【原】买石榴时，只需你记住这3点，保证买到又甜又好吃的石榴，快收藏

石榴是一种非常营养又好吃的水果，鲜甜多吃，很多朋友都喜欢吃，在生活中还是有很多朋友为如何挑选优质石榴而困扰？今天我教大家挑选石榴的三个小技巧，就能轻松挑选到鲜甜多汁的优质石榴！这也是一位老果农教给我的方法，还挺管用的，方法简单明白人一看就会。

第一，不要只根据外表的颜色来判断石榴的甜度。又大又红的石榴并不一定就是最好的选择。因为它们可能只是因为阳光直射而变得红，但内部的籽可能还未成熟，含水量和甜度都不够。反而是那些外表有斑点、皮皱皱的黄色石榴，因为避开了阳光直射，生长周期更长，吸收的营养成分更多，所以甜度更高，籽的含水量也更足。

第二，观察石榴顶部的花苞。如果花苞展开得大且饱满，就像向日葵一样绽放，那就说明这个石榴的成熟度更高，甜度也会更高。反之，如果花苞还紧闭着，没有完全展开，那么这个石榴的成熟度就比较低，甜度自然也不高。所以在挑选时，尽量选择顶部花苞展开大的石榴。

第三，不要只选又大又圆的石榴。听起来好像这种石榴更好看，但实际上，方方正正、棱角分明的石榴才是更好的选择。这种石榴皮薄肉多，果粒大，汁水丰富。相反，如果石榴又大又圆，皮就会比较厚，成熟度也不高，含水量和营养都不足。

现在你知道了如何挑选优质石榴了吧？别再被外表所迷惑了。下次购买石榴时，记得运用这三个小技巧，一定能挑选到鲜甜多汁、营养丰富的优质石榴！

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