 水花培育是加州鲈养殖的第一步，也是重要的一关，很多情况下水花培育成活率非常低，甚至多数情况下导致排塘的也不再少数。如何培育出足够多且优良的苗种，获得较高的经济效益？ 第一步：放苗前清塘 1）培育加州鲈的水花的池塘需要做足清塘工作，主要目的是氧化塘底，减少病原菌在养殖过程中氧化、分解底泥有机物所需的耗氧量，可用生石灰清塘，碱化塘底，杀死细菌以及虫卵。 2）进水：进水时用滤网过滤，防止有微生物进入鱼塘，吃塘里的水花。 3）消毒杀菌：进水约1米后用茶麸（用量为30-50斤/亩·米）毒塘，利用茶麸释放的茶皂素杀死野杂鱼和鱼卵。再用二氧化氯消毒处理，隔天泼洒Vc水体解毒。
第二步：放水花 1）在鱼塘的一角用围网，围成一个三角形，将水花放到围网中试水，成活率在9成以上，可全部下苗，试水的主要目的是防止水体有毒物质残留，毒杀鱼苗。 2）州鲈水花下塘开始，要注意减少各种应激源的出现，同时提高鱼苗的抗应激能力。水花放入池塘前，要平衡运输苗袋内外的水温，运输袋在水面上放置半个小时，且一般选择上午池塘pH值较低时放苗。同时在放苗前2个小时，泼洒幸福100+Vc，强化鱼苗体质，提高抗应激能力。
第三部：培育饵料 1）水蛛是加州鲈水花的开口饵料，水蛛不足将严重影响鱼苗的成活率，因此水花下塘前要保证充足的天然饵料。把池塘中的藻类培养起来，水蛛通过摄食藻类获得营养从而进行繁殖。若饵料不够时，鱼苗会沿塘边游走，此时需在其它池塘用浮游生物网捞取水蛛来投喂。
第四步：转料驯化 加州鲈水花在生长到5朝鱼苗（体长1.5cm）则可以进行定点驯食。从5朝苗（全长约1.5cm/尾）培育至8朝苗（全长约5cm/尾），这一阶段的鱼苗处于食性转换阶段。开始投喂破碎料和鱼糜浆混合物，随着鱼苗长大，逐渐加大饲料的比例。 从8朝苗（全长约5cm/尾）开始至10朝苗（全长约9cm/尾），这一阶段鱼苗已经比较强壮，由于幽门盲囊的发育成熟，消化能力也逐渐增强，这阶段主要以颗粒膨化饲料为主，投喂时加少量鱼浆水来增加诱食即可。
驯化阶段是最容易出问题的阶段，此时鱼，鱼苗的肝脏和肠道发育不完善，加上食性转化不适应给肝脏和肠道增加负担，加上虫浆可能会带有少量细菌，引发肠炎拖便，甚至发展成熟身病。因此这个阶段拌料胆汁酸+幸福100，强化肝脏和肠道，减少熟身发病。 第五步：防病害 1）寄生虫：苗期阶段常见的寄生虫有车轮虫、杯体虫、钩介幼虫、指环虫等。要定期镜检，查看寄生虫情况，可用乐畅定期防控。 2）造成白嘴白尾的原因可能是寄生虫大量寄生在鱼体头部、尾部等，或者机械操作（分筛、放苗、围网摩擦等）损伤导致伤口后细菌继发感染。 聚维酮碘+戊二醛消毒处理，配合幸福100+乐畅+恩诺沙星。 3）发生熟身病鱼苗，鱼体全身通红，可能的原因是由于营养性缺乏或者细菌性感染引起，建议转料前和转料中定期防控。 转料前：胆汁酸+幸福100全池泼洒。 转料中：胆汁酸+幸福100+有益菌内服。 |
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