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电磁炉是利用铁质或钢质材料的涡流磁场效应，是锅本身加热。热效率能达到85%以上。光波炉里面有一个大功率灯管，再利用镜面反射使热量都向上传导.电陶炉看着有点像过去家里钨丝发热的那种电炉，其实是不一样的，电陶炉是靠炉盘里面的小波浪状的电热丝发热。 电磁炉是利用铁质或钢质材料的涡流磁场效应，是锅本身加热。热效率能达到85%以上。光波炉里面有一个大功率灯管，再利用镜面反射使热量都向上传导.电陶炉看着有点像过去家里钨丝发热的那种电炉，其实是不一样的，电陶炉是靠炉盘里面的小波浪状的电热丝发热 ，炉盘和晶板贴的很紧，这就使热量全部向上传播。EGO的炉盘就做的好，我测试过一次，炉内温度450度时，炉盘外壁才80多度,国产的炉盘就要差一些.电陶炉断电后炉盘里面还是有一定的热量的，销售对外都说：“关机后还可以煎个鸡蛋饼”. |
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