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人类与植物动物的生死关系

 云泥望悬 2023-10-15 发布于湖北

人类与植物动物的生死关系

人与环境的关系,主要是人与植物的关系。人离开植物能生存吗?有人说:“能!”实际不能!人们研究空气的时候发现,把老鼠扣在玻璃钟罩里,不久老鼠就死了;而把一盆绿色植物和老鼠同扣在玻璃钟罩里,老鼠和植物都生活得很好。这说明了植物是动物赖以生存必不可少的条件。植物通过根部喝水,叶子吸收二氧化碳气,在阳光照射下制造淀粉、脂肪、蛋白质,给人提供所需要的营养;而植物吸进二氧化碳气,放出氧气,则保证了人的呼吸。其实老鼠与人类同属哺乳动物,本值一样。人类属于顶级食物链而动物形成从属关系、敌对关系、互利关系、寄生关系,同时哺乳动物是人类生活中的一种重要的肉制品、皮毛制品的原料来源。当然生命以另一个生命作为代价,才可以生存下去。其实呢,人具有两种属性,即自然性和社会性,食物是活下去的基础;对食物的渴望也是"动物"最原始的本能。任何一种动物都是生物链上的一种,不能缺少,没有动物当然没有人类。但是,以人文的生命权利的角度看,这种观点依然没有突破旧思想的方框:从人类的立场看动物,给动物福利只是为了人类的美好生存而“不得已为之”。以“人定胜天”为极致,长期以来,人类很自然地以对动物的战胜者、拥有者、保护者的面目出现,忽视了动物自身所天然拥有的权利。人是杂食动物,吃肉是本性,这是不受道德质疑的。动物福利的实质,不是禁止人类吃动物,而是人要选择能够吃什么、吃的频率和方式。动物活着,要让它过上符合其天性的生活免于受到伤害,即使人类要吃它,也要尽量减少它们的痛苦。搞个安乐死怎么样?爱哭吗?你要是不想让我哭,我可以不哭。你可以哭。但是只能跟我哭。爱生气吗?爱生气,你可以生气。但是不能跟我生气。在光影造型里面,阴影越是丰富,就越是有立体感你知道么?因为人类不能限于温饱形生活,温饱是指基本生活得到保障,不缺吃穿,有提升生活品质的空间与能力。温饱有余是指物质上有剩余,有能力在精神上提高境界。温饱形生活仅限于不至饿死。这给消费者的启示是无论何时,都要学会勤俭节约、适度消费,践行科学的消费原则。在现代社会中,人类与动植物之间的共生关系既体现在生态环境的保护与管理上,也体现在人类生活与发展上。生物多样性是指生物种类、基因和生态系统的多样性。一个生物多样性丰富的生态系统能够维持其稳定性和抵抗外来入侵物种的能力。此外,生物多样性还为人类提供了丰富的食物资源、药物研发和生态服务,如净化空气、水源保护等。

