多粮食、果蔬都迎来了丰收,龙眼也是秋天的产物,每到白露前后,龙眼长得都是个大味甜的,肉质厚实脆嫩,非常的好吃,所以许多产龙眼的地方到了白露这天,家家户户都会准备一大盘的龙眼分给家人吃。

龙眼被誉为“果种之王”,其营养丰富,吃了后对睡眠、皮肤、脾胃都有益处,还能增强免疫力。而且,龙眼还有很好的寓意,象征着团圆、吉祥,人们吃了代表着祈求到了好运,秋天也能顺利迎来大丰收。

做3样事:

1、收清露

白露时节寒气渐增,昼夜温差也被拉大,清晨的草叶上就开始有凝结的露水,这是白露时节的一种天气现象。于是,古人就会在白露这日,一大早就去收集这花花草草上的露珠,也被称为“收清露”,算是庆祝白露到来的一种仪式。

这清露晶莹剔透,没有被污染,是大自然的馈赠,所以在古人看来是能饮用的,且对身体还有益处,因此也就有了“收秋露,愈百病,止消渴”等说法。这一说法是未经证实的,露水饮用可能也没有所说的这些功效,但还是可以在白露这天带着孩子一起去公园、野外去试着收一收露水,感受一下传统习俗的快乐。

2、祭禹王

每到白露时节,生活在江苏太湖附近的人们都会专门举办祭祀禹王的盛典或香会,因为禹王是神话传说中治水的英雄,最后在太湖附近彻底消弭了水患,护佑了太湖附近的渔民百姓。

而白露也正是鱼蟹生膘捕捞的好时候,人们就向禹王献上祭礼,诚心叩拜,也是希望能够求得禹王的保佑,喜获丰收,平安归来。

3、采十样白

俗话说“白露十样白,老头变小孩”,在浙江温州一带,人们到了白露这天会专门去采集“三样白”或“十样白”,也就是带有“白”字的一些草药,比如白芍、白茅根、白山药、白莲子等等。之后将采集的这些与鸡、鸭等食材回家炖煮着吃,据说白露这天吃了对身体来说很是滋补,还能清除掉体内多余的湿气,一扫疲惫感,让自己和家人都神采奕奕的。

其实,秋季本来就比较适合多吃一些白色食物,像莲藕、山药、百合、银耳、雪梨等都可以在白露买来做着吃,滋补宜肺,增强免疫力,远离小病小痛顺利度过秋天。

——老井说——

白露时节虽生了寒气,但干燥度不减,在饮食上要记得少辛多酸,少吃些火锅、烧烤、油炸食品,还有很多过油过辣的食物,可以多吃些西红柿、橙子、乌梅等带酸味的食物。另外,早起最好喝上一杯蜂蜜水或是淡盐水,润肠润胃,有空了多煮点营养丰富的汤水喝,更滋润营养一些。

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