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番茄果实缺钙,容易得脐腐病——如何加强钙元素的管理?

 互联农家 2023-09-21
番茄果实缺钙,容易得脐腐病——如何加强钙元素的管理?

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图文丨本猪小猪

编辑丨本猪小猪

本文字数约4141字

阅读时长约8min

前言

番茄在我们日常生活中一年四季都很常见,也受到很多人的喜爱,具有很大的市场价值,但其生长中常常会受到各种病害的侵袭。

其中,番茄脐腐病是一种广泛存在的病害,由于其对番茄具有较大的危害和传染力,目前已经成为抑制番茄正常生产的重要因素之一。

为了有效预防和控制番茄脐腐病,种植者需要加强自身技术和管理手段,采用科学合理的肥料施用和土壤管理方法,减少病害对番茄的威胁。

然而,在当前的番茄种植者管理现状中,存在着许多问题和挑战。

  • 一方面,部分种植者过度依赖化学农药,存在滥用、误用的情况,会导致环境污染和残留问题。
  • 另一方面,由于缺乏科学合理的肥料施用和土壤管理手段,土壤中常常存在养分不平衡、盐碱度过高等问题,从而影响番茄植株对钙元素的吸收利用效率,增加病害的发生风险。
番茄果实缺钙,容易得脐腐病——如何加强钙元素的管理?

因此,为了有效预防和控制番茄脐腐病,需要在各部门、农业机构和广大种植者之间形成合作共识,积极推动病害防治的工作,采取多种手段和措施来推动病害防治工作。

只有加强技术和管理手段,提高综合素质和能力,才能实现番茄产业的可持续发展并为人们生活贡献更多的优质番茄产品。

本文将主要探讨如何加强番茄脐腐病的综合治理,希望为番茄种植者提供更加科学、有效和可行的解决方案。

番茄脐腐病概述

【一】病因学特征及发病机理

番茄脐腐病一旦发生,将会给番茄生产带来很大的影响。

它的发生与多个因素有关,主要包括病原体、环境因素、品种易感性和管理措施等。

只有深入研究这些因素并采取合理的预防和治疗措施,才能更好地保障番茄的种植。

①病原体:

番茄脐腐病的病原体主要是真菌,包括立枯霉属、镰刀菌属、根腐菌属等。这些病原体在番茄果实凹陷处进入植物并繁殖,使果实出现腐烂和软化现象,从而导致番茄脐腐病的发生。

其中,立枯霉属是番茄脐腐病的主要病原体之一,它可以通过土壤、种子、衣料、水等途径传播,对番茄生长发育造成严重危害。

②环境因素:

环境因素也是番茄脐腐病发生的重要因素之一。高温、高湿、多雨等气候条件容易导致病原体的生长繁殖加速,从而增加了番茄脐腐病的发病率。

同时,土壤酸碱度不平衡、缺钾、缺水等情况也会增加植株遭受病害的可能性。

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③品种易感性:

不同品种的番茄对病害的抵抗力存在差异,一些品种对该病害易感,而其他品种则相对较强。一般来说,耐病、抗逆性强的优良品种比较不容易受到病害的困扰。

因此,在番茄管理中,为了减少病害发生,可以使用抗病能力强、品质优的品种栽培,这样以减少番茄脐腐病的危害。

④管理措施:

管理措施也是防治番茄脐腐病的关键。在番茄栽培过程中,要注重田间管理,控制病原体的传播。

例如,应注意土壤消毒和合理施肥,及时采取除草、修剪、松土等措施,以提高番茄植株的自然免疫力。

在病害发生早期,可以采用化学防治、生物防治等手段,如喷洒杀菌剂、清除病残体等,以控制病害的扩散。

此外,还可以通过科学合理的轮作、间作等方式,减少病原体的存活和繁殖,以达到防治效果。

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【二】番茄脐腐病表现

番茄脐腐病形式十分明显,不同部位出现的症状都十分具有特征性,脐腐病对番茄的植株、叶片和果实有很大危害,主要表现有:

