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读城 嗨，你喜欢玩泥巴吗？ 在我小时候，生活在农村的小朋友们都喜欢玩泥巴，尤其是下雨之后，我们村子里的黄土就变得黏黏的，揉在手里，随便捏成各种各样的形状，然后放在太阳底下晒，结实的很。 等我长大以后，小孩子们很少能玩到真正的泥巴了，取而代之的是橡皮泥，五颜六色的，孩子们拿在手里，继续捏各种各样的形状。 中国有一座城市，生活在那里的人，特别擅长玩泥巴，他们用泥土捏各种各样的形状，放在特制的窑炉里烧，成为一件件精美的瓷器。他们把玩泥巴这个游戏，做成了一门艺术，享誉全世界。 这个城市，就是景德镇。 大写的China是中国 小写的china是瓷器 第一次去逛景德镇陶瓷老厂，和那里的摊主聊一聊关于瓷器的故事。有位摊主很自信的说：来到景德镇，你可以放心大胆的买瓷器，这里是全中国乃至全世界范围里瓷器做的最好的城市。 关于做瓷器，景德镇是认真的。 阎崇年先生在《御窑千年》这本书里说，要想理解大写的China，就不能不了解小写的china——第一个字母大写，便是代表中国，第一个字母小写，便是代表瓷器。以一种优美器物即瓷器作为中国的英文国名，既是瓷器的骄傲，也是中国的自豪。 一千多年前，西方世界通过两件东西了解中国，一个是瓷器，另一个便是茶叶。瓷器的英文单词为china，后来，大写的China亦成为中国的英文代表词。有人说china这个词的出现，是西方人口中的“昌南”音，当欧洲人第一次见到精美的白色瓷器时，达官贵族纷纷打听这瑰丽的珍宝来自哪里，得到的答案是：遥远东方的昌南。而昌南，也正是景德镇之前的名字。 天时，地利，人和。瓷器的生产，既需要有好的原材料，更需要有好的工艺，缺一不可。这一点也很像妈妈们最喜欢的烘焙：既需要好的原材料，更需要好的技术。有的面粉只能做成饺子皮，高筋粉才是制作面包的首选，而高筋粉当中，不同产区的面粉又有不一样的品质。瓷器的生产，也是同样的道理。 制瓷的老人们常说：这是一门科学与艺术的结合。一件瓷器的背后，既有科学的底子，更离不开艺术的配合。好的原材料由大自然提供，人们从大自然那里开采到好的原矿石，打磨成粉，根据所要制作的瓷器品种不同，对不同的原矿石材料进行配比，再经过踩踏，制成好的坯料。 在景德镇古窑展览区里，可以看到匠人师傅从瓷泥开始，拉坯，印坯，利坯，剐坯，上釉，画坯，而这只是七十二道工序中的主要几个环节。世间万物的道理常常是惊人的相通，做任何一个行当，都少不了孜孜不倦的努力。 这座城市，值得去。 |
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