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到了中年之后，很多朋友就开始调整自己的饮食习惯和生活习惯了，不少朋友都会去吃一些大家认为比较健康的食物，比如红薯，芋头之类的，这些食物确实很利于我们身体的健康，但其实有些食物比它的营养价值更好，更适合大家日常去食用，比如牛蒡根。 咱们中老年朋友每周吃上个两三次，你就会发现自己的体质变得越来越好，而且抗病能力也明显加强了，关于牛蒡根的功效，你知道哪些呢？赶紧跟着我来看看吧。
01 牛蒡根的功效 牛蒡根里面含有的膳食纤维是很丰富的，膳食纤维能够帮助我们吸附体内的钠元素，同时能够加快钠元素的排出，能够减少我们体内钠元素的含量，对于日常血压较高的朋友来说，通过牛蒡根的食用，可以帮助我们起到一定的降血压目的。 膳食纤维也能够加快我们肠胃内的蠕动，能够帮助大家更好的对于食物进行吸收和代谢，可以起到一定的通便作用。 牛蒡根里面含有的氨基酸很丰富，用它泡水喝，能够帮助我们提高脑细胞的活性，同时也能够使脑神经接受到一定的营养，可以加强大家的大脑功能。对于中老年朋友来说，可以有效的增加自身的记忆力。 牛蒡根可以帮助我们健脾和胃，对于经常胃部不适或者容易腹泻，腹胀的朋友来说，经常用牛蒡根泡水能够很好的缓解此类症状。
对于女性朋友来说，经常用牛蒡根泡水，通过牛蒡根里面含有的蛋白质和一些微量元素，可以帮助我们更好的清除血液里面的垃圾，使我们体内的细胞进行新陈代谢，同时也可以防止肌肤的氧化，可以延缓我们皮肤的衰老。 牛蒡根的营养价值特别丰富，经常用它泡水喝，对我们健康很有益。牛蒡根和不同的材料搭配在一起，它发挥的作用也不一样哦。
02 牛蒡根加一物营养更佳 枸杞属于性平味甘类的养生食材，它可以直接入我们的肝经，肺经和肾经，有着很好的滋补肝脏，明目的作用，将它和牛蒡根搭配在一起，能够起到很好的养肝护肝作用，对于肝脏不好的朋友，大家一定要试试，只需要将它们放在一起浸泡十分钟左右，就可以直接饮用了。
对于经常便秘或者体内火毒内结的群体来说，把牛蒡根，大黄和连翘放在一起煮水喝，能够帮助我们更好的泻热通肠，同时也能够起到一定的解毒功效，可以帮助大家活血通血。 无论是直接用牛蒡根泡水还是和以上这些食材搭配在一起泡水喝，它都能够发挥出很好的养生功效，对于咱老年朋友来说，大家每周可以饮用个两三次，坚持一段时间，你就能够看到身体的变化哦。 |
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