植株表现:

在被侵染初期,茎部会出现轻微的软腐,随着时间的推移,软腐区域逐渐扩大,导致整个茎部变得松软、易折断。严重时甚至会引起植株倒伏。

叶片表现:

罹患番茄脐腐病的叶片可能会变黄、干枯并出现裂纹,部分叶片还会掉落。此外,叶子上也会出现一些圆形或不规则的黑斑,这些斑点可能会扩散到整个叶片,导致叶片凋萎死亡。

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果实表现:

番茄脐腐病对番茄果实的影响较为明显,最初表现为果实表面出现小坑洼,然后逐渐扩大成为深陷的“脐眼”,接着脐眼周围开始出现变色、坏烂和软化等现象。

当果实完全熟透时,病斑变成深褐色或黑色,果实表面干燥并发生裂缝,果肉也变得软烂而且有异味。由于果实已经无法食用,因此会造成很大的经济损失。

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【三】危害和影响

降低番茄产量:

番茄脐腐病会导致番茄果实脐部变软、腐烂,无法食用,因此会造成很大的经济损失,并且由于该病害可快速扩散,因此在不加以控制的情况下,可能会引起全田性发病,导致番茄产量急剧下降。

影响番茄品质:

番茄脐腐病的感染会导致果实表面出现深陷的“脐眼”,使得果实外观受到极大影响,严重时还会因为病害污染而影响果实口感和品质,这也给番茄销售带来了巨大困难。

加重播种成本

为了防治番茄脐腐病,农民不得不加大化学农药和其他灭菌剂的使用量,这不仅会增加番茄种植的成本,而且还可能对环境造成污染。

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增加病原体传播:

由于番茄脐腐病是一种病原体引起的病害,因此如果得不到及时有效的防治,会导致病原体的大规模繁殖和扩散,从而增加了其他作物受感染的可能性。

钙元素在番茄脐腐病发生中的作用

【一】钙元素的重要性

钙元素在番茄植株中具有多种作用,其在促进番茄生长和发育、提高果实品质、提高抗病能力等方面都起着至关重要的作用。

因此,在番茄生产中应注意给予足够的钙元素供应,以保证番茄的健康生长和优质产量。

  • 促进幼苗生长

在番茄幼苗期,钙元素可以促进植物根系和叶片的生长,从而增加植物体积、提高产量。

  • 改善果实品质

钙元素能够促进果实的正常发育,增加果实的硬度和口感,使得番茄果实更加美味可口。

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  • 提高抗病能力

钙元素还可以提高番茄植株的抗病能力,有效预防和控制番茄脐腐病、坏疽病等常见病害的发生。

  • 调节土壤酸碱度

钙元素可以中和土壤酸性,提高土壤的pH值,改善土壤结构,从而为番茄的生长提供良好的土壤环境。

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  • 增强耐旱性

缺乏钙元素的番茄植株容易出现干旱、萎蔫等情况,而钙元素可以提高番茄植株的耐旱能力,增加植物的生命力。

【二】钙元素在番茄果实中的分配规律

钙元素在番茄果实中分布不均

通常来说,钙元素在番茄果实中的分布是不均匀的,其在果实的顶部和侧部的含量较高,而在底部的含量相对较低。

钙元素在果实成熟过程中的变化

随着果实的成熟,钙元素在果实中的含量会逐渐增加,但是到了一定程度后又会出现下降趋势,这与果实的生长发育及成熟程度密切相关。

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钙元素与果实质地的关系

钙元素与番茄果实的质地密切相关,如果钙元素含量过低,则果实质地容易变软,果肉易于破裂;而如果过高,则果实质地会变得过硬,口感欠佳。

钙元素与果实品质的关系

钙元素对番茄果实的质量和口感影响很大,适当的钙元素含量可以提高果实硬度和口感,使果实更加美味可口。

如何加强钙元素的供应?

