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最近某品牌咖啡连锁店推出的一款很独特的饮料，可谓吸足了眼球，并火遍全网，甚至在本周内面临多数门店售罄的挑战。酱香拿铁这款饮料，可以说是前无古人的尝试，集合了咖啡与白酒两种元素，风味上的改变与创新，正契合年轻人的猎奇心态，所以，这款酱香拿铁卖的好也就不足为奇了。至于它的味道，有的说味道好，就好这一口。有的说，很难喝，像夹心巧克力，甚至有的说像呕吐物的味道，喝完晕晕乎乎，心跳加速。总之，仁者见仁，智者见智。 咖啡加酒对身体会不会有什么影响？ 酒精和咖啡都属于能引起人兴奋的食物，喝酒喝多的人会在短期出现亢奋、话多、心率加快、血压升高。而咖啡也是如此，很多人有这个感受，喝完咖啡失眠、精神亢奋、心率加快，甚至腹泻。咖啡因与酒精混合进入人体后刺激交感神经，不仅导致心率加快，甚至有诱发高血压的风险。所以，对于本身有高血压、有心律失常病史或其他心脏病问题的人要慎喝。 酒精对胃粘膜刺激较大，过量刺激可能导致胃酸倒流到食管，引发胃食管反流病，出现食道炎和消化不良。而咖啡也会刺激胃酸分泌过多，引发胃灼热、胃痛等不适症状 此外，咖啡中的咖啡因还可加速胃肠蠕动，可能导致腹泻或者增加排便频率。这两种对胃粘膜均有刺激的食物放一起饮用，对胃肠道影响加大，所以，尽量不要空腹饮用。有胃肠炎、胃溃疡、反流性食管炎的人尽量不要饮用。 2022年6月1日实施的《饮料酒术语和分类》，饮料酒定义为：酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料。据传，酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间，只能算含酒精的饮料。如果按照这一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含1.8至2.7毫升茅台酒。酒精含量低于0.5%，这点酒精量不至于短期引起特别明显的不良反应。不过理论上来说，酒精并没有安全阈值。即使是少量酒精，长期饮用，依然会增加多种慢性病的风险。所以，哪怕含再少的酒精量，也不可过多饮用，对于未成年人、孕妇、哺乳期妇女、对酒精过敏的人，不建议饮用。 酱香拿铁喝完会不会算“酒驾”？ 曾经有人早餐吃了蛋黄派，吹气时测出酒精含量阳性。虽然，酱香拿铁中酒精含量低于0.5%，但每个人的体质不一样，对酒精的吸收情况也不一样，不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。最近也有朋友圈朋友说交警叔叔对喝完一杯酱香拿铁的人测试是阳性。毕竟内含有2ml高度白酒，所以喝酱香拿铁后最好还是不要开车。
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