作家余华《活着》中描写家珍在植物稻谷粮食极度匮乏时。村里也遇上了灾年,人人挨饿。为了让自己的家人吃上一顿好的,家珍忍着病痛回城里娘家要了一小袋米,那时候的一袋米,可就是山珍海味了。一家人有一两个月没尝过米的味道了,那种高兴劲啊,实在是说不出来。不能让别人家知道,家珍是把米藏在胸口衣服里带回来的。等一家人回到了家里,我关上门插上木销,家珍这才从胸口拿出那一小袋米,往锅里倒了半袋,加上水后凤霞就生火熬粥了。我让有庆站在门后,从缝里看着有没有村里人走来。水一开,米香就飘满了屋子,有庆在门后站不住了,跑到锅前凑上去鼻子闻了又闻,说:    “好香啊。”  我和家珍总算舒了一口气。粥熬成后,我们一家四口人坐在桌前,喝起了热腾腾的米粥。这辈子我再没像那次吃得那么香了,那味道让我想起来就要流口水。有庆喝得急,第一个喝完,张着嘴大口大口地吸气,他嘴嫩,烫出了很多小泡,后来疼了好几天。等我们吃完后,队长他们来了。村里人也都有一两个月没吃上米了,我们关上门,烟囱往外呼呼地冒烟,他们全看到了。刚才有人来叫门,我们没答应,他回去一说,来了一伙人,队长走在前头。他们猜到我们有好吃的,都想来吃一口…缓解了一家人的困境。对于这样的温饱形生活,无言以对。《活着》讲述了在大时代背景下,随着内战、三反五反,大跃进,文化大革命等社会变革,徐福贵的人生和家庭不断经受着苦难,到了最后所有亲人都先后离他而去,仅剩下年老的他和一头老牛。其实福贵并不知道什么是活着,他只知道人活着就是这样,经历一下酸甜苦辣,有钱就赌一赌,没钱就种种田。活着就是这么简单。而世上却有成千上万的人始终不明白,他们总以为活着只是为了幸福,只为了爱情,只为了养家,只为了金钱,只为了做官,只为了别人。当他们达不到目的时就跑去结束自己的生命。人到中年周围都是依靠他的人,张爱玲曾这样说“人到中年”: “人到中年的男人,时常会觉得孤独,因为他一睁开眼睛,周围都是要依靠他的人,却没有他可以依靠的人。” 上有老,下有小,是每个中年男人要遭遇的事情。福贵如何不是一个存在感的中年的男人?在福贵的世界里,生活连哭都没法哭出声。以戏谑的手法描述了生活的悲苦。天下同归而殊途,一致而百虑。:对生死来说,每个人都是一样,最后都是一个死,只是从生到死的这个过程不同;想做成同一件事,一百个人可能就有一百种想法,但结果也是一样的。这个世界其实很简单,只是因为每个人的思想不同,看起来才这么复杂。所以,人要看得长远一点,不要只看眼前,到最后分不清孰轻孰重了。中年男人,就这样忍着,压抑着,努力着,追着,坚持着,无人分享,无法言表,无处诉说。男人不容易,女人更难。《红楼梦》中的贾宝玉说:女生没结婚,是无价之宝。结婚后,不知怎么会出现很多不好的问题。虽然是珠子,但是没有光彩,是死珠;年纪大了,不是珠子,而是鱼眼。《活着》文中家珍中年女性,不再优雅,曾经优雅的姿势,曾经像水一样的眼睛,曾经聪明的鸟,被生活吞没。过去的追求者,已经消失了,或者,现在的尴尬,不能引起男人对追求的兴趣。蓬头垢面,(虽然她说要干净、可物质呢?)随意穿着,走样的身材,标准的家庭主妇,即使千辛万苦,也没有怨言。回忆过去的荣耀和骄傲,花样青春,永不回归,留下长叹。福贵的前半生是为周围都是要依靠他的人而活,余生想为自己活,当年那么难的日子福贵都熬过来了,他相信通过自己的努力,福贵的后半生一样可以过得很开心。可是一位在养老院工作的朋友,曾经和我说过这样一句话:“我将来,宁愿英年早逝,也不愿苟延残喘地活着。”可能她在养老院里,看多了老年人的辛酸和痛苦,才会发出如此的感慨。福贵所有的资源丧失其资略尽。如何后半生一样可以过得很开心?随着指尖流淌的信息,在背负这些信息的同时我们已经丧失了天真烂漫的特质。

虽然现代中国己经解决了生活温饱问题。随着小康全面升级:小康是指为中国广大群众所享有的介于温饱和富裕之间的比较殷实的一种生活状态。主要靠工资及薪金谋生。入小康的家庭大部分从事脑力劳动,主要靠工资薪金维持生计。一般受过良好教育,有专业知识和较强的专业能力,有相应的家庭消费能力;有一定的闲暇,追求生活品质,一般对自己的劳动和工作对象有一定的管理权和支配权。同时,他们大多具有良好的公民意识、公共道德和相应的素养。换句话说,在经济、政治和社会文化地位上,他们都生活在当前社会的中等水平。人们的生活状态一般分为贫困、温饱、小康、富裕四类。我们所说的“小康”不是尚未富裕,也不是想象中的“家家有别墅,户户有车”,更不是家家小康,人人小康,而是以县为单位达到的整体小康水平,是解决温饱后的一种生活状态。通俗地说,所谓小康就是衣食无忧,住房宽敞,出行方便,环境整洁,医疗方便。