钙元素是番茄生长发育所必需的重要元素,对保证番茄的生长和品质具有重要作用。

土壤中钙元素含量的多少会直接影响番茄植株的吸收与利用,因此需要进行钙元素土壤管理,以提高番茄产量和品质。

(1)改善土壤结构

土壤结构的好坏也会影响钙元素的吸收和利用。如土壤酸碱度调节好,但土壤质地差,也会影响钙元素的供应。

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因此,改善土壤结构对于增加钙元素含量也很重要。

可采用施用有机肥、耕翻深松等方法,改善土壤质地,促进土壤微生物活动,增加土壤中钙元素的有效性。

(2)施用含钙肥料

施用含钙肥料是提高土壤钙元素含量和增加钙元素供应的重要途径之一。常用的钙肥有石灰、硝酸钙、钙镁磷酸盐等。但需要注意,过量使用会对土壤造成负面影响,导致土壤酸化或亚健康状态。

(3)合理施肥

番茄生长过程中除了需要钙元素外,还需要其他营养元素的补充。合理施肥可以保证番茄全面营养,促进植株生长发育,同时也能够提高钙元素的吸收效率。建议在施肥时控制好肥料的用量和形式,避免产生不必要的浪费和污染。

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(4)喷施叶面钙

利用叶面喷施钙肥的方式也是增加钙元素供应的一种有效途径。

通过叶面喷施可以使钙元素快速进入植物体内,达到补充缺失的目的。

但需要注意喷施时间,最好在晨间或傍晚进行,避免阳光直射造成叶片损伤。

(5)选用抗旱、耐寒、抗病品种

选用适应性强的品种,可以有效降低番茄生长过程中受到外界环境因素的影响,提高钙元素的吸收能力。

抗旱、耐寒、抗病品种可以减少番茄受到自然灾害和病虫害的影响,有利于提高产量和品质。

如何提高植株对钙元素的吸收利用效率?

番茄对钙元素的吸收利用率是影响其生长发育和丰产优质的重要因素。

在加强栽培管理和选择适宜品种和栽培方式方面,需要根据具体情况采取针对性的措施。

不断优化管理方法和技术手段,以提高番茄对钙元素的吸收利用率,保证番茄的健康生长、高产丰收。

【一】加强栽培管理

  • 科学施肥:合理施肥是保证番茄吸收钙元素的关键,可以通过施用含钙肥料来提高土壤中钙元素的含量。
  • 控制土壤湿度:过度干旱或过度湿润的土壤都会影响植物对钙元素的吸收利用效率。因此,保持土壤适当湿度和通气性是提高植株对钙元素吸收利用效率的重要手段之一。
  • 及时修剪:番茄生长过程中,及时修剪枝叶,减少无效花果和竞争,使植株能够更好地集中能力和养分,提高钙元素的吸收效率。
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【二】选择适宜的栽培方式

番茄可以采用地面种植、高架种植或设施种植等不同的栽培方式。不同的栽培方式会影响番茄生长和钙元素的吸收利用效率。例如,高架种植可以避免土壤中病虫害的侵袭,提高钙元素的吸收率。

小结

番茄脐腐病是目前广泛发生的一种病害,严重影响了番茄产量和品质。随着农业技术的不断进步和人们意识的逐步提高,对于防治番茄脐腐病的措施也不断得到加强。

在防治方面,除了传统的化学防治方法之外,还可以采用无公害、低毒的生物防治方法,如利用有益微生物、植物提取物、植物抗性等手段来控制病害的发生。

番茄果实缺钙,容易得脐腐病——如何加强钙元素的管理?

但是,番茄脐腐病的防治是一个系统工程,需要种植者坚持不懈的参与和努力,去推动番茄脐腐病的防治工作,才能够实现番茄产业的可持续发展和保障人们的健康食品安全。

参考文献

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