夏天的天气特别热,天和海都特别蓝,喝一杯可口的饮品是非常重要的。 夏天里车前草和柠檬才是最佳搭配,一起来看看是怎样制作的吧。柠檬可以说满大街都是,这个就不需要再介绍了,这个在超市卖几块钱一个。 这个野草可能很多人还不认识,这种就是车前草,夏天的时候在菜地里经常可以采摘到,我们这边是特别多的,我们很多人都喜欢用它来煮水喝。 这个车前草摘回来以后,一定要清洗干净,特别是根部的这些地方,一定要用一个牙刷把它刷洗干净,看一下这几根车前草,我已经是提前清洗干净的了。清洗干净的车前草,咱们直接把它切成小段,可以切的短一些,切短一些更容易煮出味道。
柠檬咱们把它切下半个,今天使用半个柠檬就可以了,然后把柠檬也给它切成薄片,中间如果有柠檬籽的要给它剔除出来。 切好的食材全部放入砂锅里,然后再倒入500毫升的清水,盖上盖子开大火把水烧开。 水烧开以后我们将盖子打开,然后把这个食材稍微给它搅拌一下,咱们来看一下这个水,现在是看不出什么颜色的。 搅拌过以后关火,盖上盖子让它慢慢的焖上半个小时。 熬煮好以后,咱们把它放凉以后再打开,这时候来看一下这个汤水,我这里看是黑色的。 这就是用柠檬搭配车前草,咱们直接把它装进杯子里,如果你喜欢吃甜的还可以加一些蜂蜜或者加一些冰糖进行调味,柠檬搭配车前草是适合夏天喝的一个汤水,这个汤水的作用也是比较多的,就这么一杯简单的茶饮,适合夏天的茶饮。 这个车前草煮柠檬水,闻着的味道是香柠檬的,喝进嘴里稍微有些酸甜酸甜,非常的好喝。文章如果对你有启发请点赞关注转发,可以帮助到更多的朋友,感谢大家的耐心观看。 |
|