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今天，如果你走在荷兰、德国北部、北欧、美国北部的大街上，遇到迎面而来的白人，往往会发现他们的身高明显高于国人，动辄一米八几的大个子也经常泯于众人，2米来高的都比比皆是。 这个时候，也许你会发出一声惊叹，觉得人种的差异让你仿佛来自于小人国。 这种现象尤其在北欧地区最为突出，以至于国内很多身高普通的成年人在坐公共交通工具的时候非常尴尬，你不仅会经常发现身高超过1米9，甚至两米的大汉在你眼前晃悠，他们身边的女士也往往高达一米八几，比大多数国家的男子平均身高都高得多。高高的扶手在你头部横过，有那么一瞬间让你觉得似乎遥远极了。 至于体重方面，欧美人也具有绝对的优势。2018年的数据显示，美国成年男子的平均体重是181.2斤，女子的平均体重是155斤。2021年，德国成年男子的平均体重是171.8斤，女子是138.4斤。2022年中国的18-80岁男性平均体重150斤，女性平均体重119.6斤。比美国人差了30多斤，比德国人差了20来斤。 所以，普通身高的国人来到这些地方的时候，首先会有一种不适应，感觉的自己来到了巨人国。 而在很多影视剧中，也往往有表达国人和白人之间的身高差。 在《鸦片战争》这部老电影中，白人扮演的英国谈判代表在和清军官员见面的时候，通常都要高对面半头，甚至一头。 比如，在下面这张剧照中，高大的英国人和大清士兵并肩走过，清朝士兵只有英国人的肩膀高。如果清朝士兵身高1米7，这名英国人的身高估计得2米。  香港电影中这种情况也不少，下面这张剧照选自成龙的电影《A计划》，海盗冲上英国船之后，船上的英国人无论男女的个子都非常高，即使一名普通的女性，也和身边的海盗身高差不多，甚至还要高一些。  那么，欧美白人是天生就有高个子的基因吗？ 难道从古至今国人的身高就远不如欧洲白人吗？ 事实并不是这样的。 数据显示，在历史上白人的个子和国人的个子相比没有优势，甚至往往还会矮于国人。 下面这张照片拍摄于1900年，照片中两名白人为意大利士兵，两名国人为北方人，大概率是直隶北部地区人氏。两名意大利士兵身高至少比旁边的国人矮了半头，他们唯一的一个优势就是体质较为强壮，说明伙食不错。  有人可能会说，这个不算，因为意大利人在欧洲身高本来就不高，其中南方西西里岛人更是出了名的矮小，在小说《教父》中，作者更是不知一次奚落西西里人的身高。 好在20世纪之交的时候留下的中国人和西方人的合影不少，不仅有意大利人，也有身高较高的英国人和德国人。 下面这张照片同样拍摄于20世纪初，照片中的国人是山东地区的清军军官，和他们一起拍照的则是英国军官。从照片上来看，几名山东大汉，不仅高而且强壮，衬托着这几名英国军官瘦小极了。恐怕他们的身高至少差了半头，体重差个几十斤。这完全颠覆了英国人身材高大，国人身材瘦小的刻板印象。  那么，这些照片中的人是不是特意挑选出来的，所以显得老外矮呢？ 可以肯定的告诉你。 答案是否。 100多年前，白人的身高相对于国人尤其是北方国人，并没有优势。 数据显示，1850年荷兰人的平均身高1米65，法国人1米65，德国人1米63。到1900年涨了点，荷兰人的平均身高达到1米71，德国人达到1米69，法国人达到1米67，但还是没有今天的国人高，只不过达到了同时期北方国人的平均水平。 而且，在体质方面，素来严谨的德国人还对国人进行过一番体检。打下京师之后，瓦德西派出德军随军军医去检测国人体质，结果让这帮德国佬大吃一惊，接受检测的国人中，符合德军征兵要求的竟然达到了95%！当时德国远征军最高指挥官瓦德西元帅把这个结果汇报给了德国皇帝，在信中他是这么说的：在生理上，实较吾国多数工厂区域之下层阶级为健全。  （瓦德西） 在检测完国人体质之后，德国人发现比他们国家的产业工人体格还要好！要知道，当时的德国正在如火如荼的进行第二次工业革命，老百姓的生活水准得到了肉眼可见的提高，大清这边刚好是最差的时候，人口陷入马尔萨斯陷阱，天灾、战争不断，人均耕地仅能维持基本的生活，就这体格都比当时的德国产业工人好。 那么，为什么欧美国家在今天身高上要明显高于国人呢？ 20世纪后期，经济学家发现，各国居民67%~77%的平均身高变化和人均国内生产总值有关，本质上和生活水平有关。 19世纪之所以西方人的身高和国人差不多，甚至稍矮，是因为当时他们普通老百姓的生活水准比国人也高不到哪里去。 这一时期，俄罗斯普通老百姓的负担重，生活水平低，所以俄罗斯士兵的身高也是欧洲地区各国中最矮的。 当然，不仅是俄罗斯民众的生活水平差，19世纪早期各国饮食质量都非常差。 