“朐”字怎么读，是什么意思，自驾游好去处—2000多年历史的临朐县

“朐”是一个不太常见的汉字，它有三种读音：qú、xù、chǔn。不同的读音对应着不同的含义和用法。我们来一一了解一下。

qú：这是“朐”的最常用的读音，也是临朐县的“朐”字的读音。它有以下几种含义：

屈曲的干肉，也就是脯。《礼记·曲礼上》说：“以脯朐置者，左朐右末。”意思是用干肉和麦饼作为祭品，左边放干肉，右边放麦饼。

远。《诗经·小雅·角弓》说：“我送远子，涉波致之。我送远子，涉波致之。”意思是我送走远方的儿子，渡过波涛送他到达目的地。

古书上说的一种植物。《尔雅·释草》说：“朐，蒲。”意思是“朐”就是蒲草。

古地名。《史记·秦始皇本纪》说：“立石东海上朐界中，以为秦东门。”意思是在东海上临朐地界中立石碑，作为秦国的东边界。

xù：这是“朐”的古代读音之一，现在已经不常用了。它只有一个含义：

温暖。《尔雅·释天》说：“昫曰暖，暖曰昫。”意思是昫就是暖，暖就是昫。“昫”就是“朐”的古字。

chǔn：这是“朐”的另一个古代读音，现在也已经不常用了。它也只有一个含义：

蚯蚓。《尔雅·释虫》说：“曲蟮曰朐。”意思是曲蟮就是蚯蚓。“曲蟮”就是“蚯蚓”的古称。

2000多年历史的临朐县

临朐县位于山东省潍坊市西南部，沂山北麓，弥河上游。它是一个历史悠久、文化灿烂、风景秀丽、资源丰富的地方。

它是一个有着两千多年历史的古县，遗留了221处不同时代的文化遗迹，如北辛、大汶口、龙山等。

也保留了130多处各种文物，如齐长城、崔芬墓、石佛造像、碑林等。

它的四大文化产业分别是奇石、临朐手绘年画、雕塑、红木工艺，有“书画之乡”、“小戏之乡”、“中国观赏石之乡”之称。

八大风景名胜分别是石门坊红叶、粟山孤峰、冶源烟霭、百丈瀑布、弥水澄清、沂山晚翠、白芽寺枯松、骈邑石门，各具特色，令人流连忘返。

临朐县的“朐”字，就是用“朐”的第一种读音qú，表示县城东临朐山而得名。

朐山又名骈邑山，是沂山的支脉，海拔约500米，面积约100平方公里。

它是黄帝曾登封的地方，也是帝尧的儿子丹朱被封的地方。

它有着深厚的历史底蕴和神话传说，是中华民族的发祥地之一。

山势雄伟，气候宜人，植被茂密，动物繁多，是一个集自然景观、人文景观、民俗风情于一体的旅游胜地。

这6大美食不可辜负

临朐全羊宴：

这是当地的传统名吃，起源于民国时代。

主料是整只山羊，经过烤制、炖煮等多道工序，肉质鲜嫩，味道十分美妙。

用整只山羊做成各式佳肴，足有八十多道。

每一道菜都取了一个吉祥的名字，比如龙门角寓意跃龙门，采灵芝象征长寿福寿，双凤翠表示鸳鸯和谐。

临朐全蝎：

临朐全蝎，又名沂蒙全蝎，是一种珍稀的美味和良药。

它们生长在沂山的深处，个头大如拳头，身体完好无缺，硬如铁石，绿如碧玉。

不仅能治疗各种病痛，还能滋补身体，增强免疫力。

做法也多种多样，清蒸的鲜嫩，红烧的香辣，酱爆的酥脆，每一口都让人回味无穷。

临朐全鱼宴：

临朐的全鱼宴，就是以满桌佳肴，清一色的鱼为主料。

精选当地优质鲢鱼、鲤鱼，肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。

采用炸、煎、炒、炖等多种烹调方法，制作的菜肴形、色、味俱全。用鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为“全鱼宴”。

临朐煎饼：

临朐煎饼是山东临朐县特色传统名点，创制年代无考，明代已成家常便饭。

以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙，烙熟即成。

质地细薄，水分少，耐久储，香酥可口。

寺头红香椿：

是临朐的一大特色，有着千年的历史。

它生长在寺头镇的山坡上，因为那里的土壤肥沃，气候温和，所以它比别的地方的香椿要早发芽，早上市。

它的颜色鲜艳，像一朵朵红花，散发着浓郁的香气。

它的叶子脆嫩多汁，像一片片绿玉，满含着营养。

可以做成各种美味佳肴，如凉拌红香椿、红香椿汤、红香椿包子等，每一种都让人垂涎欲滴。

烤咸菜：

是临朐人的最爱，也是最简单的美食。

把咸菜切成小块，放在火上烤，就能变成一种香气四溢的小吃。

咸菜烤得越久，越松越软，像棉花糖一样。咸味也越浓越重，像海水一样。

吃起来既咸又甜，既软又脆，让人欲罢不能。再配上一张煎饼和一根大葱，就是一顿丰盛的饭菜。

这种味道，只有临朐人才懂。