漫谈素食者:一直以为,农作物种植是不需要“流血”的,可事实并非如此。成千上万的动物会死于土壤耕作。这包括老鼠、鼹鼠、田鼠、蛇、地松鼠、一些鸟类、穴居猫头鹰、蜥蜴、蝾螈……还有很多人会用动物来制作肥料,比如动物骨头粉、羽毛粉、血粉…土壤耕作,就像一场“海啸”为了清除土壤来耕种,很多居住在那里的动物都不得不被驱逐或者杀死,接下来就是种植成功后的守护工作了,大量的农药喷洒到田地里,很多昆虫因此受到伤害。食品评论家马修·埃文斯,近年来一直在研究澳大利亚食品工业,并且在自己的畅销书《论吃肉》中,他明确指出:死于生产纯素食的动物数量惊人。比如,在塔斯马尼亚州北部的一个混合农场里,每个季节生产约400吨豌豆,为了保护这些豌豆,农场主不得不建造一些围栏来阻挡动物,必要时必须射杀动物,具体数据是多少呢?他们每年例行杀死约800-1000只负鼠和500只小袋鼠。而在新南威尔士州,到2013年的5年内,该州的稻农杀死了近20万只野鸭,以保护他们的粮食作物。美国农业部2018年的数据显示:2017年,野生动物服务部杀死了130万以上的本地动物。这项耗资数百万美元的联邦野生动物杀死计划针对狼、土狼、美洲狮、鸟类……而目的是为了使农产业受益。过程中,很多非目标动物也受到“牵连”,这包括山雀、鸭子、鹰、松鸡、苍鹭、天鹅和猫头鹰……可以说,如果极力倡导吃素的话,不止对动物,对人类本身来说,将会是一场巨大的“灾难”,除非你愿意用毁灭人类的方式来拯救地球。在农业生产过程中,很多动物的栖息地遭到破坏,还可能被农药或者机器杀死,必要时射杀一些鹿以保护作物,或者用烟熏死啮齿类动物,以防止它们“偷吃”食物。南瓜和青豆,不仅仅是植物的果实,是人类的食物,也一样是一些动物的果实。但是动物也在回馈人类,他们会沿着公路,把很多沿途的堆肥带回家,这些堆肥里富含各种动物,比如牛、羊等的粪便,会为土壤带来更加丰富的营养素。这使人类意识到,我们的生活与动物密不可分,即使是素食主义者,也无法将自己与生死网分开,你吃了一种植物,可能影响了一群动物。很多时候,当你把眼光只集中在自己餐盘中的时候,的确没有看到血液和肉。可是,餐盘中的食物来自于更广阔的土地中,无论开垦、种植、收割……种种环节中,都可能伤害到无辜的动物。人类想要单一靠植物类食物为生,也是不可能的,一方面,动物食源能提供植物食源所匮乏甚至没有的关键营养素,比如维生素B12、维生素A、铁、锌等等,另一方面,大量素食还可能加剧体内炎症,带来各种慢性疾病。即便争议永存,实现动植物和人类的系统化“互利共生”,都比走单一化道路或许来得更自然。我们可能很难理解为什么生物多样性很重要?实际上它有很多方面的解读。首先,生物多样性对生态系统的运作至关重要,生态系统是生物体与其物理环境之间相互作用的复杂网络,生物多样性的丧失会对它们的相互作用产生重大影响,可能会导致生态系统的退化甚至崩溃。例如,蜜蜂和蝴蝶等传粉者的减少会导致能够繁殖的植物数量减少,这反过来又会影响食物链和依赖这些植物的其他物种的生存,同样还有捕食者的损失会导致猎物物种数量的增加,这反过来也会影响食物链中的其他物种。

最后生物多样性在调节地球气候方面也起着关键作用,生态系统储存着地球中大量的碳,而生物多样性的丧失会导致生态系统固碳能力的断崖式的下降。例如,热带雨林是地球上生物多样性最丰富的生态系统,对热带雨林的破坏会将大量的碳释放到大气中,导致全球变暖。更不用说生物多样性对调节水循环、农业、工业和人类消费都有一定程度的影响。

