营养添加剂3营养强化剂

【2】营养添加剂营养强化剂产品      1）http://www./ArticleShow.asp?ArticleID=8756　

 浙食审发〔2008〕3号 

  7、严格规范食品标识标注。 第一，特殊人群产品：如果产品名称或标签标明该产品适合于特殊人群，该产品标签必须符合GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》相关规定，除符合GB7718规定外，还需标注能量和营养素，添加营养强化剂的必须标注营养强化剂名称和含量，同时还需标注食用方法和适宜人群。第二，强调特殊配料产品：食品标签上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料，应标示所添加配料的添加量。现场核查组据此检查企业的配料清单及原辅材料采购台帐。第三，添加营养强化剂类产品：如果标签或食品名称特别强调某种营养强化剂，其配料表中的营养强化剂名称和添加量必须符合GB14880-1994的规定。审查组应参照GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》（包括GB2760增补版中有关营养强化剂的补充部分）、产品相关国家、行业标准就有关营养强化剂含量对企业标准做出合理性审查。同时产品标签上必须标注营养强化剂名称及含量。

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