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治愈系红烧罗非鱼，破防了！一口下去，满满幸福感～ 绝绝子！这种红烧罗非鱼吃过才知道，好吃到哭！  红烧罗非鱼的具体做法可以分为以下几个步骤： 1. 准备食材：罗非鱼、葱、姜、蒜、红椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香菜。 2. 处理罗非鱼：将罗非鱼洗净，切成块状备用。  3. 烹饪准备：葱切段，姜切片，蒜切末，红椒切丝。 4. 炒制调料：热锅加入适量油，放入葱段、姜片、蒜末翻炒出香味，再加入红椒丝炒匀。 5. 加入罗非鱼：将切好的罗非鱼块放入锅中，翻煎至两面金黄。 6. 调味煮制：加入适量料酒，煮去腥味。然后加入适量生抽、老抽、白糖、盐，搅拌均匀。  7. 加水：倒入适量清水，水量以盖过鱼块为宜。 8. 炖煮：盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢炖，炖煮10-15分钟。  9. 装盘：炖煮好的红烧罗非鱼捞出，放入盘中。 10. 上色：将锅中剩余的汤汁加热，倒入罗非鱼上，使其上色更加鲜亮。 11. 装饰：撒上香菜末作为点缀。  红烧罗非鱼起源于哪里有待考究，红烧是一种传统的烹饪方式，将鱼用酱油、糖和其他调料慢炖，使其呈现红褐色的烧烤外观和浓郁的口味。 罗非鱼是一种热带淡水鱼，常见于中国南方地区的江河湖泊中。因此，红烧罗非鱼成为中国菜肴中的一道美食。 这样，一道美味的红烧罗非鱼就做好了。祝您享用美食！ 推荐好物（点击标题）： 德国助眠糖，睡前吃2粒，8分钟困到不行泰国百年古方皮肤膏，湿疹/瘙痒，一抹见效揭秘！80岁老牙医的护牙秘方，再也不补牙五常长粒香米！国宴专用米，餐餐非它不吃！澳洲除虫神器，家中半年无虫扰！告别螨/蚊/蟑四川特产江油肥肠，让人流口水，口感鲜滑Q弹牙齿上裹层“膜”，竟能让牙齿再生，烂牙变好牙！ |
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