上图所示森林大火烧死在铁丝网的袋鼠,逃跑似乎那么遙远。人类不能太自私太残忍了,如果地球上的野生动物植物都消失了,那人类社会也可能存在不了多久,早在上个世纪的1973年,全球那些顶级生物学家就认识到野生动植物与人类的伙伴关系,因此在当年的3月3日联合国通过了《濒危野生动植物种国际贸易公约》,该公约在确保物种生存免受国际贸易威胁方面起到了重要作用。2023年中国的世界野生动植物保护日的活动主题为“广泛发动社会力量、共同推进物种保护”,国家林业和草原局、北京市、珠海市等于先些时候在多地举办了相关活动。其实中国广袤的田野早己是麦浪翻滾。中国人口众多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。从以往的“民以食为天”随着时代逐渐的发展渐渐演变成了“民以食为乐”越来越多新奇古怪花样百出的食物出现在我们桌上,让大家渐渐忘了食物原本的意义。逢年过节,家里常常来了许多人做客,一套套传统的菜被端了上来,老人们的眼里都布满了笑容和满足,而小孩子却在旁边拿着筷子嘴里嘟囔着:“怎么又是这些菜呀。”农谚道:“夏粮丰收,全年主动,以秋补夏,担惊受怕。”在经济出现下行压力的大背景下,夏粮的“十一连丰”无疑为当前我国经济运行增添了一抹亮色。至于动物动植物保护日,仅仅说说而已。因为人类是大自然的一部分。山间一声虎啸,竟能令山下酒家里客人碗中酒水尽洒于几案之上。这是生活于晚明时期的博物学家谢肇淛在笔记《五杂俎》中对黄山之虎的记载。之后他还记录了一则虎口脱险的故事,说有位勇士在看守水碓子时遭遇一只雄虎袭击,手足被压住而不能动弹,情急之下他用牙齿咬中雄虎要害,老虎受惊“大吼跃走”,勇士遂得生还。洪荒时代的人类要生存,不可避免要与猛兽斗争,而群兽之中又以虎最为凶猛。在充满危险的原始狩猎中,能够伏虎者必为众人敬仰之勇士,武松成了几百年来最著名的打虎英雄。艺术来源于生活,小说家创作出的种种传奇,打虎将李忠。不过小说中没有提及李忠有任何打虎经历,而且李忠武艺也并不高强。鉴于这个绰号是李忠在江湖上卖艺时就有的,难免让人怀疑这位江湖艺人是否因号称打死过老虎,虚张声势而得名。打虎故事多了,就有好事者以虎为指标,武松打虎,大概是武松打猫,以讹传讹,武松打死一病猫,大家都知道猫科动物都捕食都是偷袭为主,慢慢靠近猎物,然后闪电般攻击。但这个大虫似乎违反习性,毫无目的的瞎跳,似乎告诉武松“老虎来了,快跑”。 一个老虎能在野生条件生存,自然要面对狼群、野猪等的挑战,所以还有非凡的能力,从非洲猎杀流浪狮的视频可以看出,狮子中了十余枪,依然奔袭扑倒一人,说明冷兵器时代任何人单独面对大型猫科动物都没有胜算的可能——拳头刀剑比枪管有用吗?也是在明清时期,以猎虎、打虎为题材的小说、笔记层出不穷,不过这种用老虎当衡量标准来对人物武力值进行比拼的方式却一直延续到现代武侠小说中。一句谎话要用一百句谎话来圆出处,这是一句民间流传的俗语,具体出处不详。 这句话的本意是劝人要诚实,当撒出了第一个谎时,那就再没有退路,为了圆第一个谎言就必须继续撒谎下去,哪怕为此撒一万个谎都在所不惜,因此撒的谎言会越来越多。原始社会采集狩猎伊始,一场农业革命让人类进去了新石器时代,生产力的提高对探索世界又有了新的高度。人类在众多野外变种动植物里做出了特定选择,从野草中创造出农作物,从野生动物中创造出家畜,这是人类改变其它物种的基因组的重要尝试。在人类还以采集狩猎为主,部落生活为主的时候,人类便成功演化了野外犬科动物中狗的直系祖先,它不仅改变了人类狩猎能力,还成为了人类最忠实的朋友之一。在人类聚居地,幼崽长大后具备攻击性,不能居留在人类身边。其中较为温顺的狼靠人类投食生存下去,我们的祖先也意识到犬科动物在狩猎方面的作用。在自然选择的作用下,用狗狩猎的人类更有可能存活下来。在北极地区的传统狩猎人在带狗狩猎时能多带回56%的猎物。狗的另外一个重要特点是食性很广,狗的辅助消化淀粉的基因与狼的基因有所不同。所以,虽然宠物狗们非常喜欢吃肉食,但米饭和土豆对它们来说也是非常开心。这种改变对驯化过程中非常重要,意味着人类剩下的食物狗也能接受,也更容易适应人类共同生活。随着人类文明的进步,人类已经站在了食物链最顶端,几万年的相处过程中建立了浓厚的友谊,深深烙印在了人类的记忆当中。不管是儿童或者成年人,都会很容易接受狗的陪伴,更深刻的说是我们的基因选择了狗。地球是目前宇宙中唯一已知的生命星球,经历了数亿年的生命进化历程,才形成了丰富多彩的生命形态,各种动物、植物、昆虫、鱼类以及两栖类、微生物等生命形式共同组成了地球的生态系统。在自然系统中,万物是平等的,但人类的出现打破了这个自然规律,人类以智慧生命的形式获得了极大的自我发展,并最终获得了接近于造物主一般的自然统治力。在人类的干预下,野生动物灭绝的速度加快了几十倍甚至上百倍,尤其是大型的野生动物受到的影响更大,许多物种游走在灭绝的边缘,而一些物种已经永远的消失了。像动物的植物之猴兰。

