187.怎样防治洋葱灰霉病？

 洋葱灰霉病又叫洋葱瘟病、灰腐病，是洋葱的主要病害之一。分布广泛，在田间常造成叶片大量霖烂，贮运期为害也很严重，还可侵染其他葱蒜类、茄果类、瓜类等蔬菜。

 (1) 症状    在田间发病主要为害叶鞘、花梗及鳞茎颈部，形成淡褐色的病斑，内部腐烂，潮湿时病部长出大量灰色粉状霉（图187.1）。若在叶片发病，先产生圆形或椭圆形、直径1~3毫米边缘明显的污白色斑点，多由叶尖向下发展，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死（图187.2）。湿度大时，病斑上或枯叶上生出大量灰霉。在花薹和小花梗上的病症，与叶尖发病相同。贮藏期发病，先在颈部或肩部出现稍凹陷的病斑，而后变软，呈淡褐色，鳞片间有灰色霉层，后期产生黑褐色小菌核。鳞茎感病后常被软腐病菌再次侵入，招致腐烂、发臭。此病以高湿条件下发生灰色霉层、后期产生黑褐色小菌核为特征，可与炭疽病和软腐病相区别。

图187.1鳞茎长出大量灰色粉状霉

图187.2叶生污白色斑点，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死

 (2) 发病原因    病原菌为葱鳞葡萄孢菌，有时还有葱细丝葡萄孢菌和灰葡萄孢菌，均属真菌界半知菌类。病菌以菌丝、分生孢子或菌核随病残体在土壤中越冬。以分生孢子进行初侵染和再侵染，借风雨、灌溉水和农事操作传播，主要由伤口侵入，也可直接穿透表皮而侵入。 病菌喜较低温度和高湿度，发病适温18℃~22℃，多雨、高湿最有利于灰霉病发生。此外，土壤粘重，排水不良，灌水不当，过度密植，偏施氮肥，植株衰弱，伤口多等情况都能招致发病重。收获期遇雨或收获后没有充分晾干，贮存期间湿度高都加重鳞茎腐烂。 

 (3) 无公害防治法

 ①病地与非葱蒜类作物实行2~3年轮作；

 ②选用抗病品种。一般黄皮、红皮品种比白皮品种抗病； 

 ③合理密植，适时进行中耕除草，保持株间通风透光，降低田间湿度； 

 ④加强水肥管理，不偏施、过施氮肥，增施磷钾肥；适时灌水，雨后排出田间积水，以防止植株早衰，提高抗病能力； 

 ⑤收获后及时清洁田园，减少再侵染菌源；

 ⑥发病初及时进行药剂防治，隔7~10天1次，连续2~3次。常用药剂有：50%腐霉利可湿性粉剂1000~1500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液、50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂1200倍液、50%多·霉威可湿性粉剂1000倍液等。由于灰霉病菌易产生抗药性，要注意轮换或交替及混合施用；

 ⑦适时采收，充分晾干后贮藏，淘汰病伤鳞茎，贮藏环境应保持在0℃和相对湿度65%左右。