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葱是肝病的“发物”?医生:想肝好,喝“3水”,肝或感激你

 王心雨 2023-09-18

原创 王江河工作室 中医肝病王江河主任 

肝脏是人体内最大的内脏器官之一,位于右侧肋骨下方,主要负责代谢和排泄人体内废物、调节血液酸碱平衡、产生胆汁等重要功能。有不同的细胞类型组成,包括肝细胞、胆管细胞和胆小管等,其中肝细胞是最主要的细胞类型,肝细胞是肝脏的主要功能单位,它们具有许多重要的代谢和生物化学功能。

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肝细胞是人体内非常重要的细胞之一,它们具有多种功能。首先,肝细胞能够高效地代谢糖、脂肪和蛋白质,这些物质都是人体必需的营养物质。其次,肝细胞还能够有效地清除血液中的有害物质和毒素,保持人体健康。此外,肝细胞还参与了激素、药物和某些营养物质的代谢和排泄过程,确保这些物质在人体内得到合理利用。除此之外,肝细胞还具备调节血液酸碱平衡和凝血过程的功能,在人体正常生理功能中扮演着至关重要的角色。总之,肝细胞在人体内发挥着不可替代的作用,对于我们的健康至关重要。

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吃大葱会影响肝功能吗?

适量食用具有辛辣味道的大葱,可以有效地刺激汗腺分泌,促进身体排汗,同时也能够加速胃肠消化液等消化酶的分泌,从而间接促进新陈代谢。此外,食用大葱对肝功能并没有不良影响。但是需要注意的是,过量食用大葱可能会激化肝脏的氧化应激反应,尤其对于已经存在肝炎、肝硬化等肝功能异常情况的患者来说,过度摄入大葱可能会对肝脏造成一定程度的损伤。因此,在日常饮食中要适量食用大葱,并根据自身情况进行调整。

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大葱的营养价值

葱具有多种有效成分,如挥发油可以刺激身体汗腺,促进发汗散热。此外,葱还能刺激机体消化液分泌,健脾开胃,增进食欲。葱中的大蒜素具有抗菌、抗病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌更为有效。香葱所含果胶可明显减少结肠癌的发生,并且具有防癌作用;而其中的蒜辣素也能够抑制癌细胞的生长。

常吃葱还能软化血管、稀释血液,降低血压、血糖和血脂水平,对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极意义。

肝功能受损时,身体会有哪些表现?

消化道症状:腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

肝区不适:肝区胀满、压痛、叩击痛等。

黄疸:皮肤、眼白部位发黄,尿液呈浓茶色,粪便呈陶土色。

其他情况:全身乏力、嗜睡、食欲下降等。

此外,还会出现关节疼痛、蜘蛛痣、意识紊乱、皮肤上有淤斑、肌肉消瘦等症状。


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保护肝脏,可以常喝“3水”
1

白开水:可以促进新陈代谢,减少代谢产物和毒素对肝的损害。如果是肝火旺盛的便秘患者,可以在温开水中放点蜂蜜,滋补肝阴,有助于降肝火。

2

红枣水:可以很好的保护肝脏健康,相关实验证明,持续喝一周的红枣水,可以增加人体血清蛋白,有利于蛋白质的合成,从而起到养护肝脏的作用。

3

蒲谷丁根水:入肝经,擅长排肝毒、降肝火、预防肝损伤,尤其对酒精性肝损伤效果显著,用蒲谷丁根泡水喝,还可增强肝脏再生能力,促进肝脏的自我恢复。

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以上是今天分享的内容,您学会了吗?


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