生物的繁衍,我们都知道,不管是动物还是植物,都是离不开受精过程的,而受精的过程,通常动物都是需要交配的。对于大型动物来说,我们人类几乎可以观察到,但是对于小昆虫来说,我们就未必可以观察到了,但是一些特殊的昆虫交配,我们还是可以观察到的,比蜜蜂的交配、蚂蚁的交配、马蜂的交配,都是非常特别的。对于人们来说,总是把房事当成一件难以启齿的事情,那么动物是不是也是这样看的呢?其实我们从一些昆虫的交配情况来看,似乎会害羞的并不是人类,昆虫交配也会“害羞”,就如上面我们提到的蜜蜂、蚂蚁、马蜂三种昆虫,他们交配的方式都有差别,可以说蜜蜂是最含蓄的,蚂蚁也想含蓄,但是实力却不允许,马蜂则是有实力含蓄却选择了粗暴。果实散发着一种清香的气味,甘甜的口味,不仅是人类爱吃,很多动物也喜欢水果。大部分的动物都拥有甜味感受基因,目的就是能够享受果实的味道,这里面包括了犬科和熊科这样的食肉动物。人类的祖先是古猿,起初也是吃水果的,因此人类能够品尝出来的水果味道比一般的动物多。越是香甜的果皮越能吸引来更多的动物,很多动物的肠道可以将果皮消化却唯独不能消化种子,于是种子会在动物排便的时候排出体外。种子会呆在动物的肚子里跟随动物进行长途跋涉,直到动物拉粑粑它才到站落地,结束了这趟旅途,此时的它可能距离自己的出生地好几公里远。在这里,种子生根发芽,长成一棵成熟的植物,并参与繁衍。培育植物比培育动物的束缚更少,效率更高,加之人类本身就是杂食,我们食用植物的比例远超过了肉类。我国是杂交水稻的摇篮,但是我们吃的大米却不是杂交水稻,因为杂交水稻的口感并不好吃。可食用的水稻都是常规稻种,杂交水稻主要被用于制造牲口的饲料上。为什么这些人类培育出来的植物会变难吃呢?因为市场的原因,现在的很多食物都要考虑成本的问题,我们可以看到市面上的水果、蔬菜种类在开始单一化。2022年的热浪让西瓜再次屹立在夏季水果的巅峰,但是人们发现,这次的西瓜主角变成了麒麟瓜,早已经没有了黑美人的身影。皮薄无籽的麒麟瓜应运而生,挤到了黑美人的位置,成为了西瓜届的新宠。对于现在的生物来说,它们不仅要面对自然的选择,还要面对人类的选择。有很多已经灭绝的动物,不是无法适应现在的自然环境,而是因为无法承受人类干预后的环境。总的来说,这些生存在地球上的动物都拥有一种顽强的生命力,无论是人类还是自然因素,都很难将它们从这个美丽而珍贵的星球上消失。但是随着环境问题和人类活动的日益恶化,这些生命的存续也面临着重重考验,需要我们共同保护和支持。

段春林写于二〇二三年十月十五日

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