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关于酒精对身体健康的影响，国内外一直有许多研究团队在进行调查，有些人认为，适量饮酒对身体健康有益，而另一些人则认为酒精对健康没有任何好处，即使只喝一点，也可能对器官组织造成伤害。 那么，到底谁说的才是正确的呢？喝酒到底是好还是不好呢？喝酒的好坏取决于许多因素，如饮酒量、频率、个人健康状况等。  吃饭时喝点白酒，会更健康吗？关于酒精和癌症的关系，大众了解多少呢？据发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究发现，2020年全球约有74万例新发癌症是由饮酒所致，其中中国约有28万例。 那么，酒精是如何导致癌症的发生呢？首先，酒精经过肝脏代谢，乙醇在肝脏内转化成乙醛，乙醛再代谢成乙酸，最后化成水和二氧化碳。 在代谢过程中生成的乙醛会对肝脏产生直接的毒害作用，此外，酒精还会使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，导致肝内脂肪沉积，进而引发酒精肝、脂肪肝等疾病。 特别是高度烈酒，更会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终引发肝硬化，在长期慢性炎症的刺激下，肝硬化的癌变几率可达2%—4%。 由此可见，饮酒对肝脏的损害十分显著，不仅会导致肝脏疾病，还增加了癌症的风险，为了保持身体健康，我们应尽量减少饮酒量，甚至戒酒。  2020年，与酒精相关的癌症类型包括食道癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、口咽癌、喉癌等。 可以通过公式计算每天身体摄入的酒精量：酒精摄入量=饮酒量（ml）×酒精浓度（%）×0.8。 例如，每天只喝2两43度的白酒（约100ml），酒精摄入量为100*0.43*0.8=34.4克，然而，根据发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究结果，即使每天只在吃饭时喝一点酒，也可能对身体健康产生影响。 研究表明，少量饮酒也能致癌，具体表现为：大量饮酒（每天饮酒量大于60克）导致了34.64万例新发癌症病例； 有风险的饮酒（每天饮酒量在20至60克之间）导致了29.18万例新发癌症病例；适量饮酒（每天饮酒量小于20克）导致了超过10万例新发癌症病例； 即使每天饮酒量小于10克，也会造成4.13万例新发癌症的出现，因此，饮酒量的控制对于预防癌症非常重要，酒越少越好，不饮酒最为理想。  吃晚饭时，长期喝点“白酒”的人，最后身体有啥变化？喝酒对健康的影响早已被科学证实，然而“适度饮酒有益健康”的观念却广为流传，尤其是对于白酒，民间更有着“延年益寿”、“抗癌”的传说。 然而，一项由美国宾夕法尼亚大学开展的研究结果令人震惊，该研究分析了英国生物样本库中36678名健康的中老年人的数据，旨在了解酒精摄入量与大脑结构之间的关联。 结果发现，每天摄入不同量的酒精会对大脑老化产生不同程度的影响，相比不喝酒的人，每天摄入约8克酒精的人，大脑老化的速度会加快半年； 每天摄入约16克酒精的人，大脑老化的速度会加快2年；每天摄入约24克酒精的人，大脑老化的速度会加快3.5年； 而每天摄入约32克酒精的人，大脑老化速度会翻倍上涨，超过10年，需要注意的是，32克的酒精含量不到2两白酒，也就是说，即使只是一小杯白酒也会损害大脑，因此，为了保持健康，我们应该尽量避免饮酒，尤其是高浓度的白酒。  喝酒的人最怕出现3个症状，有一个也提醒你该戒酒了长期饮酒会对健康造成严重的不利影响，当出现以下三个症状时，建议及时戒酒，因为你的身体已经在发出“红灯信号”。 1、首先，食欲减退可能是肝癌的常见消化道异常表现。一旦发现食欲减退或饭后消化不良等症状，应及时进行相关检查。 2、其次，长期饮酒的人如果出现异常的腹痛，很可能是肝细胞坏死、变性所致，对此，必须引起重视。 3、最后，饮酒后脸色发白或发红也是一种危险信号。脸色发白的人体内可能缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，无法及时消化酒精，只能依靠体液来稀释酒精。 大量饮酒可能导致昏迷或急性酒精中毒，而喝酒脸红的人则说明肝脏不堪重负，大量饮酒也可能会引起急性中毒。 总之，长期饮酒不仅会损害肝脏，还可能引发多种健康问题，因此，建议大家适量饮酒或戒酒，以保持身体健康。  喝白酒，请记住这几个注意事项1、避免空腹饮酒，在饮酒前吃点东西可以减少酒精对食道和胃部的直接刺激和损伤。食物可以中和酒精，降低酒精浓度，减缓身体吸收酒精的速度。 2、不推荐将白酒与饮料混合饮用。混合饮用相当于将多种刺激物质同时摄入胃部，会给胃部带来更大的伤害。而且，混着喝会改善白酒的口感，让人不自觉地喝多。 3、饮酒速度过快会对消化道造成过大刺激，身体在短时间内也无法承受大量酒精，容易导致喝醉，并对消化道造成更大的伤害。 提醒大家，最佳的饮酒量应该是零，任何量的饮酒都会对健康产生不利影响。那些想要通过饮酒来养生的人，劝你们尽快改掉这个习惯，避免给健康带来更大的威胁。 |
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