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有时食物也是“止痛药”

 零壹贰012 2023-09-13

对于慢性疼痛患者来说,接受专业规范的止痛治疗至关重要。现代医学提供了许多与疼痛对抗的有效方法。在此基础上,还可以尝试从日常饮食入手,让食物帮助我们进一步缓解疼痛。

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头疼

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头痛是一种常见的神经性障碍,其发生率仅次于感冒。据估计,我国目前头痛的患病率为23%~50%,90%以上的人都曾有过头痛的经历。头痛的原因有很多,其中颈源性头痛被称为“第一疼痛”,患者会出现脖子僵硬、头部灼烧般的疼痛,并伴随耳鸣、眩晕、恶心等症状,这种头痛不容易治愈。然而,一些患者在使用黄豆枕头后却获得了意想不到的效果。

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制作黄豆枕头的方法是,将2千克黄豆放入一个长30厘米、宽15厘米的棉布包中,使其高度与人平躺时颈部与床之间的高度保持一致。黄豆不仅可以很好地支撑颈椎的生理曲度,还可以对颈部的小关节起到按摩的作用。一般使用黄豆枕头一周左右,就能够缓解头痛的症状。

饱受头痛之苦的人,平时宜多摄入富含Omega-3脂肪酸的食物,还要注意远离容易引起头痛的“3C食物”,即奶酪(Cheese)、巧克力(Chocolate)、柑橘类食物(Citrousfruit)。酪氨酸易致血管痉挛,所以鸡肝、牛奶、乳酸饮料、腌渍沙丁鱼等富含酪氨酸的食物也不宜过多食用,以免加重头痛。此外,一项科学研究显示,33%的偏头痛患者将酒列为诱发头痛的食品。

姜是天然的“止痛高手”。将生姜切片,在锅内焙约3分钟,待有香气飘出,取两片晾凉,分别贴在脑后左右两侧的风池穴,并用力按揉,每天两次,持续十余分钟,可有效减轻头痛。《黄帝内经·灵枢·热病》中记载:“风池穴为风邪蓄积之所。”用生姜按揉风池穴正好起到散风止痛的作用。

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口腔痛

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当出现口腔溃疡或牙痛时,人们通常会选择吃一些去火的药物。然而,食物有时候比药物更有效。例如,将白糖涂抹在溃疡面上,每天两三次,或者用消毒棉签蘸取蜂蜜涂抹在溃疡面上,一日多次,都可以缓解溃疡的疼痛感。另外,多吃番茄也可以缓解溃疡的疼痛。笔者亲身体验过这种方法,效果非常好。选择三个较大的番茄一口气吃下,次日疼痛感便会减轻,溃疡面也会明显缩小。番茄富含维生素C、B族维生素和胡萝卜素,具有清热解毒、生津止渴的作用,临床上也常用于治疗牙龈出血、口疮、口苦等口腔问题。

菠菜含有丰富的维生素B2,可以有效预防口角炎、唇炎、舌炎等口腔炎症。将菠菜切碎榨汁,加入番茄汁中煮熟后饮用,对缓解口腔疼痛非常有效。


花椒是缓解牙痛的良药。取10克花椒,加水煮沸后加入适量的白酒,待凉后用棉签蘸取花椒水放置在疼痛的牙齿部位咬住,很快就能止痛。片,在锅内焙约3分钟,待有香气飘出,取两片晾凉,分别贴在脑后左右两侧的风池穴,并用力按揉,每天两次,持续十余分钟,可有效减轻头痛。《黄帝内经·灵枢·热病》中记载:“风池穴为风邪蓄积之所。”用生姜按揉风池穴正好起到散风止痛的作用。

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关节痛

肥胖会加重关节炎患者的疼痛感和病情,因此控制总能量摄入,减少油炸类、高脂肪食品和动物内脏的摄入非常重要。有报告显示,减肥5千克便可使膝关节炎的发生率减少50%。

美国营养学家还给关节炎患者提供了一个简单易行的方法,即将姜黄和胡椒粉共煎后服用,此方法已得到临床研究的证据支持。姜黄是印度饮食中一种常见的调味料,若不方便购买,可用黄芥末或咖喱粉替代。姜黄中含有姜黄素,这种物质不仅是一种抗癌成分,还能缓解膝关节炎的疼痛,其效果可以媲美布洛芬。不过,如果患者正在服用抗血小板药物,则不宜使用这种方法。

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维生素C在骨胶原的合成中起着重要作用,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分,适量服用维生素C可减少关节的磨损。因此,关节痛患者宜多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

另外,用生姜热敷腰部的方法也可以缓解膝关节痛。研究表明,生姜中的活性成分姜辣素可以通过抑制前列腺素的合成来发挥抗炎作用,可用于对抗类风湿性关节炎。

有必要再次强调,疼痛不仅仅是一种症状,也是一种疾病。如果出现疼痛症状,首先应接受专业规范的医学治疗,然后再尝试通过食物来缓解疼痛。毕竟,有些疼痛的原因复杂,很难药到病除,面对这种情况,多尝试一些方法也许会有意想不到的效果。


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