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河北一名酒“陨落”,曾和茅台同台领奖,如却因名字成了背锅侠

 小面姨美食日记 2023-09-20 发布于陕西
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨
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图文 ∣ 小面姨


这里是千年文化与酒文化的交汇之地,河北拥有着源远流长的酿酒技艺,酒的产量众多,稳居全国前十,市场白酒销量更是超过200亿。虽然在名气上稍逊于贵州、四川等地,但在酒质和底蕴方面,但绝对是全国的翘楚。

这里的酿酒工艺经过千锤百炼,每一滴酒都蕴藏着河北人对美酒追求的坚持与热爱。每一口河北的美酒都仿佛诉说着千年文化的沉淀,让人陶醉其中。无论是河北人自己,还是来自世界各地的酒友,都能在这片土地上找到属于心灵的宁静和慰藉。

考古发现显示,河北的“磁山文化”可追溯到8000多年前,是中国最早人工酿酒的起源地,这无疑是目前最可靠的证据。因此,对于那些对河北酿造历史一无所知的人,他们无权质疑这里的酒文化。不仅河北拥有众多优质的白酒,而且每一种都有悠久的历史底蕴,早年河北这款酒曾和茅台同台领奖,如今却因名字成了典型的背锅侠,它发生了什么?

青竹酒历史悠久,在魏晋时期就闻名天下,在建国后,选址徐水县再建酒厂开始酿造青竹酒。70年代初,青竹酒成为国宴用酒,备受日本宾客喜爱,随后大量出口日本,成为我国知名品牌之一,为出口创汇做出贡献。

80年代末期,青竹酒与茅台酒一同荣获多个国际食品博览会金奖,声名远扬,甚至超越茅台,被誉为“赛茅台”。这一时期,青竹酒以其优质的口感和实惠的价格深受广大消费者喜爱,辉煌一时。

然而,进入90年代末期,青竹酒面临市场竞争的挑战。白酒厂家开始运用电视广告作为重要手段来争夺市场份额,许多地方白酒通过广告获得成功,逐渐侵占了青竹酒的市场份额。可惜的是,不久之后,市场上涌现出一种名为竹筒酒的产品,以纯绿色、原生态为卖点,迅速赢得了市场的喜爱和青睐。

然而,媒体和权威机构曝光后,揭示竹筒酒是劣质白酒掺杂竹味香精等添加剂的产品,甚至有些冠以青竹酒的名字。由于青竹酒的名字与竹筒酒、香竹酒极为相似,消费者错误地认为青竹酒也采用了类似的制作方法,竹筒酒造假传闻的影响,青竹酒销量急剧下降。虽然也有多次解释说明,但微弱的声音无法消除质疑,给这一名酒带来了沉重打击,至今未能恢复。

青竹酒的陨落源于宣传不足,导致最终黯然离场,默默无闻。这给我们一个启示,在市场竞争中,仅仅注重品质是不够的。若一味认为“酒香不怕巷子深”,忽视宣传,就注定局限于狭小的空间,甚至可能被他人利用,然而在全国因为宣传被耽误的不止是青竹酒,还有贵州

汉董大师酒大雅,虽然在当地有口皆碑,质量过关,但是没有宣传,始终在酒圈没有存在感。

这款酒在贵州备受瞩目,因其采用与茅台酒相同的原料和酿造工艺,且由资深的酿酒师勾调,它采用的工艺和原料与茅台是一样的,从源头上保证了品质,以酱香酒独有的12987技术加上顶级的糯红高粱和小麦大曲,历史1年发酵酿制,成酒至少用6年时间窖藏,酒质的卓越品质。

它散发出浓郁的酱香风味,入口即可感受到醇厚纯正的酱香。然而,信息满天飞的时代,打造品牌影响力十分重要,如若不然,随着市场发展终究会失去往日的辉煌。这个事例再次证明,除了注重品质,建立品牌影响力同样至关重要。

文章分享到这就结束了,像这样的酒你的家乡有吗?欢迎留言评论。

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