用塑料袋贮藏苹果 用塑料薄膜袋贮藏红星、金帅苹果的好处是:可利用果实本身呼吸作用产生的二氧化碳,降低果实的呼吸强度,减少糖分消耗和水分蒸发,起了自发保色的作用。蒲包在塑料袋内对水分起了调节作用,即开始因蒲包吸水,使袋内不致因水分过多而结露,后期因蒲包潮湿,又可保持湿度,从而保证了苹果贮藏期间所需要的温、湿度。 塑料袋包装贮藏红星、金帅苹果的具体做法是: 1.适时采收 适时采收期是果实底色由绿开始变黄,采收过晚,采前落果多,果子耐贮藏性能差。采果的最适时间是每天早上5~8点,此时果子经过夜间低温,热量散失,果体自身温度低,呼吸强度弱,采收后易保存。 2.发汗预冷 低温是贮藏好苹果的重要条件。果子采收后,要放置树下散热散湿1~2天,然后放荫凉处进行发汗预冷处理半月,然后选择气温较低的天气装塑料袋封闭贮藏。 3.贮藏方法选无病无虫的中型果和中小型果先装入蒲包,而后连蒲包一起装入塑料袋中,用麻绳扎紧袋口,放在通风阴凉的地方贮存,到上冻时再移入室内。 |
|