从我们邀请客人,然后到点菜,甚至后面的敬酒,这种种细节都体现着一个人的情商高低。 大多数饭局嘛,肯定都是有某种目的,本来是想着拉近彼此的关系,甚至直接产生某些合作。 可由于自己情商太低,不注意这些细节,不但很难实现这种目的,反而把大家的关系搞得很僵,那就得不偿失了。 所以啊,不要感觉组织饭局就是请人家来吃饭,随便点几个菜就行了,里面是有很多讲究的。 下面就来分享5个注意点,如果自己的经验不多,那么最好是提前做好准备。 1、注意对方的忌口 就像老话说的,见人说人话,见鬼说鬼话,在点菜的时候也要遵循这个原则,一定要了解清楚对方的喜好和口味,甚至有什么忌口的地方。 毕竟每个地方的风俗,可能都有一些不同之处,如果没有搞明白这些细节,万一真的触碰了对方的禁忌,可能当场就跟你翻脸了。 有的地方可能不吃猪肉,有的地方不吃辣,有的地方不加葱,这都是需要我们提前去了解清楚才行的。 2、要公平对待 虽然在一场饭局中有主客和陪客之分,但我们要明白,这是不能拿在台面上来说的。 之所以把很多规矩称之为潜规则,就是我们可以私底下这么去做,但如果你把它摆在台面上,就会让所有人对你不满的。 所以啊,我们在邀请别人参加饭局时,其实大家心里都清楚,可能就只是去当陪客的,但我们也要尽量照顾到每个人的情绪,不要表现得太过于厚此薄彼。 本身请来的客人,和自己关系也不错,想着借此增进一下感情,不要最后搞得更加地疏远。 3、准备好话题 要是自己本身就不太善于言辞,那么最好的办法,就是邀请一个主陪人,也就是让他来向大家表达你的意思。 同样一句话呀,从不同的人嘴中说出来,那效果肯定也是大不一样的,甚至有时候还会完全相反。 比如回家路上小心点这句话,有些人的口中说出来,表达的是关怀之情。 但有的人就会说变味儿,表达出来诅咒的意思。 不管是自己来陪客人,还是专门请了人来帮你招待,在饭局上的话题,都一定要自己提前准备好。 很大程度上,话题的走向,决定一场饭局的成败。 那些老油条,就非常懂得铺垫和时机。 毕竟有些事情啊,如果时机不到,火候不够,就算你说出来了,人家也不会答应。 4、姿态不要太低 虽然我们在组织饭局时,可能是有事情想求对方,但也不能把自己的姿态放得太低了。 如果连基本的尊严都没有了,完全像癞皮狗一样,那么对方可能感觉主动权在他的手上,你却没有一点筹码,那谈判起来就会很不对等。 谈判嘛,更多时候就是心理战。 人性是非常有意思的,你表现得过分卑微,人家反而不会拿你当回事,就算有求于人,但你能不卑不亢,反而会受到别人的尊重。 5、请对人很重要 在一场饭局当中,请对人是至关重要的环节。 在请人的时候,有2个方面,需要特别注意一下。 一方面就是请的主客,一定要是有真正的实力,能够帮你把事情搞定。 很多人就是太心急了,所以往往出现病急乱投医的现象,最后不但花了不少钱,可事情却一点都没有向前推进。 另一方面就是请的陪客,也是需要稍微筛选一下的,不要和主客之间有过节。 你想嘛,如果他们曾经发生过矛盾,但你又把他们聚在了一起,那本来很好的心情,突然就变得很差了,再想让他帮你办事儿,基本上也是没有什么希望的。 |
|