粳jing/geng 事关水稻的起源。 粳米(jing)宋朝的念一声; 康熙字典(geng)念三声 1957年第一版新华字典为“jing” 2011年,包括“杂交水稻之父”袁隆平在内的国内水稻界186名专家,联名要求《新华字典》将“粳(jīng)稻”中“粳”字的读音“jīng”修订为“gěng”。专家们认为“jīng”这个读音,与中国几千年来的粳稻文化和民间习俗是不符的。 而引起争论的主要原因是,“粳稻”国际学名命名的问题。中国作为世界上最早栽培稻种的国家和稻种最重要的原产地,“粳稻”却是在1928年由日本学者率先把栽培稻种分为Indica和Japonica两个亚种,一个以印度命名,一个以日本命名。学界认为,要恢复中国在稻种命名权上的地位,登上国际期刊之前,首先有一个问题需要解决,那就是“粳”字到底读jīng还是gěng。 一般认为,“粳”字jing和geng两个读法自古已有,如今北方方言多读jīng,南方方言多读gēng或gěng,其中读gěng居多。据说在“业内”,众多研究水稻的学者、专家、院士几乎都读gěng。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 2020年7月第(8月10日)发布的《新华字典》(第12版)标注为:jīng(又)gēng。既可以读jīng,也可以读gēng。(念一声) 🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧 粳米为何专家念geng: 🍃粳稻的历史早于普遍使用的杂交稻,粳稻是在头年收获的稻谷中选出优秀一部分留用,待第二年播种时当稻种使用,杂交稻是不能留种使用 🍃粳稻产量低,但煮出来的米饭更香。🍃粳字的读音由统读jīng到统读gēng,既是文字演变,也是稻作史记,更是民族文化记录和自信表达。 🍃粳稻的拉丁后缀为keng Ting,即明确规定粳字发音是keng,通汉语音geng。🍃为了一个字的读音,水稻界联合较起真来。 🍃此外,粳米在南方和北方都有种植,但南方读音有对“籼”字的绝对命名权,但“粳”字读音就要南北一起商量了。 |
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