当时，欧洲各国人均粮食的年消费量只有212~300公斤，并且辅以少量的肉类（13~29公斤），每天能够提供3000大卡的热量和75~80克的蛋白质。 从以上饮食不难发现，当时欧洲各国老百姓普遍处于温饱水平线上下，也就是随时有可能挨饿，蛋白质的补充量也存在着严重的不足，身体为了适应这个生活水准，必将向低能耗转变，个子就不可能高。 根据当时的统计数据显示，俄罗斯成年男子平均体重只有60公斤，女性只有50公斤，欧洲其他国家的人也差不多这样。 随着农业革命的到来，欧洲各国饮食才出现了巨大的提高改善，表现就是吃的肉越来越多了。 例如，德国1873年的时候，德国的人均肉类消费量只有59斤。到1913年的时候，已经增长到了106斤，差不多翻了一倍，已经和今天的德国人的人均肉类消费差不多了，2016年德国人均肉类消费118斤，2022年德国人均肉类消费量104斤。  在身高方面，德国人的平均身高也从1870年代的1米67，增长到了1910年的1米7大高个，长了3公分。 此时，欧洲各国普遍因为工业革命引发的农业革命让老百姓的生活水准得到了巨大的提升，各国的新兵的平均身高都达到了一个夸张的地步。 19世纪末到20世纪初，意大利新兵的平均身高是1米65，俄国新兵的平均身高是1米67，法国新兵的平均身高是1米65，德国新兵的平均身高是1米69，荷兰新兵的平均身高也是1米69。 而在此期间，虽然西方世界日新月异，但是东方除了一只脚踏进工业国的日本之外，普遍还处于农业社会，生产力水平低，老百姓的生活状况相对于100年前的19世纪初没有什么区别。 所以，身高几乎也是不变的，就被西方人给追了上来。 于是就出现了这样的一幕，西方人在1900年和国人合影的照片中在身高上已经和国人相当。 但这并不是一个结束，而是刚刚开始，西方人相对优越的生活水准使他们的身高继续上涨。 到了二战时期，我国的成年男子平均身高为1米68，虽然比日本人高了将近10公分，但是相对于欧美白人则处于劣势。 1940年，荷兰的平均身高已经高达1.78米，德国人是1.75米。  就连相对较矮的法国人都增长到了1.72米，比国人超出了4公分。 并不是说生活水平越高人就会长得越高，身高的增长是有极限的。 17世纪末的美国独立战争期间，因为美国人的平均生活水平比英国高，当时的北美大陆军的平均身高比英国老乡高了6厘米，和英军中的贵族军官差不多。 直到20世纪中期之前，美国一直是世界上身高最高的国家，比西方国家的欧洲人要普遍高出3~9公分。 20世纪之后，美国人的身高增长速度逐渐放缓，目前美国白人的平均身高只有1米78，和半个世纪之前差不多。 欧洲人在此期间的身高增长速度远超美国，大多数北欧国家的身高已经超过美国白人。其中，荷兰人、瑞典人、挪威人、丹麦人、德国人的平均身高达到了1米83到1米84，比美国人大约高了6厘米。 和美国白人一样，以身高著称的荷兰、德国等在上个世纪后期达到极限之后，目前已经趋于平缓。 今天，荷兰人的平均身高只比半个世纪前高了0.5厘米，德国人的平均身高只比半个世纪前高了1厘米。 当然了，这也要考虑到近些年来当地涌入了大量第三世界人口，拉低了平均身高水准。  但即使只计算当地的白人平均身高，也就在1.85米左右，相对于半个世纪前只增长了2.5厘米左右。 所以，这很可能已经是北欧白人的身高增长极限。 未来国人的身高推测。国人的身高增长和生活水平上升曲线也几乎一致，大多数家庭往上数三代的话，爷爷辈身高会是最矮的，身高往往在1米6几；而到了父辈，身高会大约高个3-5公分，接近1米7；最年轻一代，也就是2000年之后出生的青年人的身高往往可以再增加5-10公分，达到1米75左右。 至于期间的生活水平的变化，根据统计数据显示，1978年国人的每年肉食消费量只有9公斤，也就是说大多数国人除了逢年过节那几天几乎吃不到肉。到了1980年代，国人的年肉类消费量已经上升到20多公斤，但是很多地方还是很少吃到肉。到2022年，国人的年肉类消费量已经达到70公斤，肉已经成为大多数家庭的基本消费品。 目前，国人的平均身高是1.7米，跟20世纪初北欧国的身高差不多，远超过19世纪中期的北欧国家的平均身高。而身高较高的北方国人差不多能达到1.75米，和二战时期德国人的身高差不多。 从这个方面来看，未来国人的身高平均身高达到1米8应该是没问题的。  考虑到南北的身高差大约5公分，北方的平均身高很有可能会达到1米83到1米86，南方的平均身高也会在1米75以上，但国人整体的平均身高达到1米8左右，应该得到半个世纪之后了。 也就是说，等20后或者30后长大成人的时候，他们的平均身高和今天北欧地区的平均身高会差不多。 |
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